logo

Przygotuj i wypełnij tabelę „Narządy układu pokarmowego człowieka i ich funkcje”.

Układ pokarmowy to układ narządów, w którym odbywa się mechaniczna i chemiczna obróbka żywności, wchłanianie przetworzonych substancji oraz wydalanie niestrawionych i niestrawionych składników pokarmowych. Dzieli się na przewód pokarmowy i gruczoły pokarmowe..

Trawienie obejmuje procesy takie jak rozkład związków organicznych, wchłanianie produktów rozkładu do krwi i limfy, przyswajanie produktów trawiennych przez komórki organizmu.

Przewód pokarmowy składa się z następujących odcinków: jamy ustnej, gardła, przełyku, żołądka, jelita cienkiego, jelita grubego, kończąc na odbytnicy i odbycie. Gruczoły trawienne obejmują wątrobę i część trzustki, która wydziela enzymy trawienne.

W jamie ustnej znajdują się zęby, język, kanały wylotowe trzech par dużych i kilku małych gruczołów ślinowych.

Zęby są zakotwiczone w zębodołach szczęk i składają się z korony dentystycznej, szyjki i jednego lub więcej korzeni. Jama zębowa wypełniona jest miazgą - tkanką łączną przesiąkniętą naczyniami krwionośnymi i nerwami.

Podstawą zęba jest zębina, rodzaj tkanki kostnej. Korona zęba pokryta jest szkliwem, aw okolicy korzenia - cementem.

W sumie osoba dorosła ma 32 zęby - 8 siekaczy, 4 kły, 8 małych zębów trzonowych i 12 dużych zębów trzonowych. U dzieci w wieku 7-9 lat zęby mleczne zmieniają się na trwałe.

Język jest narządem mięśniowym, który rozpoznaje smak i temperaturę jedzenia, bierze udział w zwilżaniu, mieszaniu i wciskaniu go w gardło. Język jest także organem mowy.

Ślina jest sekretem gruczołów ślinowych. Duże gruczoły ślinowe - podjęzykowe, przyuszne, podżuchwowe. Wydzielanie śliny następuje odruchowo i jest koordynowane przez ośrodki rdzenia przedłużonego.

Głównymi enzymami śliny są amylaza i maltaza. Amylaza rozkłada skrobię na maltozę, a maltaza rozkłada maltozę na glukozę. Ślina zawiera również substancję bakteriobójczą lizozym i mucynę, substancję, która spaja bryłkę pokarmu.

Gardło dzieli się na nosogardziel, część ustną gardła i krtań. Gardło komunikuje się z jamą ustną i krtani. Podczas połykania, które jest odruchowe, kość gnykowa i krtań unoszą się. Nagłośnia zamyka wejście do krtani, a bryła pokarmu wchodzi do gardła, a następnie jest wpychana do przełyku.

Przełyk, którego górna jedna trzecia jest utworzona przez tkankę mięśni poprzecznie prążkowanych, przechodzi przez otwór przepony do jamy brzusznej i przechodzi do żołądka. Pożywienie przemieszcza się wzdłuż przełyku z powodu jego perystaltyki - skurczów mięśni ściany.

Żołądek to powiększona część przewodu pokarmowego, w której gromadzi się i trawi pokarm. Białka i tłuszcze zaczynają być trawione w żołądku. Błona śluzowa żołądka obejmuje kilka typów komórek.

Komórki gruczołowe żołądka wydzielają dziennie 2-2,5 litra soku żołądkowego. Jego skład zależy od rodzaju pożywienia. Komórki wyściółki wydzielają kwas solny, który jest niezbędny do aktywacji enzymów trawiennych w żołądku. Główne komórki tworzą enzymy trawienne. Dodatkowe komórki wydzielają wydzielinę śluzową.

Sok żołądkowy jest kwaśny. Kwas solny aktywuje enzym soku żołądkowego - pepsynę, powoduje obrzęk i trawienie białek oraz sprzyja ich późniejszemu rozkładowi na aminokwasy. Śluz chroni wyściółkę żołądka przed podrażnieniami mechanicznymi i chemicznymi. Oprócz pepsyny sok żołądkowy zawiera enzymy - żelatynazę, która hydrolizuje żelatynę, lipazę, która rozkłada zemulgowane tłuszcze mleka na glicerynę i kwasy tłuszczowe, chymozynę, która ścina mleko.

IP Pavlov badał mechanizmy trawienia. Opracował metodę umieszczania przetoki (dziury) w żołądku psa w połączeniu z przecięciem przełyku. Pokarm nie przedostał się do żołądka, niemniej jednak powodował odruchowe wydzielanie soku żołądkowego, które następuje pod wpływem smaku, zapachu, rodzaju pokarmu. Receptory w jamie ustnej i żołądku są wyzwalane przez chemikalia spożywcze. Impulsy trafiają do ośrodka trawiennego w rdzeniu przedłużonym, a następnie z niego do gruczołów żołądka, powodując wydzielanie soku żołądkowego.

Regulacja wydzielania soku przebiega również w sposób humorystyczny.

W fizjologii trawienia wyróżnia się takie pojęcia, jak głód i apetyt. Głód to odruchowe uczucie wywołane przez strumienie impulsów nerwowych z pustego żołądka do ośrodkowego układu nerwowego. Apetyt to wybiórcze podejście do jakości jedzenia..

Kawałek pokarmu z żołądka przechodzi do dwunastnicy przez odcinek odźwiernika, wyposażony w zwieracz (pierścień mięśniowy).

Głównymi gruczołami trawiennymi są wątroba i trzustka.

Wątroba znajduje się po prawej stronie brzucha, poniżej przepony. Składa się z zrazików, które są tworzone przez komórki wątroby. Wątroba jest obficie ukrwiona i kapilary żółciowe. Żółć przepływa z wątroby przez przewód żółciowy do dwunastnicy. Otwiera się tam również przewód trzustkowy. Żółć jest stale oddzielana i ma odczyn alkaliczny. Żółć składa się z wody, kwasów żółciowych i pigmentów żółciowych. W żółci nie ma enzymów trawiennych, ale aktywuje działanie enzymów trawiennych, emulguje tłuszcze, tworzy środowisko zasadowe w jelicie cienkim i wzmaga wydzielanie trzustki. Wątroba pełni również funkcję bariery, neutralizując toksyny, amoniak i inne produkty powstające podczas metabolizmu..

Trzustka znajduje się na tylnej ścianie jamy brzusznej, nieco za żołądkiem, w pętli dwunastnicy. Jest to gruczoł o mieszanym wydzielaniu wydzielającym sok trzustkowy w części zewnątrzwydzielniczej, a hormony glukagon i insulinę w części wydzielniczej..

Sok trzustkowy (2-2,5 litra dziennie) ma odczyn zasadowy i zawiera następujące enzymy:

Figa. 41. Struktura kosmków jelitowych: 1 - tętnica; 2 - Wiedeń; 3 - mięśnie gładkie; 4 - centralne naczynie limfatyczne (strzałki pokazują kierunek przepływu krwi)

  • trypsynogen, który przekształca się w trypsynę, która z kolei rozkłada białka na aminokwasy;
  • amylaza, maltaza i laktaza, które rozkładają węglowodany;
  • lipaza, która rozkłada tłuszcze na glicerol i kwasy tłuszczowe w obecności żółci;
  • nukleazy, które rozszczepiają kwasy nukleinowe na nukleotydy.

Trawienie w jelicie cienkim. Ssanie. Jelito cienkie składa się z dwunastnicy, jelita czczego i krętego. Jego całkowita długość to około 5-6 m. Błona śluzowa jelita cienkiego wydziela sok jelitowy, którego enzymy zapewniają ostateczny rozkład składników odżywczych.

Trawienie zachodzi zarówno w jamie jelitowej (jamie), jak i na błonach komórkowych (ciemieniowych), które tworzą ogromną liczbę kosmków wyściełających jelito cienkie. Enzymy trawienne działają na błony kosmków. W centrum każdego kosmków znajduje się kapilara limfatyczna i naczynia włosowate krwi. Produkty przetwarzania tłuszczu dostają się do limfy, a aminokwasy i proste węglowodany do krwi. Perystaltyka jelita cienkiego zapewnia przepływ pokarmu do jelita grubego. Funkcja endokrynologiczna jelita cienkiego jest bardzo ważna. Komórki jelitowe wytwarzają sekretynę, serotoninę, gastrynę i inne substancje biologicznie czynne.

Jelito grube tworzą ślepota, okrężnica i odbytnica. Jego długość wynosi 1,5-2 m. Jelito ślepe ma wyrostek - wyrostek robaczkowy. Gruczoły jelita grubego wytwarzają sok, który nie zawiera enzymów, ale zawiera śluz, który jest niezbędny do tworzenia się kału. Bakterie jelita grubego pełnią szereg funkcji - fermentację celulozy, syntezę witamin K i B oraz rozpad białek. W jelicie grubym wchłaniana jest woda i produkty hydrolizy błonnika. Produkty rozkładu białek są unieszkodliwiane w wątrobie. Resztki jedzenia gromadzą się w odbytnicy i są usuwane przez odbyt.

Regulacja trawienia. Ośrodek trawienny znajduje się w rdzeniu przedłużonym. Centrum wypróżniania znajduje się w lędźwiowo-krzyżowym rdzeniu kręgowym. Część współczulna układu nerwowego słabnie, a część przywspółczulna nasila perystaltykę i wydzielanie soku. Regulację humoralną prowadzą zarówno własne hormony przewodu pokarmowego (gastryna, sekretyna), jak i hormony układu hormonalnego (adrenalina).

Musisz jeść świeże, dobrej jakości jedzenie. Odpowiednie odżywianie zapewnia zgodność kosztów energii z ich uzupełnianiem.

