logo

Co dać dziecku z zatruciem pokarmowym: oznaki zatrucia u dziecka

Dzieci często cierpią na zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Zadaniem rodziców jest rozpoznanie w czasie zatrucia pokarmowego u dziecka, jego objawów i leczenia. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, jak dziecko może zostać zatrute, jakie objawy pojawiają się jako pierwsze i co należy zrobić przed przybyciem lekarza..

Co może spowodować zatrucie pokarmowe

Najczęstszą przyczyną zatrucia dzieci jest przeterminowany pokarm. Jeśli jedzenie zaczyna się psuć, powstają w nim szkodliwe toksyny. Jednocześnie z reguły terminy ważności produktów jeszcze nie minęły, ponieważ żadna matka nie kupi świadomie przeterminowanego produktu. Chodzi o niewłaściwe przechowywanie, bez przestrzegania wymaganego reżimu temperaturowego. Dlatego większość zatruć pokarmowych odnotowuje się latem..

Czasami dziecko może zjeść pokarm, który jest trujący. Mogą to być grzyby, rośliny, jagody czy chemia gospodarcza. Ponadto zatrucie pokarmowe u dzieci może być spowodowane niewłaściwym dawkowaniem leków..

Zatrucie pokarmowe może wystąpić w wyniku naruszenia technologii gotowania niektórych produktów. Z reguły jest to żywność pochodzenia zwierzęcego, w której występuje gronkowiec.

Jedzenie surowych owoców i warzyw, jeśli nie jest odpowiednio pielęgnowane, może spowodować zatrucie pokarmowe. W tym przypadku winne są azotany, na których wyhodowano te produkty..

Wiele osób twierdzi, że niemyte owoce lub warzywa mogą być zatrute, ponieważ na ich powierzchni żyją różne bakterie. To nie jest do końca prawdą. Oczywiście, aby uniknąć problemów zdrowotnych, konieczne jest umycie wszystkich owoców, ale takim naruszeniem jest infekcja jelitowa, a nie zatrucie.

Lista produktów „niebezpiecznych”:

  • owoce morza i ryby;
  • produkty mleczne;
  • surowe jajka;
  • dania mięsne, które nie zostały poddane wystarczającej obróbce cieplnej;
  • warzywa do sałatek i warzyw korzeniowych;
  • śmietana w wyrobach cukierniczych.

Czym różni się zatrucie od infekcji jelitowej?

Ważne jest, aby umieć rozróżnić te dwie dolegliwości. W końcu, jeśli dziecko zostanie zatrute pokarmem, można go leczyć w domu pod nadzorem pediatry, hospitalizacja jest wymagana tylko w najcięższych przypadkach. Ale jeśli dziecko ma infekcję jelitową, leczenie jest możliwe tylko w szpitalu. Jaka jest różnica?

Tak więc, jeśli dziecko jest zatrute, pierwsze oznaki pojawiają się w ciągu 48 godzin, nie więcej. W przypadku infekcji jelitowej od momentu zakażenia do pojawienia się pierwszych objawów może to trwać od 1 do 30 dni, a nawet dłużej..

Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci pojawiają się nagle i bardzo szybko znikają. Infekcja rzadko trwa krócej niż 7 dni.

Głównym objawem infekcji jelitowej jest utrzymująca się przez kilka dni wysoka temperatura ciała. Jeśli temperatura minęła szybko i nie przekroczyła 38 ° C, jest to zatrucie pokarmowe.

Objawy naruszenia

Szybkość pojawienia się objawów zatrucia pokarmowego u dzieci zależy od rodzaju i ilości toksyny oraz tempa metabolizmu dziecka. Nawiasem mówiąc, na podstawie szybkości wystąpienia objawów można określić, który organ zareagował na toksynę.

Jeśli to żołądek, wymioty pojawią się 30 minut po zatruciu. Jelito reaguje po 4-6 godzinach. Trochę dłużej trwa, zanim toksyna dostanie się do wątroby i trzustki (do 48 godzin).

Nudności to naturalna reakcja organizmu, po spożyciu toksyny dziecko szybko zaczyna wymiotować. Więc ciało próbuje się oczyścić.

Od strony jelita pojawiają się różne bolesne odczucia. Najczęściej są to skurcze lub skurcze w dolnej części brzucha, dochodzi do dudnienia i wzdęcia jelit.