Średnie dzienne zapotrzebowanie na białko wynosi około 100-150 g, na węglowodany 400-500 g, a na tłuszcze około 80 g.

Jeśli znajdziesz błąd, wybierz fragment tekstu i naciśnij Ctrl + Enter.

Struktura i funkcja układu pokarmowego

Narządy przewodu żołądkowo-jelitowego są ułożone w taki sposób, że człowiek otrzymuje z pożywienia wszystko, co niezbędne do życia. Jakie są ważne funkcje układu pokarmowego? Dzięki dobrze skoordynowanej pracy toksyny i trucizny nie dostają się do krwiobiegu. Ponadto układ pokarmowy chroni człowieka przed niektórymi chorobami zakaźnymi i pozwala swojemu organizmowi samodzielnie syntetyzować witaminy.

Struktura i funkcja układu pokarmowego

Przewód pokarmowy składa się z następujących linków:

  • jama ustna z gruczołami ślinowymi;
  • gardło;
  • przełyk;
  • żołądek;
  • wątroba;
  • okrężnica i jelito cienkie;
  • trzustka.
Nazwa ciałaCechy konstrukcjiPełnione funkcje
Jama ustnaJęzyk, zębyRozdrabnianie, analiza i zmiękczanie kawałka jedzenia
PrzełykBłony mięśniowe, surowicze, nabłonekFunkcje motoryczne, ochronne i wydzielnicze
ŻołądekMa dużą liczbę naczyń krwionośnychTrawienie kawałka jedzenia
DwunastnicaObejmuje przewody wątroby i trzustkiRuch bryły pokarmu wzdłuż przewodu pokarmowego
WątrobaMa żyły i tętnice odpowiedzialne za ukrwienie narząduDystrybucja składników odżywczych, synteza różnych substancji i detoksykacja, produkcja żółci
TrzustkaZnajduje się pod żołądkiemEkstrakcja enzymami o specjalnej tajemnicy, która modyfikuje składniki odżywcze
Jelito cienkieJest układany w pętle, ściany tego narządu mogą się kurczyć, na wewnętrznej błonie śluzowej znajdują się kosmki, które zwiększają jej powierzchnięWchłanianie rozszczepionych składników odżywczych
Jelito grube (z odbytem i prostym odcinkiem)Ściany narządu składają się z włókien mięśniowychZakończenie procesu trawienia, a także wchłanianie wody, tworzenie się kału i wypróżnianie poprzez akt defekacji

Przewód pokarmowy wygląda jak rurka o długości od siedmiu do dziewięciu metrów. Niektóre gruczoły znajdują się poza ścianami systemu, ale współdziałają z nim i pełnią funkcje ogólne. Co ciekawe, przewód pokarmowy ma dużą długość, ale mieści się w organizmie człowieka ze względu na ogromną liczbę jelit i pętli.

Funkcje układu pokarmowego

Ciekawa jest oczywiście budowa narządów trawiennych człowieka, ale ciekawe są też funkcje, które pełnią. Najpierw kostka pokarmu dostaje się do gardła przez usta. Następnie przenosi się do innych części przewodu pokarmowego wzdłuż przełyku..

Pokruszony w ustach i przetworzony ze śliną pokarm dostaje się do żołądka. Narządy ostatniego odcinka przełyku, a także trzustka i wątroba znajdują się w jamie brzusznej..

Czas przebywania pokarmu w żołądku zależy od jego rodzaju, ale nie przekracza kilku godzin. Pokarm w określonym narządzie wchodzi w interakcję z sokiem żołądkowym, w wyniku czego staje się bardzo płynny, jest mieszany, a następnie trawiony.

Ponadto masa dostaje się do jelita cienkiego. Dzięki enzymom (enzymom) składniki odżywcze przekształcane są w związki elementarne, które są wchłaniane do układu krążenia, zanim zostaną przefiltrowane w wątrobie. Resztki pokarmu przedostają się do jelita grubego, gdzie wchłaniany jest płyn i powstaje kał. Poprzez wypróżnienia przetworzona żywność opuszcza ludzkie ciało.

Znaczenie śliny i przełyku w układzie pokarmowym

Narządy układu pokarmowego nie mogą normalnie funkcjonować bez udziału śliny. Małe i duże gruczoły ślinowe znajdują się na błonie śluzowej jamy ustnej, do której początkowo dociera pokarm. Duże gruczoły ślinowe znajdują się w pobliżu przedsionków, pod językiem i szczękami. Gruczoły znajdujące się w pobliżu małżowiny usznej wytwarzają śluz, a pozostałe dwa typy wydzielają mieszany sekret..


Wypływ śliny może być bardzo intensywny. Tak więc przy użyciu soku z cytryny na minutę uwalnia się do 7,5 ml tego płynu. Zawiera amylazę i maltazę. Enzymy te aktywują proces trawienia już w jamie ustnej: skrobia pod działaniem amylazy przekształca się w maltozę, która jest następnie modyfikowana przez maltazę do glukozy. Większość śliny to woda.

Kawałek pokarmu pozostaje w ustach do dwudziestu sekund. W tym czasie skrobia nie może się całkowicie rozpuścić. Ślina z reguły ma odczyn lekko zasadowy lub obojętny. Ponadto płyn ten zawiera specjalny lizozym białkowy, który ma właściwości dezynfekujące..

Ludzkie narządy trawienne obejmują przełyk, który podąża za gardłem. Jeśli wyobrazisz sobie jego ścianę w przekroju, możesz zobaczyć trzy warstwy. Warstwa środkowa składa się z mięśni i może się kurczyć, co umożliwia przemieszczanie się bolusa pokarmowego z gardła do żołądka.

Kiedy pokarm przechodzi przez przełyk, wyzwalany jest zwieracz żołądka. Mięsień ten zapobiega cofaniu się bolusa pokarmowego i utrzymuje go w określonym narządzie. Jeśli nie działa dobrze, przetworzone masy są wrzucane z powrotem do przełyku, co prowadzi do zgagi..

Żołądek

Narząd ten jest kolejnym ogniwem układu pokarmowego po przełyku i zlokalizowany jest w okolicy nadbrzusza. Parametry żołądka zależą od jego zawartości. Narząd wolny od pożywienia ma długość nie większą niż dwadzieścia centymetrów i odległość między ścianami od siedmiu do ośmiu centymetrów. Jeśli żołądek jest umiarkowanie wypełniony pożywieniem, jego długość wzrośnie do dwudziestu pięciu centymetrów, a szerokość - do dwunastu centymetrów..

Pojemność narządu jest zmienna i zależy od jego zawartości. Waha się od półtora do czterech litrów. Podczas przełykania mięśnie brzucha rozluźniają się do końca posiłku. Ale przez cały ten czas jego mięśnie są gotowe. Ich wagi nie sposób przecenić. Jedzenie jest postrzępione, a podczas ruchu mięśni jest przetwarzane. Przetrawiona śruba przesuwa się do jelita cienkiego.

Sok żołądkowy jest klarownym płynem o odczynie kwaśnym ze względu na obecność w jego składzie kwasu solnego. Zawiera następujące grupy enzymów:

  • proteazy, które rozkładają białka na cząsteczki polipeptydów;
  • lipazy wpływające na tłuszcze;
  • amylazy, które przekształcają złożone węglowodany w cukry proste.

Produkcja soku żołądkowego odbywa się zwykle podczas spożywania pokarmu i trwa od czterech do sześciu godzin. W ciągu 24 godzin uwalnia się do 2,5 litra tej cieczy.

Jelito cienkie

Ten segment układu pokarmowego składa się z poniższych linków:

  • dwunastnica;
  • chude jelito;
  • jelito.

Jelito cienkie jest „upakowane” w pętle, dzięki czemu mieści się w jamie brzusznej. Odpowiada za kontynuowanie procesu przetwarzania żywności, mieszanie jej, a następnie kierowanie do sekcji grubej. Gruczoły znajdujące się w tkankach jelita cienkiego wytwarzają wydzielinę, która chroni jego błonę śluzową przed uszkodzeniem.

W dwunastnicy pożywka jest lekko zasadowa, ale wraz z wnikaniem do niej masy z żołądka zmienia się w dół. W tej strefie znajduje się przewód trzustkowy, którego tajemnica alkalizuje bryłę pokarmową. To tutaj enzymy soku żołądkowego zatrzymują swoje działanie..

Dwukropek

Ten odcinek przewodu pokarmowego uważany jest za ostatni, jego długość wynosi około dwóch metrów. Ma największe światło, jednak w zstępującym rejonie okrężnicy szerokość tego narządu zmniejsza się z siedmiu do czterech centymetrów. Struktura jelita grubego obejmuje kilka stref.

Przez większość czasu bolus pokarmowy znajduje się w jelicie grubym. Sam proces trawienia pokarmu trwa od jednej do trzech godzin. W jelicie grubym odbywa się gromadzenie treści, wchłanianie substancji i płynów, ich ruch wzdłuż przewodu, tworzenie i eliminacja kału.

Zazwyczaj pokarm dociera do jelita grubego około trzech godzin po zakończeniu posiłku. Ten odcinek układu pokarmowego wypełnia się w ciągu jednego dnia, a następnie usuwa resztki jedzenia w ciągu 1-3 dni.

Jelito grube wchłania składniki odżywcze wytwarzane przez mikroflorę zamieszkującą ten oddział, a także imponującą część wody i różnych elektrolitów.

Wpływ alkoholu na przewód pokarmowy

Negatywny wpływ alkoholu na stan przewodu pokarmowego zaczyna się w jamie ustnej. Wysokie stężenia etanolu powodują zmniejszenie wydzielania śliny. Płyn ten ma właściwości bakteriobójcze, czyli dezynfekuje mikroorganizmy płytki nazębnej. Wraz ze spadkiem jego ilości jama ustna staje się odpowiednim miejscem do rozwoju chorób. Niestety, wśród pijących często występuje rak gardła i jamy ustnej.