Biegunka to kolejny sposób na oczyszczenie organizmu z toksyn. Przejawia się w przypadku podrażnienia jelit. Biegunka może być pojedyncza lub wielokrotna. Jednak według pediatrów wymioty bez biegunki najczęściej obserwuje się u dzieci z zatruciem..

Ogólne samopoczucie dziecka jest osłabione, staje się ospałe i senne, odmawia jedzenia i skarży się na ból głowy. W przypadku odwodnienia objawy takie jak:

  • bladość i suchość skóry;
  • drgawki;
  • gwałtowny spadek ciśnienia krwi;
  • kwasica.

Ten stan jest bardzo niebezpieczny i może być śmiertelny, dlatego należy pilnie wezwać karetkę i udać się do szpitala, gdzie dziecko otrzyma zakraplacz,

Oczywiście poważne odwodnienie występuje, gdy tracisz płyny 10-12 razy dziennie. Ale po trzecim ataku wymiotów lub biegunki dziecko potrzebuje pomocy w przywróceniu równowagi wodno-elektrolitowej. W takim przypadku pomogą specjalne rozwiązania..

Odurzenie ogólne prowadzi do wzrostu temperatury ciała. Z reguły nie przekracza 38 ° C. Ale u dzieci poniżej 5 lat temperatura ciała może osiągnąć 39,5 ° C.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia

A jeśli moje dziecko ma objawy zatrucia pokarmowego? Przede wszystkim wezwij pediatrę. Jeśli lekarz nie ma możliwości zbadania dziecka w najbliższych godzinach (późnym wieczorem lub w weekend), należy wezwać karetkę. W przypadku łagodnego zatrucia nie będą hospitalizowani, ale będą mogli przepisać odpowiednie leczenie.

Przed przybyciem lekarza dziecku należy podać sorbent. Podczas wymiotów, aby nie było złej reakcji, lek rozcieńcza się w wodzie i podaje dziecku w małych porcjach co 5-10 minut.

Możesz myć brzuch, ale tylko wtedy, gdy dziecko ma ponad 6 lat. Musisz wziąć ciepłą wodę 10 ml / kg wagi i rozpuścić w niej 2-3 kryształy nadmanganianu potasu. Po ostygnięciu roztworu dziecko musi go całkowicie wypić, a następnie nastąpi wymioty i oczyszczenie żołądka. Ta metoda jest skuteczna, jeśli objawy pojawiają się 30-60 minut po spożyciu toksyny i nadal znajduje się ona w żołądku..

Możesz oczyścić jelita lewatywą. Konieczne jest przyjęcie wiekowej dawki sorbentu (węgiel aktywny, Smecta), rozpuszczenie w wodzie i wykonanie chłodnej lewatywy. Jego objętość zależy od wieku pacjenta:

  • 1-2 lata - 70 ml;
  • 2-3 lata - 140 ml;
  • 3-4 lata - 200 ml;
  • powyżej 4 lat 250-300 ml.

W przypadku zatrucia dziecko przez pierwszy dzień musi głodować. Jest to bardzo trudne dla matki, ale należy pamiętać, że przy obciążonym żołądku wszystkie ostre objawy powrócą. Ponadto wskazane jest, aby dziecko szanowało odpoczynek w łóżku..

Leczenie zatrucia pokarmowego

Jak leczyć zatrucie? W końcu wszystkie powyższe pomogą tylko złagodzić stan dziecka, ale nie wyeliminują głównej przyczyny..

W celu leczenia przeprowadza się terapię lekową, którą może przepisać tylko lekarz. Z reguły polega na przyjmowaniu takich leków jak:

  • sorbenty;
  • probiotyki;
  • produkty zawierające enzymy;
  • antybiotyki;
  • roztwory elektrolitów.

Jak wspomniano powyżej, sorbenty są pierwszym lekiem, który należy podać pacjentowi z zatruciem pokarmowym. Lek może być absolutnie wszystkim, najważniejsze jest określenie wymaganej dawki wieku. Sorbenty wiążą toksyny i usuwają je z organizmu bez szkody dla zdrowia, więc im wcześniej dziecko zacznie je pić, tym mniej toksyn dostanie się do krwiobiegu.

Specjalne rozwiązania pomogą przywrócić poziom płynu, można je kupić w dowolnej aptece. Najpopularniejszym rozwiązaniem jest Regidron, należy go rozcieńczyć w przegotowanej wodzie i podawać dziecku kilka razy dziennie, a także po każdym napadzie wymiotów czy biegunki. Jeśli podasz całą porcję na raz, to przyjęte rozwiązanie może wywołać kolejny atak wymiotów..

Jeśli nie można kupić rozwiązania, często dzieci są zatrute na wakacjach, możesz przygotować jego analog. Narzędzie jest nieco mniej skuteczne, ale jego komponenty są zawsze pod ręką. Wymagany:

  • 1 litr zimnej przegotowanej wody;
  • 1 łyżeczka Sól;
  • 1 łyżeczka Soda;
  • 2 łyżki stołowe. l. Sahara.

Takie rozwiązanie można również podać w przypadku wzrostu temperatury przy chorobach zakaźnych..

Po ustąpieniu objawów konieczne jest przywrócenie pracy przewodu pokarmowego. Będzie to wymagało probiotyków (Linex, Yogurt) i preparatów zawierających enzymy, takich jak Creon (w celu poprawy trawienia). Przywrócą mikroflorę jelitową, zmniejszą objawy bólowe i przyspieszą powrót do zdrowia. Stosowany zarówno do leczenia, jak i profilaktyki zaburzeń żołądkowo-jelitowych.

Decyzję, że dziecko potrzebuje antybiotyków, może podjąć tylko lekarz. W przypadku infekcji jelitowej przepisywane są antybiotyki.

W przypadku zatrucia dziecka, wymiotów, jeśli się nawracają, zaleca się zaprzestać. Pomoże to zapobiec odwodnieniu. Z reguły pediatrzy zalecają Domrid. Ale możesz to wziąć tylko po konsultacji z lekarzem..

Leki przeciwbiegunkowe mogą pomóc złagodzić ciężką biegunkę. 1 tabletka Loperamidu znacznie poprawi stan dziecka. Odpowiednie są również leki takie jak Enterofuril lub Nifuroxazide. Musimy jednak pamiętać, że niekontrolowane przyjmowanie leków przeciwbiegunkowych przyniesie więcej szkody niż pożytku..

etnoscience

Powrót do zdrowia można przyspieszyć uzupełniając leczenie w domu recepturami tradycyjnej medycyny, ale tylko za zgodą lekarza. Najczęstszym z nich jest wywar z ryżu lub płatków owsianych..

Rosół ryżowy zwalcza zarówno biegunkę, jak i wymioty. Będziesz potrzebował 1 części ryżu i 5 części gorącej wody. Kaszę należy wsypać i podpalić, po ugotowaniu produkt gotuje się przez 2-5 minut, filtruje i pobiera kilka razy dziennie.

Aby przygotować wywar z płatków owsianych, potrzebujesz 2 łyżki. l. płatki zalać gorącą wodą i gotować minimum 5 minut. Lek należy przyjmować w taki sam sposób, jak wodę ryżową.

Pomocny będzie również wywar leczniczy z rumianku i nagietków, 1 łyżeczka. mieszanka ziół na litr wody.

W przypadku zatrucia mięsem lub rybą skutecznym lekarstwem jest herbata cynamonowa; 2-3 listki kory należy zalać wodą i zagotować. Po 5 minutach produkt usuwa się z ognia i filtruje. Weź 1 szklankę dwa razy dziennie.

Alteika pomaga nie tylko na kaszel. W przypadku zatrucia pokarmowego wymagane są 2 łyżeczki. korzeń, zalać 1 szklanką wrzącej wody i pozostawić na 30 minut. Weź lekarstwo na 1 łyżeczkę. 4 razy dziennie możesz dodać trochę miodu.

Dieta na zatrucia pokarmowe

W wyniku wniknięcia toksyn dochodzi do stanu zapalnego błony śluzowej żołądka i jelit, a trzustka i wątroba są narażone na silny stres. Dlatego jedzenie powinno być tak delikatne, jak to tylko możliwe..

Pierwszego dnia po zatruciu musisz całkowicie odmówić jedzenia. Dziecko może tylko pić. Wyjątkiem są dzieci poniżej pierwszego roku życia, potrzebują jedzenia już 3-4 godziny po ustąpieniu ostrych objawów. Ale możesz podać tylko mleko matki (jeśli matka nie spożyła toksycznego produktu) lub dostosowaną formułę mleka.