Regularne spożywanie alkoholu pogarsza mechanizmy obronne organizmu. Ich słaba praca wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Przede wszystkim cierpi przełyk. Osoba uzależniona od alkoholu często ma trudności z przełykaniem, a czasami pokarm, który dostał się do żołądka, jest wyrzucany z powrotem do przełyku.

Uzależnienie może prowadzić do rozwoju zapalenia błony śluzowej żołądka i pogorszenia funkcji wydzielniczej. Etanol negatywnie wpływa na funkcjonowanie trzustki. Ponadto częste spożywanie alkoholu zwiększa ryzyko zapalenia trzustki, które może być ostre lub przewlekłe..

Najbardziej znaną konsekwencją uzależnienia od alkoholu jest marskość wątroby. Niestety często rozwija się w raka wątroby. Marskość wątroby nie jest jedyną chorobą, która rozwija się u osób uzależnionych od alkoholu. Istnieją również patologie, takie jak powiększenie wątroby i zapalenie wątroby. Ich leczenie wymaga kompetentnego podejścia..

Zatem układ pokarmowy składa się z kilku ogniw, których dobrze skoordynowana praca w dużej mierze zależy od zdrowia ludzkiego. To dzięki układowi pokarmowemu organizm otrzymuje wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje do normalnego życia..

Wątroba odgrywa ważną rolę: dezynfekuje toksyny i inne szkodliwe związki, które dostają się do niej przez żyłę wrotną. Poświęca ogromną energię na swoją pracę. Ponieważ organ ten jest uważany za swego rodzaju „filtr”, stan zdrowia człowieka w dużej mierze zależy od jakości jego pracy..

Nie można lekceważyć negatywnego wpływu alkoholu na układ pokarmowy. Regularne spożywanie napojów zawierających etanol wywołuje rozwój różnych chorób żołądkowo-jelitowych, których nie zawsze można wyleczyć. Uzależnienie od uzależnienia jest szkodliwe dla organizmu jako całości.

Układ pokarmowy człowieka

Układ pokarmowy człowieka w arsenale wiedzy trenera personalnego zajmuje jedno z honorowych miejsc, tylko z tego powodu, że w sporcie w ogóle, aw szczególności w fitness, prawie każdy wynik zależy od diety. Przyrost masy mięśniowej, utrata masy ciała lub jej utrzymanie zależy w dużej mierze od tego, jakie paliwo wprowadzasz do układu pokarmowego. Im lepsze paliwo, tym lepszy wynik, ale teraz celem jest dokładne ustalenie, jak działa i działa ten system oraz jakie są jego funkcje.

Wprowadzenie

Układ pokarmowy ma za zadanie dostarczać organizmowi składników odżywczych i składników oraz usuwać z niego resztkowe produkty trawienne. Pożywienie wchodzące do organizmu jest najpierw miażdżone zębami w jamie ustnej, następnie przez przełyk trafia do żołądka, gdzie jest trawione, następnie w jelicie cienkim pod wpływem enzymów produkty trawienia rozkładają się na oddzielne składniki, aw jelicie grubym powstają odchody (resztkowe produkty trawienne), która ostatecznie podlega ewakuacji z ciała.

Struktura układu pokarmowego

Układ pokarmowy człowieka obejmuje narządy przewodu pokarmowego, a także narządy pomocnicze, takie jak ślinianki, trzustka, woreczek żółciowy, wątroba i inne. W układzie pokarmowym konwencjonalnie wyróżnia się trzy sekcje. Odcinek przedni, który obejmuje narządy jamy ustnej, gardła i przełyku. Dział ten zajmuje się mieleniem żywności, czyli obróbką mechaniczną. Środkowa część obejmuje żołądek, jelito cienkie i grube, trzustkę i wątrobę. Tutaj zachodzi chemiczna obróbka żywności, wchłanianie składników odżywczych i tworzenie pozostałości produktów trawienia. Część tylna obejmuje ogonową część odbytnicy i wykonuje usuwanie kału z organizmu.

Struktura układu pokarmowego człowieka: 1- Jama ustna; 2- Podniebienie; 3- język; 4- język; 5- zęby; 6- Ślinianki; 7- Gruczoł podjęzykowy; 8- Gruczoł podżuchwowy; 9- Ślinianka przyuszna; 10- gardło; 11- Przełyk; 12- Wątroba; 13- pęcherzyk żółciowy; 14- Wspólny przewód żółciowy; 15- żołądek; 16- trzustka; 17- Przewód trzustkowy; 18- Jelito cienkie; 19- Dwunastnica; 20- Jelito czcze; 21- jelita krętego; 22- Dodatek; 23- Jelito grube; 24- Okrężnica poprzeczna; 25- Okrężnica wstępująca; 26- Cecum; 27- Okrężnica zstępująca; 28- esicy; 29- odbytnica; 30- Otwór analny.

Przewód pokarmowy

Średnia długość przewodu pokarmowego u osoby dorosłej wynosi około 9-10 metrów. Zawiera następujące sekcje: jama ustna (zęby, język, ślinianki), gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie i grube.

  • Usta to otwór, przez który pokarm dostaje się do organizmu. Z zewnątrz otoczony jest wargami, a wewnątrz zębów, języka i gruczołów ślinowych. W jamie ustnej pokarm sieka się zębami, zwilża śliną gruczołów i wciska językiem do gardła.
  • Gardło to przewód pokarmowy łączący usta i przełyk. Jego długość wynosi około 10-12 cm. Wewnątrz gardła drogi oddechowy i pokarmowy krzyżują się, dlatego aby pokarm nie dostał się do płuc podczas połykania, nagłośnia blokuje wejście do krtani.
  • Przełyk jest elementem przewodu pokarmowego, rurką mięśniową, przez którą pokarm z gardła dostaje się do żołądka. Jego długość to około 25-30 cm, a jego funkcją jest aktywne wpychanie pokrojonego pokarmu do żołądka, bez dodatkowego mieszania czy wstrząsania.
  • Żołądek jest narządem mięśniowym zlokalizowanym w lewym podżebrzu. Działa jako rezerwuar połkniętego pokarmu, wytwarza składniki biologicznie czynne, trawi i wchłania pokarm. Objętość żołądka waha się od 500 ml do 1 litra, aw niektórych przypadkach nawet do 4 litrów.
  • Jelito cienkie to część przewodu pokarmowego znajdująca się między żołądkiem a jelitem grubym. Tutaj produkowane są enzymy, które w połączeniu z enzymami trzustki i woreczka żółciowego rozkładają produkty trawienne na poszczególne składniki..
  • Jelito grube jest elementem zamykającym przewód pokarmowy, w którym wchłaniana jest woda i powstaje kał. Ściany jelita są wyłożone błonami śluzowymi, aby ułatwić przemieszczanie się resztek trawiennych do wyjścia z organizmu.

Struktura żołądka: 1- Przełyk; 2- Zwieracz serca; 3- Dno żołądka; 4- Ciało żołądka; 5- Duża krzywizna; 6- Fałdy błony śluzowej; 7- Zwieracz strażnika; 8- Dwunastnica.

Organy pomocnicze

Proces trawienia pokarmu zachodzi przy udziale wielu enzymów zawartych w soku z niektórych dużych gruczołów. W jamie ustnej znajdują się kanały gruczołów ślinowych, które wydzielają ślinę i nawilżają zarówno jamę ustną, jak i pokarm wraz z nią, ułatwiając jej przejście przez przełyk. Również w jamie ustnej przy udziale enzymów śliny rozpoczyna się trawienie węglowodanów. W dwunastnicy wydzielany jest sok trzustkowy i żółć. Sok trzustkowy zawiera wodorowęglany i szereg enzymów, takich jak trypsyna, chymotrypsyna, lipaza, amylaza trzustkowa i inne. Przed wejściem do jelit żółć gromadzi się w woreczku żółciowym, a enzymy żółciowe pozwalają na rozdzielenie tłuszczów na drobne frakcje, co przyspiesza ich rozkład przez enzym lipazę.

  • Ślinianki są podzielone na małe i duże. Małe znajdują się w błonie śluzowej jamy ustnej i są klasyfikowane według lokalizacji (policzkowe, wargowe, językowe, trzonowe i podniebienne) lub ze względu na charakter produktów wydalania (surowicze, śluzowe, mieszane). Wielkość gruczołów waha się od 1 do 5 mm. Najliczniejsze z nich to gruczoły wargowe i podniebienne. Istnieją trzy pary dużych gruczołów ślinowych: przyuszne, podżuchwowe i podjęzykowe.
  • Trzustka to narząd układu pokarmowego, który wydziela sok trzustkowy, który zawiera enzymy trawienne potrzebne do trawienia białek, tłuszczów i węglowodanów. Główna substancja trzustkowa komórek przewodów zawiera aniony wodorowęglanowe, które mogą neutralizować kwasowość pozostałości trawiennych. Aparat wysepkowy trzustki produkuje również hormony insulinę, glukagon, somatostatynę.
  • Woreczek żółciowy działa jako rezerwuar żółci wytwarzanej przez wątrobę. Znajduje się na dolnej powierzchni wątroby i jest jej anatomiczną częścią. Zgromadzona żółć jest uwalniana do jelita cienkiego, aby wspierać normalne trawienie. Ponieważ w samym procesie trawienia żółć nie jest potrzebna przez cały czas, ale tylko okresowo, woreczek żółciowy dozuje jej spożycie za pomocą dróg żółciowych i zastawek.
  • Wątroba jest jednym z niewielu niesparowanych narządów w ludzkim ciele, który pełni wiele ważnych funkcji. W tym bierze udział w procesach trawienia. Zapewnia organizmowi zapotrzebowanie na glukozę, przekształca różne źródła energii (wolne kwasy tłuszczowe, aminokwasy, glicerynę, kwas mlekowy) w glukozę. Ponadto wątroba odgrywa ważną rolę w odtruwaniu toksyn, które dostają się do organizmu wraz z pożywieniem..