Ważny! Dzień po normalizacji stanu dziecko musi jeść. W przypadku postu trwającego dłużej niż 2 dni jedyną możliwą opcją jest hospitalizacja i sztuczne karmienie przez zgłębnik.

Zasady diety po zatruciu pokarmowym:

  • całe jedzenie musi być starte;
  • musisz jeść w małych porcjach;
  • jedzenie 5-6 razy dziennie;
  • jedzenie powinno być gotowane, duszone lub gotowane na parze.

W przypadku łagodnego zatrucia już w 2. dobie dziecko może czuć się wspaniale, jednak dietę należy przestrzegać minimum 5-7 dni.

Co dać dziecku w przypadku zatrucia? Dla dzieci powyżej jednego roku odpowiednia jest owsianka gotowana w wodzie, lepiej jest preferować ryż, płatki owsiane lub grykę. Możesz zaoferować puree ziemniaczane bez masła i mleka, a także zupę puree w wodzie. Rosół należy wykluczyć na cały czas trwania diety..

Trzeciego dnia możesz zaproponować dziecku twarożek lub kefir z niską zawartością tłuszczu, pieczone jabłka, słodkie krakersy. Najważniejsze, żeby nie przesadzić..

Potrawy mięsne są dozwolone dla dziecka nie wcześniej niż 4 dni. Królik, indyk i chude ryby są w porządku.

Po zatruciu zabrania się spożywania pokarmów takich jak:

  • wędzone, marynowane i pikantne;
  • soki, surowe warzywa i owoce;
  • tłuste lub smażone;
  • Jedzenie w puszce;
  • słodycze;
  • świeża piekarnia.

W okresie rekonwalescencji przewodu pokarmowego pokarm powinien być głównie wegetariański, ponieważ produkty zwierzęce są znacznie trudniejsze do strawienia..

Jeśli u dziecka zdiagnozowano zatrucie pokarmowe: leczenie i leki

Leczenie zatrucia pokarmowego należy rozpocząć od postawienia właściwej diagnozy..

Jeśli rodzice mają podejrzenie, że dziecko zostało otrute, tj. objawy i oznaki precyzyjnie wskazują na zatrucie, a nie zaostrzenie np. choroby przewlekłej, nie warto odkładać rozpoczęcia terapii.

Rozpoczęcie jest zawsze najtrudniejsze, ponieważ dziecko nie czuje się dobrze i jest bardziej prawdopodobne, że odda wszystko, w tym bardzo potrzebną wodę. W artykule powiemy Ci, jak możesz podać dziecku napój, a także wymienimy czynności, których nie można wykonać w przypadku zatrucia.

Jak traktować

Pierwszym krokiem w leczeniu wytrawiania pokarmu u dzieci jest eliminacja toksyny z przewodu pokarmowego. Płukanie pozwala oczyścić żołądek ze środka toksycznego i niestrawionych resztek jedzenia. Najskuteczniejsza procedura będzie w pierwszych godzinach po objawach zatrucia u dziecka. Przyjmowanie enterosorbentów i jelitowych środków antyseptycznych pomoże usunąć toksynę, która dostała się do jelit.

Zatruciu pokarmowemu zawsze towarzyszą powtarzające się wymioty i biegunka. U dzieci, zwłaszcza w pierwszych latach życia, w takich warunkach szybko następuje odwodnienie. Masowa utrata płynów i elektrolitów prowadzi do zaburzeń metabolicznych i nieprawidłowego działania układu sercowo-naczyniowego. W ciężkich przypadkach odwodnienie może prowadzić do śmierci. Doustne roztwory nawadniające mogą pomóc zastąpić utratę płynów i minerałów w domu. Konieczne jest częste i częściowe podlewanie dziecka, aby zrekompensować straty.

Po wyeliminowaniu toksyny i normalizacji równowagi wodno-elektrolitowej konieczne jest usunięcie objawów związanych z zatruciem pokarmowym. Wzrost temperatury ciała do 38,5 i więcej wymaga wyznaczenia leku przeciwgorączkowego.

Obowiązkową pozycją w leczeniu zatruć pokarmowych u dzieci jest dieta. Pokarm powinien zawierać wszystkie niezbędne składniki odżywcze i jednocześnie być łagodny dla przewodu pokarmowego.

Czego nie robić

Ograniczenia dotyczące zatruć pokarmowych:

  • nie zatrzymuj biegunki. Leki przeciwbiegunkowe nie leczą biegunki, tymczasowo zatrzymują motorykę jelit. Tak więc toksyna pozostaje w przewodzie pokarmowym i jest wchłaniana do krwi. Leki te są zabronione do przepisywania dzieciom poniżej 12 lat, ponieważ mogą mieć działanie podobne do opiatów, jeśli są przyjmowane nieprawidłowo;
  • nie podawać enzymów. Często podczas zatrucia ruchliwość żołądka jest zaburzona i rozpoczynają się w nim procesy fermentacji niestrawionego pokarmu. Nie zadziała „wypychanie” pokarmu za pomocą preparatów enzymatycznych - to pogorszy stan. Bardziej skuteczne będzie pozbycie się zawartości żołądka poprzez dokładne mycie;
  • nie „maskuj” bólu. Objawy zatrucia są podobne do pierwszych objawów zapalnych chorób przewodu pokarmowego. A ulga w bólu w tym przypadku skomplikuje prawidłową diagnozę. Leki przeciwskurczowe (drotaweryna, papaweryna) rozluźniają mięśnie gładkie jelit. Utrudnia to przedostawanie się gazu, co zwiększa dyskomfort w jamie brzusznej..

Pierwsza pomoc

Zanim krok po kroku zdemontujesz algorytm działania w przypadku zatrucia u dziecka, powinieneś wskazać przypadki, w których leczenie w domu jest zabronione.

Tak więc hospitalizacja jest konieczna, jeśli (jeśli):

  • dziecko nie ma trzech lat;
  • rozwój objawów zatrucia po spożyciu grzybów;
  • obecność krwi w postaci smug w wymiocinach i kale;
  • nieugięte wymioty, które utrudniają picie;
  • narastające objawy odwodnienia (bladość i suchość skóry i błon śluzowych, zmniejszenie ilości moczu, przyspieszenie akcji serca, duszność, zaburzenia świadomości);
  • zmiany skórne (zażółcenie, wysypka);
  • obecność objawów zatrucia u kilku członków rodziny;
  • rozwój objawów zatrucia jadem kiełbasianym: podwójne widzenie, zaburzenia mowy i połykania, drgawki.

Jeśli u dziecka wystąpią nudności, wymioty, biegunka i bóle brzucha, rodzice powinni przestrzegać następującego planu działania:

  1. Płukanie żołądka 2% roztworem sody oczyszczonej (pół łyżeczki wodorowęglanu sodu na 100 ml wody). Objętość płynu wypijanego u dzieci poniżej pierwszego roku życia powinna wynosić 50-100 ml / kg, powyżej jednego roku - 0,5 litra na rok życia (ale nie więcej niż 7 litrów). Temperatura roztworu powinna wynosić 36-37 °. Płukanie żołądka należy powtórzyć kilka razy, aby oczyścić wodę z płukania.
  2. Eliminacja toksyny. Odbiór enterosorbentów: węgiel aktywny, Enterosgel, Smecta. Jelitowy środek antyseptyczny Nifuroksazyd może być stosowany w postaci zawiesiny i tabletek (dokładnie zapoznaj się z ograniczeniami wiekowymi).
  3. Nawodnienie. Doustne roztwory nawadniające (Rehydron, Humana Electrolyte, Gastrolit, ORS) będą najlepszym środkiem do lutowania dziecka. Jeśli dziecko nie chce pić produktów aptecznych, możesz zaoferować mu zwykłą wodę butelkowaną bez gazu lub kompotu z suszonych owoców. Nie używaj zapakowanych soków, napojów gazowanych ani mlecznych do nawodnienia. Musisz pić często, ale w małych porcjach (1-2 łyki).
  4. Dieta. U dzieci poniżej pierwszego roku życia mleko matki lub dostosowane mieszanki mleka fermentowanego będą optymalnym odżywianiem w przypadku zatrucia. Starszym dzieciom można podać kaszę gryczaną lub ryżową w wodzie, banany, pieczone jabłka, herbatniki, tarte chude mięso.

Co podać: wybieramy lek

Główne grupy leków stosowanych w leczeniu zatruć pokarmowych to:

  • enterosorbenty,
  • leki przeciwbakteryjne,
  • doustne roztwory nawadniające.

Węgiel aktywowany i inne leki

Skutecznie adsorbuje różne toksyczne substancje z przewodu pokarmowego, nie podrażniając błon śluzowych. Powinien być stosowany w ilości 1 g na kg masy ciała dziecka.