Struktura wątroby: 1 - prawy płat wątroby; 2- Żyła wątrobowa; 3- Przysłona; 4- Lewy płat wątroby; 5- tętnica wątrobowa; 6- żyła wrotna; 7- Wspólny przewód żółciowy; 8- Woreczek żółciowy. Ja- Ścieżka krwi do serca; II- Ścieżka krwi z serca; III- Ścieżka krwi z jelit; IV- Droga żółci do jelit.

Funkcje układu pokarmowego

Wszystkie funkcje ludzkiego układu pokarmowego są podzielone na 4 kategorie:

  • Mechaniczny. Obejmuje siekanie i popychanie żywności;
  • Wydzielniczy. Produkcja enzymów, soków trawiennych, śliny i żółci;
  • Ssanie. Asymilacja białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin, minerałów i wody;
  • Podświetlanie. Wydalanie pozostałości trawiennych z organizmu.

W jamie ustnej za pomocą wydzieliny zębów, języka i ślinianek podczas żucia następuje pierwotna obróbka pokarmu, polegająca na kruszeniu, mieszaniu i nawilżaniu śliną. Ponadto w trakcie połykania pokarm w postaci grudki przedostaje się przez przełyk do żołądka, gdzie jest dalej przetwarzany chemicznie i mechanicznie. W żołądku pokarm gromadzi się, miesza się z sokiem żołądkowym, który zawiera kwas, enzymy i białka trawiące. Ponadto pokarm już w postaci treści pokarmowej (płynna zawartość żołądka) w małych porcjach trafia do jelita cienkiego, gdzie następuje jego chemiczna obróbka za pomocą żółci i produktów wydalanych z trzustki i gruczołów jelitowych. Tutaj, w jelicie cienkim, składniki odżywcze są wchłaniane do krwi. Te, które nie zostały wchłonięte, przedostają się dalej do jelita grubego, gdzie pod wpływem bakterii ulegają rozkładowi. W jelicie grubym wchłaniana jest również woda, a następnie powstają resztkowe produkty trawienne, które nie zostały strawione lub wchłonięte przez kał. Te ostatnie są wydalane z organizmu przez odbyt podczas wypróżnień.

Budowa trzustki: 1- Dodatkowy przewód trzustkowy; 2- Główny przewód trzustki; 3- Ogon trzustki; 4- Ciało trzustki; 5- szyjka trzustki; 6- Proces w kształcie haka; 7- brodawki Vater; 8- Mała brodawka; 9- Wspólny przewód żółciowy.

Wniosek

Układ pokarmowy człowieka ma wyjątkowe znaczenie dla sprawności i kulturystyki, ale naturalnie nie ogranicza się do nich. Wszelkie spożycie składników odżywczych do organizmu, takich jak białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy, minerały i inne, następuje właśnie poprzez pobranie przez układ pokarmowy. Osiągnięcie jakiegokolwiek efektu przyrostu masy mięśniowej lub utraty wagi zależy również od układu pokarmowego. Jego struktura pozwala nam zrozumieć, w jaki sposób pokarm jest podawany, jakie funkcje spełniają narządy trawienne, co jest wchłaniane, a co wydalane z organizmu itd. Nie tylko twoje wyniki sportowe zależą od zdrowia układu pokarmowego, ale ogólnie od ogólnego stanu zdrowia.

Trawienie. Struktura i funkcja układu pokarmowego

Opis prezentacji na poszczególnych slajdach:

Trawienie. Struktura i funkcje narządów trawiennych Polyakova E.V., nauczyciel biologii, MBOU „Grafovskaya gimnazjum” Grafovka, 2015

Przeciętnie za życia człowiek zjada: 10 tys. Jajek 5 tys. Bochenków chleba 100 worków ziemniaków 3 byki 2 barany Zupełnie przypadkiem jest około 70 owadów, a kobiety również prawie 4 kg. pomadka

Bakterie okrężnicy tworzą niektóre witaminy, ale bakterie wytwarzają również substancje toksyczne

Jama ustna Mięśnie żucia są najsilniejsze w naszym ciele, zdolne do rozwinięcia wysiłku do 400 kg

Jama ustna Język bierze udział w procesie trawienia: kieruje pokarm do zębów, miesza go, przesuwa do gardła w celu przełknięcia, uczestniczy w określaniu smaku i jakości pokarmu

Zęby Szkliwo Zębina Miazga Cement Dziąsła NOŻYCE FANE MAŁY POKÓJ DUŻY POKÓJ

Ślinianki Kiedy jemy mięso, wydalany jest 1 ml. ślina, chleb - 2 ml., krakersy - 3 ml.

Skład i funkcje śliny Substancje nieorganiczne Substancje organiczne 98-99% 1-2% Woda Amylaza Enzym Substancja adhezyjna Lizozym Rozpuszczanie substancji śliny Częściowy rozkład skrobi do glukozy Tworzenie, przyleganie bryłki pokarmu, ułatwienie połykania Częściowe zniszczenie bakterii

Jest to narząd, w którym krzyżują się drogi pokarmowe i oddechowe. Chrząstka - nagłośnia zamyka wejście do krtani, języczek podczas połykania zamyka wejście do nosogardzieli. gardło Gardło Bierze udział w odruchowym połykaniu pokarmu.

Przełyk Przełyk znajduje się między gardłem a żołądkiem. U ludzi przełyk to muskularna rurka o długości około 25 cm, która kurcząc się odruchowo, ścianki przełyku wpychają bryłę pokarmową do żołądka. Ten proces trwa 6-8 sekund..

Ivan Petrovich Pavlov (1849-1936) 10 grudnia 1904 roku otrzymał Nagrodę Nobla za pracę nad fizjologią trawienia

W Petersburgu w 1935 r. Wzniesiono pierwszy na świecie pomnik psa - psa Pawłowa z napisem „Z wdzięcznej ludzkości”.

Warstwa mięśniowa brzucha 1; 2 warstwy mięśniowe; 3 warstwa mięśniowa. Powiększony odcinek przewodu pokarmowego człowieka, przebiegający za przełykiem. V do 2-3 litrów. Wewnętrzna powierzchnia ma fałdy i jest wyłożona nabłonkiem gruczołowym.

Skład i właściwości soku żołądkowego Substancje nieorganiczne Substancje organiczne Woda Kwas solny Enzym pepsyna Śluz Rozpuszcza substancje zawarte w soku żołądkowym Zabija szkodliwe mikroorganizmy, zwiększa aktywność enzymów Uczestniczy w rozkładzie białek do aminokwasów Chroni ściany żołądka przed trawieniem i działaniem kwasu solnego

Długość 4,5-5 m. Obszar najbliżej żołądka to dwunastnica. Wpadają do niej przewody trzustki i drogi żółciowe. Jelito cienkie Ostateczne trawienie pokarmu i wchłanianie składników odżywczych do krwi.

Wchłanianie Złożony proces fizjologiczny. Opiera się na zjawiskach filtracji i dyfuzji. Kosmki zwiększają powierzchnię ssącą. 2500 kosmków na cm2 Fałd jelitowy Kosmki jelitowe Naczynia krwionośne Mikroskopijne kosmki jelitowe Gruczoły jelitowe

Długość 1,5 - 2 m W jelicie grubym nie ma kosmków. Gruczoły wytwarzają śluz. Niestrawione jedzenie znika w ciągu 12 do 20 godzin. Wchłonięte do 95% wody. Okrężnica wyrostek robaczkowy jelita ślepego

Zadanie domowe 1. Przeczytaj strony 173-183 (z wyjątkiem gruczołów trawiennych), odpowiedz ustnie na pytania na końcu tematów. 2. Wypełnij tabelę „Budowa i funkcja układu pokarmowego”. 3. Ułóż krzyżówkę na temat: „Trawienie”, korzystając z tekstu podręcznika na stronach 171-183. 4. Zrób prezentację „Dieta. Naczynia i nakrycie stołu "," Profilaktyka chorób przewodu pokarmowego "Uwaga: zadanie nr 3 i 4 do wyboru i na życzenie uczniów funkcje narządów cechy strukturalne

"Ekran odblaskowy" To było trudne... Mogłem... Teraz wiem... Nauczyłem się... Teraz mogę... Chciałem... Spróbuję...

  • Polyakova Elena Viktorovna Email 8238 14.05.2015

Numer materiału: 280032

Dodaj materiały autorskie i zdobądź nagrody z lekcji informacyjnej

Tygodniowa pula nagród 100 000 RUB

    14.05.2015 2477
    14.05.2015 1988
    14.05.2015 3706
    14.05.2015 641
    14.05.2015 1857
    14.05.2015 2715
    14.05.2015 725

Nie znalazłem tego, czego szukałeś?

Będziesz zainteresowany tymi kursami:

Zostaw swój komentarz

Wszystkie materiały zamieszczone w serwisie są tworzone przez autorów serwisu lub zamieszczane przez użytkowników serwisu i są prezentowane w serwisie wyłącznie w celach informacyjnych. Prawa autorskie do materiałów należą do ich autorów. Częściowe lub całkowite kopiowanie materiałów serwisu bez pisemnej zgody administracji serwisu jest zabronione! Opinia redakcyjna może różnić się od opinii autorów.