Enterosgel

To „molekularna gąbka”, która wiąże toksyny z przewodu pokarmowego. Nie wchłania się z przewodu pokarmowego, nie podrażnia jego ścianek i nie wpływa na perystaltykę jelit.

  • dzieci do 1 roku życia: ½ łyżeczka 6 razy dziennie (wcześniej rozcieńczona wodą lub mlekiem matki);
  • od 1 roku do 5 lat: ½ łyżka stołowa 3 razy dziennie;
  • powyżej 5 lat: 1 łyżka stołowa 3 razy dziennie.

Smecta

Naturalny glinokrzemian o wyraźnym działaniu adsorbującym. Nie jest wchłaniany i nie wpływa na motorykę przewodu pokarmowego. Dzieciom poniżej pierwszego roku życia przepisuje się 2 saszetki dziennie, powyżej roku - 4 saszetki dziennie. Przed użyciem Smecta rozpuszcza się w butelce z pokarmem dla niemowląt (50 ml) i podaje w małych porcjach w ciągu dnia.

Doustne roztwory nawadniające

Dostępny w postaci proszków lub granulek, które wymagają rozcieńczenia wodą. W ich skład wchodzą elektrolity (sód, potas, chlor), a także glukoza i ekstrakty roślinne w odpowiednich proporcjach. Główną wadą rozwiązań aptecznych jest nieprzyjemny smak, który może skomplikować lutowanie dziecka..

Antybiotyki

Podczas leczenia zatrucia pokarmowego u dzieci w domu należy powstrzymać się od przyjmowania leków przeciwbakteryjnych o działaniu ogólnoustrojowym. Wynika to z niemożności dokładnego określenia patogennego mikroorganizmu, który spowodował zatrucie.

Nifuroksazyd jest stosunkowo bezpiecznym lekiem przeciwdrobnoustrojowym do leczenia zatruć pokarmowych. Jest jelitowym środkiem antyseptycznym o szerokim działaniu, który praktycznie nie jest wchłaniany z przewodu pokarmowego. Dzieci poniżej 6 lat - pokazano zawiesinę (5 ml 3 ruble / dzień), powyżej 6 lat - w postaci tabletek (2 tab. 4 ruble / dzień).

W domu

Terapia zatruć u dziecka w domu jest możliwa tylko w przypadkach, gdy rodzice mogą w pełni kontrolować sytuację i zapobiegać rozwojowi powikłań. Dzieci poniżej 3 roku życia wymagają obowiązkowej opieki medycznej w przypadku zatrucia. Wynika to z faktu, że trudno im prawidłowo wypłukać żołądek i podać niezbędne leki. Jednocześnie bardzo szybko następuje odwodnienie i ogólne zatrucie..

Leczenie zatruć u dzieci w domu powinno odbywać się etapami i po konsultacji z pediatrą zgodnie ze schematem przepisanym przez lekarza. Wszystkie leki należy stosować zgodnie z instrukcją. Przy pierwszych oznakach powikłań należy przerwać samoleczenie.

Przydatne wideo

Doktor Komarovsky o opiece w nagłych wypadkach w przypadku zatrucia pokarmowego u dziecka:

Oznaki zatrucia pokarmowego u dziecka

Zatrucie pokarmowe to zespół patologicznych objawów, które występują podczas jedzenia złej jakości lub trującej żywności.

Lekarze czasami używają terminu „toksykoinfekcja”, która łączy w sobie przyczyny choroby (zatrucie): uszkodzenie toksyn, uszkodzenie organizmu przez bakterie oraz wersję mieszaną.

Przyczyny zatrucia pokarmowego

Termin „produkt złej jakości” jest rozumiany jako zwykły codzienny produkt spożywczy, który z jakiegoś powodu stał się niebezpieczny przy spożyciu.

Możliwe są tutaj następujące opcje:

  • upłynął termin przydatności produktu do spożycia (procesy gnicia i rozkładu prowadzą do gromadzenia się w nim toksyn niebezpiecznych dla zdrowia);
  • zanieczyszczenie świeżego produktu szkodliwymi bakteriami (na przykład E. coli często można znaleźć na niemytych owocach, salmonellę na skorupkach jaj);
  • uszkodzenie świeżego produktu przez toksyny bakteryjne (w przypadku naruszenia technologii sporządzania kremów mogą dostać się do nich toksyny gronkowcowe).

Druga grupa to całkiem sporo groźnych bakterii (pałeczek i ziarniaków), kiedy dostaną się do organizmu, pojawiają się oznaki zatrucia pokarmowego. Botulizm, escherichioza, salmonelloza, czerwonka - to niekompletna lista zmian zakaźnych przewodu pokarmowego.

Warto zauważyć, że lekarze chorób zakaźnych przypisują wszystkie te choroby nie zatruciom pokarmowym, ale ostrym infekcjom jelitowym (OCI), a jedynie laboratoryjnemu wykrywaniu bakterii. Jeśli nie można było zidentyfikować mikroorganizmu specyficznego dla tych chorób, a obraz kliniczny nie budzi wątpliwości, stosuje się ogólną koncepcję - zakażenie toksyczne.

Tak więc oprócz zatrucia produktami złej jakości często w praktyce lekarskiej mamy do czynienia z zatruciami roślinami trującymi lub truciznami chemicznymi, które dostały się do żywności. Jeśli każdemu grozi zatrucie zepsutą żywnością, to trujące rośliny, leki i chemia gospodarcza są spożywane przez dzieci nieświadomie lub w wyniku zaniedbania..

Cechy zatrucia pokarmowego u dzieci

Ze względu na niedojrzałość układów i narządów zatrucie pokarmowe u dziecka jest cięższe niż u dorosłych. Czasami to samo jedzenie nie szkodzi matce, ale może spowodować poważną toksyczną infekcję u jej dziecka..

Rozważmy bardziej szczegółowo przyczyny niepowodzenia ciała dziecka:

  • zmniejszona kwasowość soku żołądkowego, który jest pierwszą barierą dla bakterii chorobotwórczych;
  • niewystarczająca funkcja ochronna wątroby (innymi słowy nie w pełni ukształtowany układ enzymów niezbędnych do neutralizacji, wiązania i wydalania toksyn przez wątrobę);
  • szybkie wchłanianie toksyn z błon śluzowych jamy ustnej, żołądka i jelit (wynika to z dobrze rozwiniętego systemu dopływu krwi do narządów);
  • niska zdolność filtracyjna nerek;
  • naruszenie normalnej ochronnej mikroflory jelitowej (dysbioza często występuje u małych dzieci).

Wszystko to prowadzi do tego, że zatrucie pokarmowe występuje u dzieci częściej, objawia się wcześnie i szybko oraz przebiega znacznie ciężej niż u osoby dorosłej. Dlatego jeśli u dzieci wystąpią objawy zatrucia pokarmowego, należy skonsultować się z lekarzem.!

Tylko łagodne infekcje toksyczne z niewielkim naruszeniem ogólnego stanu dziecka można leczyć samodzielnie w domu.

Całkowicie niedopuszczalne jest samodzielne leczenie noworodków (od urodzenia do pierwszego roku życia), ponieważ częstość występowania ciężkich powikłań w tej grupie dzieci jest dość wysoka!

Obraz kliniczny zatrucia pokarmowego u dziecka

Zatrucie u dzieci dzieli się na okres bezobjawowego przebiegu choroby i okres rozszerzonego obrazu klinicznego..

Okres bezobjawowego przebiegu (utajony)

To jest czas od zakażenia organizmu do pierwszych oznak jej manifestacji. Jego czas trwania może wynosić od 30 minut do jednego dnia i zależy od wieku dziecka, ilości spożytego pokarmu, rodzaju toksyny lub patogenu oraz indywidualnych cech. Objawy mogą, ale nie muszą występować wcale lub może pojawić się osłabienie, złe samopoczucie, dyskomfort, pocenie się. Gdy tylko pewna ilość trucizny zostanie wchłonięta do krwi, pojawiają się pierwsze oznaki zatrucia pokarmowego..

Okres rozszerzonego obrazu klinicznego

Okres od wniknięcia toksyny do krwiobiegu do jej całkowitej eliminacji (eliminacji z organizmu). Czas trwania tego etapu zatrucia zależy nie tylko od reakcji organizmu dziecka na toksynę, ale także od terminowości podjętych środków (z reguły nie więcej niż 5-6 dni).