Odpowiedzialność za rozstrzyganie wszelkich sporów dotyczących samych materiałów i ich treści ponoszą użytkownicy, którzy umieścili materiał w serwisie. Jednak redaktorzy serwisu są gotowi udzielić wszelkiego rodzaju wsparcia w rozwiązywaniu wszelkich problemów związanych z pracą i zawartością serwisu. Jeśli zauważysz, że materiały są nielegalnie wykorzystywane w tej witrynie, poinformuj o tym administrację witryny za pośrednictwem formularza opinii.

Układ pokarmowy i wydalniczy człowieka.

Układ pokarmowy człowieka dostarcza organizmowi składników odżywczych. Układ pokarmowy to coś, bez czego metabolizm w organizmie człowieka jest niemożliwy, a zatem bardzo żywotna aktywność ludzkiego organizmu.

Układ pokarmowy człowieka składa się z następujących narządów:

- Jama ustna;

- przełyk;

- żołądek;

- jelita;

- gruczoły trawienne.

Jama ustna to miejsce, w którym następuje pierwotna obróbka pokarmu: pokarm jest miażdżony przez żucie, obficie nawilżany śliną i poddawany pierwotnemu trawieniu - enzymy zawarte w ślinie rozkładają węglowodany. Pokarm jest następnie połykany i przepuszczany przez gardło i przełyk do żołądka..

Żołądek jest mięśniowym workiem o stosunkowo grubych ścianach wyłożonych tkanką gruczołową. Gruczoły żołądka wydzielają sok żołądkowy, który zawiera między innymi kwas solny, który rozkłada białka. Po żołądku pokarm przedostaje się do dwunastnicy, gdzie nadal rozkładane są białka i węglowodany, a także pod wpływem żółci, która jest dostarczana przewodami z woreczka żółciowego, następuje rozkład tłuszczów.

W jelicie cienkim pokarm przestaje być trawiony i rozpoczyna się proces wchłaniania składników odżywczych do krwi. Ponadto resztki strawionego pokarmu przechodzą do jelita grubego, gdzie gromadzą się do dalszego wydalenia z organizmu przez odbyt i odbyt..

Gruczoły trawienne to gruczoły wytwarzające enzymy trawienne do trawienia pokarmu. Gruczoły trawienne obejmują:

  1. Ślinianki
  2. Gruczoły błony śluzowej żołądka i jelit
  3. Trzustka
  4. Wątroba.

Ludzki układ wydalniczy to nie tylko nerki, które filtrują i usuwają z organizmu szkodliwe substancje oraz nadmiar wody. Proces ten obejmuje również płuca, które usuwają dwutlenek węgla z krwi na zewnątrz oraz gruczoły potowe, które wraz z potem usuwają toksyny i sole..

Z nerek mocz przepływa przez moczowody do pęcherza, który po napełnieniu opróżnia się przez kanał moczowy (cewkę moczową).

Struktura stołu i funkcja układu pokarmowego

Cel lekcji: poznanie planu budowy i funkcji układu pokarmowego, budowy jamy ustnej i jej narządów, umiejscowienia gardła, przełyku, żołądka, topografii jelita cienkiego i grubego, składu soków, funkcji enzymów, pokazania organów i ich działów na stołach, manekinach, tabletkach.

Zaplanuj naukę nowego materiału

1. Składniki odżywcze, skład żywności

2. Znaczenie układu pokarmowego

3. Cechy budowy narządów układu pokarmowego. Muszla

4. Struktura otrzewnej

5. Narządy miąższowe

6. Jama ustna i jej narządy (zęby, język, ślinianki)

7. Budowa i znaczenie gardła, przełyku

8. Budowa i znaczenie żołądka

9. Budowa i znaczenie jelita cienkiego

10. budowa i znaczenie jelita grubego

Dla niezbędnej aktywności organizmu substancje organiczne - białka, tłuszcze, węglowodany muszą pochodzić ze środowiska zewnętrznego wraz z pożywieniem i zostać poddane obróbce mechanicznej i chemicznej, aby polimery zamieniły się w monomery.

Funkcje układu pokarmowego.

1. funkcja mechaniczna związana jest z rozdrabnianiem, mieszaniem, przemieszczaniem się po przewodzie pokarmowym i wydalaniem z organizmu niewchłoniętych produktów.

2. Funkcja wydzielnicza związana jest z tworzeniem się soków trawiennych, wydzielin - śliny, żołądka, trzustki, jelit, żółci, w których jest dużo wody do zmiękczania, upłynniania pokarmu, przenoszenia zawartych w nim substancji do stanu rozpuszczonego. Gruczoły trawienne wydzielają dziennie około 8-10 litrów soków.

3. Funkcja enzymatyczna Soki trawienne zawierają białka - enzymy, biologiczne katalizatory. Rozkładają polimery na monomery. Enzymy mają ścisłą specyficzność, to znaczy każdy enzym rozkłada określone składniki odżywcze. Np. Pepsyna i trypsyna rozkładają tylko białka, enzymy są aktywne tylko w ściśle określonych warunkach środowiskowych (kwasowość, temperatura). Medium kwaśne - mniej niż 7, zasadowe - ponad 7.

4. Funkcja bakteriobójcza W sokach trawiennych substancje, które mogą zabijać bakterie chorobotwórcze (lizozym śliny, kwas solny soku żołądkowego).
5. Funkcja wchłaniania - poprzez nabłonek błony śluzowej ze światła przewodu pokarmowego monomery dostają się do krwi i limfy w wyniku dyfuzji i aktywnej absorpcji Dyfuzja to przemieszczanie się substancji z roztworów o wyższym stężeniu do roztworów o niższym stężeniu. Aktywna absorpcja - proces transportu substancji przez błony komórkowe specjalne białka nośnikowe.

Cechy struktury narządów układu pokarmowego

Nauka o jelitach nazywa się splanchnologią. W układzie pokarmowym narządy są narządami wydrążonymi (rurkowatymi) i miąższowymi (gruczołowymi) Narządy puste mają wewnątrz wnękę, budowa ściany jest bardzo podobna. Są to narządy: gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie, jelito grube. Narządy miąższowe zbudowane z tkanki gruczołowej - miąższ: duże gruczoły ślinowe, wątroba, trzustka. Język (organ śluzowo-mięśniowy) i zęby (zbudowane z twardych tkanek) mają specyficzną budowę. Ściana wydrążonych narządów składa się z trzech błon: śluzowej, mięśniowej i surowiczej (lub przypadkowej).
Błona śluzowa nabłonka wyściełająca wewnętrzną powierzchnię narządu. Może być jednowarstwowy lub wielowarstwowy w jamie ustnej, gardle, przełyku. Pojedyncza warstwa w żołądku i jelitach. Ze względu na niewielką grubość nabłonka widoczne są przez niego naczynia, błona śluzowa ma jasnoróżowy kolor. Żywotność komórek nabłonka jest krótka. Szybko wymierają, a na ich miejscu natychmiast pojawiają się nowe, pochodzące z komórek podstawnych. Te ostatnie znajdują się na błonie podstawnej nabłonka..

Ryc.24. Struktura ściany przełyku

1 - błona śluzowa; 2 - błona podśluzowa; 3 - okrągła warstwa błony mięśniowej; 4 - podłużna warstwa błony mięśniowej; 5 - przydanka

Błona śluzowa zawiera liczne gruczoły, które mogą wydzielać śluz lub wydzieliny potrzebne do chemicznej obróbki żywności.

Cechy morfofunkcjonalne otrzewnej

Jama brzuszna, cavitas abdominis, jest największą z jam ciała. Jest to przestrzeń ograniczona mięśniami i wyłożona powięzią wewnątrzbrzuszną. Ściany: diafragma - góra; grupa przednio-boczna mięśni brzucha - z przodu i po bokach; kręgosłup lędźwiowy z przylegającym mięśniem lędźwiowym większym i kwadratowym mięśniem lędźwiowym - tył; wewnętrzne ściany dużej i małej miednicy, a także mięśnie krocza - od dołu.
Otrzewna, otrzewna, wyściełająca wewnętrzną powierzchnię ściany brzucha, nazywana jest ciemieniową (ciemieniową), a narządy pokrywające znajdujące się w tej jamie - trzewną. Otrzewna obejmuje narządy w różny sposób: narząd dootrzewnowy jest pokryty ze wszystkich stron przez otrzewną. częściej ma krezkę mocującą je do tylnej ściany jamy brzusznej. Są ruchome: żołądek, jelito cienkie (z wyjątkiem dwunastnicy), kątnica, wyrostek robaczkowy, okrężnica poprzeczna, esica, odbytnica górna, śledziona.. Pozycja międzyotrzewnowa - narząd jest pokryty otrzewną z trzech stron: okrężnicy wstępującej i zstępującej, wątroba, macica. Pozycja pozaotrzewnowa narząd jest przykryty otrzewną tylko z jednej strony Narządy te są nieruchome: dwunastnica, trzustka, nerki i nadnercza, moczowody.
Otrzewna ciemieniowa przechodzi bez przerwy do otrzewnej trzewnej. W rezultacie powstaje zamknięta przestrzeń podobna do szczeliny, zwana jamą otrzewnową, wypełniona 20-30 ml surowiczego płynu. U kobiet jama otrzewnowa komunikuje się ze środowiskiem zewnętrznym przez światło jajowodów, możliwa jest infekcja wstępująca..
Otrzewna tworzy więzadła, krezkę, sieć, fałdy. Więzadła otrzewnowe przechodzą z jednego narządu do drugiego: więzadła wieńcowe i sierpowate wątroby, za pomocą których ten organ jest przymocowany do przepony.
Krezka jest duplikacją otrzewnej, która łączy narząd z tylną ścianą jamy brzusznej. Przechodzą przez nie naczynia i nerwy, które odżywiają i unerwiają organ. Wszystkie narządy zlokalizowane śródotrzewnowo mają je i tworzą własną krezkę. Największe to krezka jelita cienkiego i poprzecznego. Niebezpiecznie jest ich skręcać - skręt jelit.
Omentums: małe z dwóch płatów otrzewnowych i duże z czterech płatów otrzewnowych. Tkanka tłuszczowa między liśćmi.

Składają się z samej tkanki gruczołowej - miąższu i tkanki łącznej - zrębu.W zrębie znajdują się naczynia i nerwy, które odżywiają komórki wydzielnicze narządu. Z tkanki gruczołowej sekret trafia do światła przewodu pokarmowego przewodami wydalniczymi.

Struktura jamy ustnej.

Układ pokarmowy zaczyna się od jamy ustnej, cavitas oris, stomii z dwóch oddziałów: przedsionka jamy ustnej i własnej jamy ustnej.

Ryc.25 Jama ustna:

1 - dolna warga; 2 - dziąsła dolnej szczęki; 3 - zęby dolnej szczęki; 4 - migdałek podniebienny; 5 - policzek (rozcięty); 6 - łuk podniebienno-gardłowy; 7 - łuk podniebienno-językowy; 8 - podniebienie miękkie; 9 - podniebienie twarde; 10 - zęby górnej szczęki; 11 - dziąsła górnej szczęki; 12 - wędzidełko górnej wargi; 13 - górna warga; 14 - szew podniebienny; 15 - języczek; 16 - gardło; 17 - język unosi się i zapobiega przedostawaniu się bryłek pokarmu do jamy ustnej i gardła do nosogardzieli i jamy nosowej.

Od podniebienia miękkiego na boki i w dół znajdują się dwie pary łuków: podniebienno-językowe (przednie) i podniebienno-gardłowe (tylne). Łuki śluzowe zawierające mięśnie o tej samej nazwie. Pomiędzy nimi z każdej strony znajduje się zagłębienie, w którym znajduje się migdałek podniebienny, migdałki podniebienne. Zapalenie migdałków.

Zęby i język znajdują się w jamie ustnej. Otwierają się również kanały gruczołów ślinowych. W jamie ustnej jedzenie trwa średnio 10-20 sekund.

W komórkach wyrostka zębodołowego dolnej i górnej szczęki znajdują się zęby, zęby, mleko lub stałe. Zęby mleczne pojawiają się od 6 do 7 miesięcy życia, w wieku 2 lat dziecko ma 20 zębów mlecznych. Formuła na wzrost zębów mlecznych to n - 4. Od 6 do 7 lat rozpoczyna się wymiana zębów mlecznych na stałe, kończy się ona po 13–15 latach. Zęby mądrości (ostatnie duże zęby trzonowe) rosną z 17 do 25. Osoba dorosła ma 32 zęby stałe.

Istnieją cztery rodzaje zębów: siekacze, kły, małe i duże zęby trzonowe

na każdej szczęce

na górze 3, na dole 2

Siekacze odgryzają jedzenie, kły trzymają się, rdzenni mieszkańcy zgrzytają guzkami

Powierzchnie zębów: językowe, policzkowe, wargowe, gryzące z guzkami, w kontakcie między zębami.

Zęby pełnią funkcje chwytania i siekania pokarmu, przyczyniają się do czystości i eufonii mowy.

Przy zamkniętych szczękach język, lingua (grecki - glossus), całkowicie wypełnia jamę ustną. Jest to narząd śluzowo-mięśniowy przyczepiony do dna jamy ustnej. Części języka: czubek, trzon i korzeń, który łączy się z kością gnykową. Górna powierzchnia pleców, na niej wzdłuż linii środkowej znajduje się podłużny rowek. U nasady języka znajduje się migdałek językowy, tonsilia lingualis. Język pokryty jest błoną śluzową z brodawkami języka. Określają jakość żywności - smak, temperaturę. Pięć rodzajów brodawek: nitkowate, stożkowate, liściaste, grzybkowate i rowkowane. Brodawki nitkowate i stożkowate odpowiadają za ogólną wrażliwość, grzybkowate, rowkowane i liściaste - za smakowe.

Ryc.26. Mięśnie języka:

1 - korzeń języka; 2 - korpus języka; 3 - wierzchołek języka; 4 - żuchwa; 5 - mięsień podbródkowo-językowy; 6 - dolny mięsień podłużny języka; 7 - mięsień szczękowo-gnykowy; 8 - kość gnykowa; 9 - mięsień gnykowo-językowy; 10 - mięsień rylcowaty

Zapach żywności odgrywa ważną rolę w postrzeganiu smaku potraw. Dlatego przy silnym przeziębieniu traci się smak..

Mięśnie szkieletowe języka obejmują:

- mięsień podbródkowo-językowy (pociąga język w dół i do przodu);

- mięsień gnykowo-językowy (wykonuje ruchy w dół i do tyłu);

- mięsień rylcowaty (jednostronny skurcz powoduje przesuwanie języka na jedną lub drugą stronę; przy obustronnym skurczu odciąga narząd do tyłu i do góry).

Twoje własne mięśnie obejmują:

- górny i dolny podłużny (zapewniają skracanie i zginanie języka w różnych kierunkach);

- poprzeczny (zmniejsza szerokość, górne wiązki składają język w rurkę);

- pionowy (sprawia, że ​​język jest szerszy i płaski).

Mięśnie znajdują się w trzech wzajemnie prostopadłych kierunkach, splecionych ze sobą i wiązkami mięśni szkieletowych.

Ślinianki są podzielone na duże (duże) i małe. Kanały trzech par dużych gruczołów ślinowych otwierają się do jamy ustnej, są to ślinianki przyuszne, podjęzykowe i podżuchwowe, a w zależności od lokalizacji błony śluzowej występuje wiele małych gruczołów ślinowych: podniebiennego, wargowego, językowego, policzkowego i dziąsłowego. Duże gruczoły ślinowe wytwarzają ślinę tylko podczas trawienia, małe działają w spoczynku, stale utrzymując wilgotną błonę śluzową jamy ustnej. W zależności od składu wydzielanej wydzieliny gruczoły ślinowe dzielą się na białkowe, śluzowe i mieszane ślinianka ślinianki przyusznej wydziela płyn bogaty w białko. Błony śluzowe obejmują gruczoły ślinowe podniebienno-językowe. Ślinianki mieszane to gruczoły podjęzykowe, podżuchwowe, wargowe i policzkowe.

W jamie ustnej zachodzą procesy

1) spożycie pokarmu;

2) mechaniczne przetwarzanie żywności (mielenie);

3) zwilżanie pokarmu śliną;

4) degustacja potraw;

6) częściowe trawienie węglowodanów (z powodu obecności enzymów w ślinie);

10) tworzenie głosu (barwa głosu w dużej mierze zależy od pozycji języka, ust, policzków, podniebienia miękkiego).

Rola I.P. Pavlova w badaniu mechanizmów wydzielania śliny.

Studiował fizjologię trawienia przez I.P. Pavlov, stosując metody:

- przetokowy - wyprowadził przewód ślinianki przyusznej,

- izolowana komora - wyciąć małą komorę w żołądku, zachowując ukrwienie i unerwienie,

- przełyku - przecięcie przełyku w celu uzyskania klarownego soku żołądkowego.

Gardło, gardło, jest narządem w kształcie lejka, do którego z jamy ustnej wchodzi pokarm przeżuty i zwilżony śliną. Narząd ten jest przymocowany do podstawy czaszki i przechodzi do przełyku na poziomie siódmego kręgu szyjnego.Średnio długość gardła wynosi 12-14 cm. Wykonuje się w nim przecięcie przewodu pokarmowego i oddechowego. Boczne części narządu graniczą z wiązką nerwowo-naczyniową szyi, która obejmuje tętnicę szyjną wspólną, żyłę szyjną wewnętrzną i nerw błędny.

W zależności od lokalizacji gardła wyróżnia się w nim trzy części:

1) nosowa (nosogardziel), 2) jamy ustnej (część ustna i gardło), 3) krtań (część dolna gardła)

Ściany gardła: górne (sklepienie), tylne, przednie i dwie boczne.

-migdałki podniebienne, tonsilla palatina (łaźnia parowa), położone między dwoma łukami podniebiennymi;

-migdałki jajowodów, tubaria migdałków (łaźnia parowa), znajduje się w pobliżu wyjścia do gardła rurki słuchowej; - migdałek językowy, tonsilla lingualis (niesparowany), leży u nasady języka;

-migdałki gardłowe, migdałki gardłowe, seu adenoida (niesparowane), - na górnej ścianie gardła.

Wielkość migdałków zmniejsza się wraz z wiekiem, aż do całkowitego zaniku (zanik). U osoby dorosłej wyraźnie widoczne są tylko migdałki podniebienne..

1 - podniebienie twarde; 2 - gardłowe otwarcie rurki słuchowej; 3 - migdałki gardłowe; 4 - podniebienie miękkie; 5 - języczek; 6 - migdałek podniebienny; 7 - łuk podniebienno-gardłowy; 8 - część ustna gardła; 9 - nagłośnia; 10 - przełyk; 11 - tchawica; 12 - krtań; 13 - migdałki językowe; 14 - łuk podniebienno-językowy; 15 - migdałki jajowodów; 16 - jama nosowa

Pod błoną śluzową znajduje się warstwa tkanki łącznej zwana powięzią gardłowo-podstawną. Dzięki niej gardło przyczepia się do podstawy czaszki..

1) mięśnie - kompresory lub zwężacze: górne, środkowe i dolne;

2) mięśnie unoszące gardło: stylofarynowe i podniebienno-gardłowe; leżą wzdłużnie.

Na zewnątrz gardło pokryte jest przydankami, które ograniczają ruchomość narządu, a gardło chroni organizm przed wnikaniem patogennych bakterii i wirusów. Z boków sąsiadują z nim nerwy błędne, które przeplatając się ze sobą tworzą splot.

Przełyk ma trzy zwężenia:

1) gardło, znajdujące się na przejściu gardła do przełyku;

2) oskrzelowe w miejscu jego kontaktu z lewym oskrzelem głównym;

3) przeponowe - w okolicy przełykowego otwarcia przepony..

Błony: śluzowe, mięśniowe i przypadkowe. Błona śluzowa wielowarstwowego nie zrogowaciałego nabłonka tworzy podłużne liczne fałdy, które umożliwiają rozszerzenie przełyku wraz z postępem bolusa pokarmowego.

Błona mięśniowa górnej części przełyku zbudowana jest z tkanki mięśni poprzecznie prążkowanych. W środkowej jednej trzeciej komórki mięśni gładkich łączą się, aw dolnej części całkowicie gładką tkankę mięśniową. Warstwa mięśniowa: zewnętrzna - podłużna i wewnętrzna - kolista.

Zewnętrzna powłoka w odcinku szyjnym i piersiowym przydanki oraz w części brzusznej - błona surowicza - otrzewna.

Żołądek, ventriculus (greckie - gaster) to wydrążony narząd mięśniowy znajdujący się w jamie brzusznej, w lewym podżebrzu. Kształt żołądka jest indywidualny i zależy od typu sylwetki. Ponadto dla tej samej osoby zmienia się w zależności od stopnia spełnienia. Pojemność żołądka u osoby dorosłej waha się od 1,5 do 4 litrów.

Skład soku żołądkowego.

Kwasowość soku żołądkowego (pH) w szczycie trawienia wynosi 0,8-1,5; w stanie spoczynku - 6. Dlatego podczas trawienia jest to środowisko silnie kwaśne. Sok żołądkowy zawiera wodę (99 - 99,5%), substancje organiczne i nieorganiczne.
Materia organiczna jest reprezentowana głównie przez różne enzymy i mucynę. Ten ostatni jest wytwarzany przez komórki śluzowe i przyczynia się do lepszego otulenia cząstek grudek pokarmu, chroni błonę śluzową przed działaniem agresywnych czynników soku żołądkowego.
Głównym enzymem zawartym w soku żołądkowym jest pepsyna. Jest wytwarzany przez główne komórki w postaci nieaktywnego proenzymu pepsynogenu. Pod wpływem kwasu solnego soku żołądkowego i powietrza znajdującego się w dolnej części pepsynogenu zostaje odcięta pewna sekwencja aminokwasów, która staje się aktywnym enzymem zdolnym do katalizowania reakcji hydrolizy (rozpadu) białek. Aktywność pepsyny obserwuje się tylko w silnie kwaśnym środowisku (pH 1 - 2). Pepsyna zrywa wiązania między dwoma sąsiednimi aminokwasami (wiązania peptydowe). W rezultacie cząsteczka białka zostaje podzielona na kilka cząsteczek o mniejszych rozmiarach i masie (na polipeptydy). Jednak nie mają one jeszcze zdolności przechodzenia przez nabłonek przewodu pokarmowego (GIT) i wchłaniania się do krwi. Dalsze ich trawienie zachodzi w jelicie cienkim. Należy wspomnieć, że 1 g pepsyny przez 2 godziny jest w stanie zhydrolizować 50 kg albuminy jaja, zsiadając 100 000 litrów mleka.
Głównym enzymem jest pepsyna, ale sok żołądkowy zawiera inne enzymy. Na przykład gastryksyna i rennina, które są również enzymami rozkładającymi białka. Pierwszy z nich działa przy umiarkowanej kwasowości soku żołądkowego (pH 3,2-3,5); druga - w środowisku lekko kwaśnym, o kwasowości zbliżonej do obojętnej (pH 5 - 6). Lipaza żołądkowa rozkłada tłuszcze, ale jej aktywność jest znikoma. U niemowląt najbardziej aktywne są renina i lipaza żołądkowa. Fermentują hydrolizę białek i tłuszczów w mleku matki, co ułatwia prawie neutralne środowisko soku żołądkowego niemowląt (pH około 6).

Funkcja motoryczna żołądka

Z powodu skurczów błony mięśniowej pokarm w żołądku jest mieszany, przetwarzany przez sok żołądkowy i przechodzi do jelita cienkiego. Przydziel skurcze toniczne i perystaltyczne. Skurcze toniczne dostosowują żołądek do objętości przyjmowanego pokarmu, podczas gdy skurcze perystaltyczne są niezbędne do mieszania i opróżniania zawartości. Ten ostatni proces przebiega stopniowo. Chyme przenika porcjami do dwunastnicy, ponieważ kwas solny zawarty w kleiku pokarmowym jest neutralizowany przez sekrety wątroby, trzustki i sok jelitowy. Dopiero wtedy otwiera się zwieracz odźwiernika na następną porcję. Podczas jedzenia złej jakości pokarmów obserwuje się ruchy mięśni w przeciwnym kierunku, obecność dużej ilości agresywnych substancji podrażniających błonę śluzową. Rezultatem jest odruch wymiotny. Pokarm w ludzkim żołądku trwa od 1,5 - 2 do 10 godzin, w zależności od jego składu chemicznego i konsystencji.

Ponadto występują tak zwane skurcze głodowe, które obserwuje się na czczo z określoną częstotliwością. Uważa się, że biorą udział w powstawaniu głodu..

2) obróbka mechaniczna mas spożywczych (mieszanie);

3) denaturacja białek pod wpływem kwasu solnego;

4) trawienie białek pod wpływem pepsyny;

6) bakteriobójcze przetwarzanie żywności kwasem solnym;

7) tworzenie treści pokarmowej (kleik spożywczy);

8) przemiana żelaza w łatwo przyswajalne formy i synteza czynnika wewnętrznego Zamku - funkcja antyanemiczna;

9) przenikanie treści pokarmowej do jelita cienkiego.

Prace I.P. Pavlova dotyczące badania trawienia w żołądku.

Najcenniejszą pracę nad badaniem trawienia przeprowadził wielki rosyjski naukowiec I.P. Pavlov. Za swoją pracę w tej dziedzinie w 1904 roku otrzymał Nagrodę Nobla.

Pawłow zidentyfikował trzy główne fazy wydzielania kwasu żołądkowego:

1) fazę mózgową, w której następuje wydzielanie apetycznego soku żołądkowego z wyglądu, zapachu pokarmu lub jego obecności w jamie ustnej; skład jakościowy i ilościowy soku żołądkowego w tej fazie nie zależy od rodzaju i ilości pokarmu;

2) fazę żołądkową, kiedy wydzielanie soku następuje podczas trawienia pokarmu w żołądku; skład jakościowy i ilościowy soku w tej fazie zależy bezpośrednio od rodzaju i ilości pokarmu;

3) fazę jelitową, którą zapewnia wpływ receptorów jelitowych na gruczoły żołądkowe; Pobudzenie gruczołów żołądkowych następuje w wyniku przyjęcia do dwunastnicy niewystarczającej ilości przetworzonej fizycznie i chemicznie treści pokarmowej, co umożliwia dokonanie niezbędnych korekt wydzielania żołądka. Regulacja czynności żołądka zachodzi dzięki mechanizmom nerwowym i humoralnym. Przywspółczulny układ nerwowy zwiększa wydzielanie gruczołów żołądkowych i motorykę błony mięśniowej, układ współczulny działa odwrotnie. Regulacja humoralna polega na zmianie ilości wydzielanego soku pod wpływem różnych substancji chemicznych. Glukoza i aminokwasy wchłaniane do krwi zmniejszają wydzielanie. Substancje zwiększające wydzielanie soku żołądkowego to gastryna, histamina. Są wytwarzane przez komórki wyściółki żołądka. Substancje takie jak sekretyna i cholecystokinina hamują wydzielanie. Ilość i jakość soku zależy również od rodzaju spożywanego pożywienia. Na przykład podczas spożywania pokarmów białkowych zwiększa się ilość pepsyny, kwasu solnego.

Struktura jelita cienkiego

Jelito dzieli się na: cienkie i grube. Długość jelita cienkiego wynosi 5-7 m, średnica 2,5-4,5 cm, intestinum tenue (greckie - enteron). Podziały jelita cienkiego: dwunastnica, jelito czcze i jelito kręte.

1. Błona śluzowa jest wyłożona jednowarstwowym pryzmatycznym nabłonkiem. Tworzy kosmki, na których znajdują się mikrokosmki i fałdy. Zwiększają całkowitą powierzchnię jelita, fałdy są koliste na całej długości jelita cienkiego, jedno podłużne w zstępującej części dwunastnicy. Błona śluzowa ma aksamitny wygląd. Villi jako cyfrowe wyrostki o wysokości do 1 mm. Jest ich 10-15 na 1 mm. W centrum kosmków wokół kapilary limfatycznej znajdują się naczynia włosowate, w których wchłaniane są składniki odżywcze: do naczyń włosowatych - woda, węglowodany i aminokwasy; do naczyń włosowatych limfatycznych - tłuszcze. Mikrokosmki - wyrostki komórek nabłonka zwiększające powierzchnię jelita.

2. Błona mięśniowa dwóch warstw (podłużnej i okrągłej) włókien mięśni gładkich. Wykonują skurcze mięśni:

a) ruchy wahadłowe, które miesza kleik pokarmowy - paprykę z sokami trawiennymi.

b) skurcze perystaltyczne przenoszą treści pokarmowe do jelita dolnego. Kosmki również ulegają redukcji, co przyspiesza wchłanianie składników odżywczych.
Część pożywienia, która nie została wchłonięta, przechodzi do jelita grubego w wyniku perystaltycznych skurczów mięśni jelita cienkiego.

3. Surowica, błona zewnętrzna zakrywa dwunastnicę pozaotrzewnowo, pozostałe części dootrzewnowo (ze wszystkich stron). Jelito czcze i jelito kręte zwisają z krezki, która rozciąga się od tylnej ściany jamy brzusznej. the. Przez krezkę przechodzą naczynia krwionośne i limfatyczne oraz nerwy (skręt jelit jest niebezpieczny)

Fizjologia jelita cienkiego

Gruczoły błony śluzowej jelita cienkiego wytwarzają sok jelitowy, zasadowy środek do 2,5 litra dziennie. Sok jest bogaty w enzymy trawienne, jest ich ponad 20, działają na wszystkie składniki odżywcze i następuje ostateczny rozpad składników odżywczych na monomery.

a) enzymy amylolityczne - amylaza, laktaza, sacharaza, maltaza rozkładają węglowodany.

b) Enzymy lipolityczne lipaza, fosfolipaza, zemulgowane tłuszcze żółciowe są rozkładane do glicerolu i kwasów tłuszczowych.

c) Enzymy proteolityczne erepsyna, aminopeptydaza rozkłada białka.

W jelicie znajdują się enzymy-enzymy enterokinaza promująca konwersję nieaktywnego trypsynogenu soku trzustkowego w aktywną trypsynę.

W jelicie cienkim dochodzi do trawienia w jamie i ciemieniowej (błonie). Trawienie próchnicowe zachodzi w świetle jelita, składniki odżywcze wchodzą w interakcję z enzymami soków

Trawienie w ciemieniu odbywa się przy udziale enzymów na kosmkach i mikrokosmkach po kontakcie z treściwą treściwą.

Regulacja wydzielania soku jelitowego

Oddzielenie soku następuje w sposób neuro-humoralny, dzięki działaniu układu współczulnego i przywspółczulnego. Włókna przywspółczulne aktywują jego wydzielanie i perystaltykę, natomiast współczulne działają hamująco. Hormony - adrenalina i norepinefryna - hamują wydzielanie i zdolności motoryczne; acetylocholina - pobudzają.

Skład soku zależy od składu chemicznego potrawy. Diecie węglowodanowej towarzyszy wzrost stężenia enzymów rozkładających cukier. Tłuste pokarmy powodują wzrost aktywności lipazy.

Znaczenie jelita cienkiego

Na kleik pokarmowy działają trzy soki: żółć, sok trzustkowy i sok jelitowy, dzięki czemu składniki odżywcze są przekształcane w monomery i wchłaniane do krwi i limfy. Niestrawiona treść pokarmowa dostaje się do okrężnicy.

Procesy zachodzą w jelicie cienkim:

1). mieszanie chymu;

2). emulgowanie tłuszczów przez działanie żółci;

3). trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów pod wpływem enzymów zawartych w sokach jelitowych i trzustkowych;

4). wchłanianie wody, składników odżywczych, witamin i soli mineralnych;

pięć). bakteriobójcze przetwarzanie żywności z powodu tworzenia się limfoidalnych błony śluzowej;

6). ewakuacja niestrawionych substancji do jelita grubego.

Struktura jelita grubego

Jelito kręte otwiera się do jelita ślepego, kiedy do niego wpływa, pojawia się kanał krętniczo-kątniczy i zastawka, która zapobiega cofaniu się treści jelitowej

1. Jelito ślepe, kątnica, znajduje się w prawym odcinku jelita krętego w postaci worka o długości 6 - 12 cm, od którego odchodzi wyrostek robaczkowy (wyrostek robaczkowy), wyrostek robaczkowy. Długość wyrostka wynosi średnio 7-9 cm, zlokalizowanego z tyłu i do dołu od jelita krętego. Wnęka wyrostka robaczkowego jest wypełniona śluzem. Ściana procesu zawiera formacje limfoidalne, które odgrywają rolę w tworzeniu odporności.

2. okrężnica, okrężnica, - najdłuższy odcinek okrężnicy ma sekcje: okrężnica wstępująca, okrężnica poprzeczna poprzeczna, okrężnica zstępująca okrężnica zstępująca i esica esicy.

a) Okrężnica wstępująca znajduje się po prawej bocznej stronie jamy brzusznej, dociera do wątroby, tworząc kąt wątrobowy

b) Okrężnica poprzeczna znajduje się poziomo między pępkiem a wyrostkiem mieczykowatym w górnej części jamy brzusznej i jest bardzo ruchliwa, dociera do śledziony, tworząc kąt śledziony

c) Okrężnica zstępująca znajduje się w lewej połowie jamy brzusznej, opada pionowo w dół.

d) Sigmoidalna okrężnica w kształcie litery S dochodzi do grzebienia jelita krętego i dalej do odbytnicy.

3. Odbytnica, odbytnica (gr. Proctos), o długości 15–20 cm, znajduje się w jamie miednicy. W kształcie nie jest prostoliniowy, ale tworzy dwa łuki znajdujące się w płaszczyźnie strzałkowej: krzyżową i kroczową. Części odbytnicy - górna rozszerzona ampułka, dolna zwężona - odbyt, kanał odbytu, kończąc na odbycie z odbytem. Zapalenie odbytnicy, odbytnicy i tkanki okołoodbytniczej, paraproctitis

Błony ścienne okrężnicy

1. Błona śluzowa jelita grubego ma fałdy półksiężycowate, brak kosmków, wiele głębokich i szerokich krypt (zagłębień), gruczoły, ich sekret nie zawiera enzymów, dużo śluzu do tworzenia kału, nabłonek jest jednowarstwowy cylindryczny. W odbytnicy w górnej części jest to najpierw wielowarstwowe płaskie nie zrogowaciałe, aw najniższej wielowarstwowe płaskie rogowaciejące. W warstwie podśluzówkowej znajduje się wiele pojedynczych pęcherzyków, aw kanale odbytu znajduje się splot żylny hemoroidalny, którego rozszerzenie prowadzi do hemoroidów. W kanale odbytu znajduje się 5-8 fałd podłużnych - filarów odbytu, między nimi zatoki odbytu. W górnej części ampullarnej części, księżycowe, poprzeczne fałdy

2. Błona mięśniowa okrężnicy ma dwa kierunki włókien mięśniowych: okrągłe i podłużne w postaci trzech zgrubiałych wstęg, które są krótsze niż długość jelita, dochodzi do rozszerzenia jelita grubego. W odbytnicy okrągłe włókna tworzą zwieracze. Pierwszą tworzą mięśnie gładkie, a jej skurcze występują mimowolnie. Drugi zwieracz, zewnętrzny, składa się z mięśni poprzecznie prążkowanych i jest mięśniem krocza. Jego skróty są arbitralne. Zwieracze zatrzymują gazy i stolec w świetle jelita. W odbytnicy warstwa zewnętrzna jest ciągła bez wstążek

3. Błona zewnętrzna okrężnicy, otrzewnej i przydanki. Przykryta otrzewna

a) ze wszystkich stron: ślepa, poprzeczna okrężnica, esica i górna trzecia część odbytnicy;

b) okrężnica wstępująca i zstępująca oraz środkowa trzecia część odbytnicy są pokryte z trzech stron otrzewną, a od tyłu przez przydanki;

c) część odbytu odbytnicy pokryta jest przydankami.

Zewnętrzna skorupa ma wyrostki sieciowe wypełnione żółtą tkanką tłuszczową

Funkcje jelita grubego.

W okrężnicy występuje wiele różnych typów bakterii jelitowych, do 400 gatunków

1. Bakterie syntetyzują witaminy z grupy (K, B)

2. Chronić przed drobnoustrojami chorobotwórczymi

3. Trawią substancje nierozłożone przez enzymy soków trawiennych - błonnik roślinny

4. Uczestniczy w tworzeniu kału (150-200 g dziennie) zabarwionego barwnikami żółciowymi. Cal - copros

5. Bakterie wytwarzają toksyczne dla organizmu substancje: siarkowodór, indol, skatol, które dostają się do krwiobiegu i są unieszkodliwiane w wątrobie.

6. W okrężnicy następuje ostateczne wchłanianie wody i soli mineralnych.

7. nie wchłonięte cząsteczki pokarmu, bakterie około 430 miliardów, oderwany nabłonek przewodu pokarmowego, woda (do 150 ml) są usuwane z kałem.

Podczas napełniania odbytnicy zwiększając ciśnienie do 49-50 cm słupa wody. istnieje potrzeba wypróżnienia. Skurcz mięśni dna miednicy pomaga w ewakuacji zawartości odbytnicy. Mięśnie brzucha zwiększają ciśnienie w jamie brzusznej, co pomaga również w wydalaniu kału (pokarmu do usunięcia z organizmu). Zwieracze odbytnicy rozluźniają się, a odchody są usuwane z organizmu. Defekacja przebiega jako akt arbitralny. Przy znacznym wypełnieniu odbytnicy staje się mimowolny (szczególnie u małych dzieci do około dwóch lat). Odruchowe mimowolne centrum wypróżniania znajduje się w krzyżowych odcinkach rdzenia kręgowego.

Publikacje O Pęcherzyka Żółciowego

Proktolog powiedział, jak prawidłowo umieścić świece na hemoroidy, wideo

Śledziona

Z artykułu dowiesz się, jak stosować czopki doodbytnicze na hemoroidy i jak długo stosować leki, przeciwwskazania.Odmiany czopków na hemoroidyRynek jest pełen świec na hemoroidy, które mają inny skład i mechanizm działania.

Czy można umrzeć z powodu wrzodów żołądka?

Śledziona

Miłej zabawy, wielu będzie zainteresowanych zrozumieniem swojego zdrowia i bliskich, a ja opowiem o swoim doświadczeniu i porozmawiamy o Czy ludzie umierają z powodu wrzodów żołądka.