Zatrucie pokarmowe objawia się objawami uszkodzenia błony śluzowej żołądka i jelit (ostre zapalenie żołądka i jelit), ogólnym zatruciem i odwodnieniem (utrata płynu). Wraz ze wzrostem dyskomfortu i osłabienia pojawiają się nudności, dziecko staje się ospałe, senne, odmawia jedzenia. Temperatura ciała wzrasta (u dzieci poniżej 3-5 lat może osiągnąć 39,5 Celsjusza), występuje różny stopień nasilenia bólu brzucha. Te ostatnie są spowodowane skurczem mięśni gładkich żołądka i jelit. Aby szybko usunąć toksyny, które dostały się do środka, organizm stosuje reakcję ochronną: wymioty i biegunkę. Należy pamiętać, że potrójne wymioty u dzieci wymagają już pilnych działań w celu przywrócenia równowagi wodno-elektrolitowej.

Wymioty u dziecka z zatruciem pokarmowym, takie jak biegunka, mogą wystąpić 10–12 razy dziennie! Utrata płynu prowadzi do oznak odwodnienia:

  • bladość;
  • spiczaste rysy twarzy;
  • sucha skóra;
  • drgawki, bezmocz, niedociśnienie (obniżenie ciśnienia krwi), kwasica (zakwaszenie krwi) objawiają się znacznym odwodnieniem i są groźnymi powikłaniami toksycznego zakażenia.

W większości przypadków główne objawy zatrucia zmniejszają się w ciągu pierwszych 1-3 dni, pozostawiając uczucie osłabienia i senności. Ból brzucha, ból głowy, brak apetytu, rozstrój stolca mogą utrzymywać się przez pewien czas.

Co zrobić, jeśli masz objawy zatrucia pokarmowego u dzieci

Opisane powyżej objawy zakażeń pokarmowych są niespecyficzne, to znaczy są charakterystyczne dla większości zatruć. Podczas spożywania roślin trujących (jagody konwalii, psiankowate, tojad, rycynowy, wilcza jagoda i inne), niektórych leków i chemii gospodarczej, grzybów trujących, oprócz standardowych objawów pojawiają się objawy charakterystyczne dla danej trucizny.

W przypadku zatrucia pokarmowego u dziecka rodzicom można zalecić:

  • jeśli podejrzane lub nietypowe objawy, takie jak drgawki, utrata przytomności, silny tachykardia, niskie ciśnienie krwi, silny ból głowy, niewyraźne widzenie, zaburzenia mowy, chwiejny chód, wymioty lub krwawe stolce, omamy, duszność, występują na tle toksyczności pokarmowej - należy natychmiast wezwać pogotowie ratunkowe Wsparcie;
  • zatrucie pokarmowe u noworodków (dzieci poniżej pierwszego roku życia) jest leczone tylko pod nadzorem pediatry;
  • w przypadku ciężkiego zatrucia wskazana jest hospitalizacja.

Leczenie zatrucia pokarmowego u dzieci

Kompleks środków terapeutycznych opiera się na nasileniu obrazu klinicznego, wieku dziecka i rodzaju toksyny (przyczyna zatrucia). Co więc powinni zrobić rodzice, jeśli ich dziecko ma zatrucie pokarmowe? Jak skutecznie i szybko leczyć zatrucia pokarmowe?

Zwalczaj odwodnienie

Najważniejsze jest uzupełnienie ubytku płynów! Pediatrzy z dużym powodzeniem stosują roztwór Rehydron, który należy podawać dziecku w ilości 1-2 łyżek co 10 minut oraz po każdych wymiotach lub luźnych stolcach. W przypadku braku leku można użyć zwykłej przegotowanej wody..

Podstawową zasadą, o której powinni pamiętać rodzice, jest podawanie wody w małych ilościach, ale często.

Sorbenty

Przy pierwszych oznakach zatrucia pokarmowego przed pojawieniem się wymiotów pomagają sorbenty (węgiel aktywny, Polysorb, Smecta, Enterosgel).

Mechanizm działania leków polega na wchłanianiu na ich powierzchni substancji toksycznych i toksyn oraz ich eliminacji. Zatem im wcześniej zostały podjęte, tym bardziej prawdopodobne jest zmniejszenie przepływu toksyn do krwi..

Antybiotyki jelitowe i leki przeciwbiegunkowe

Ta grupa leków powinna być stosowana wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza oraz w diagnostyce laboratoryjnej ostrej infekcji jelitowej (np. Salmonelloza, botulizm, czerwonka). Samodzielne podejmowanie decyzji o podaniu dzieciom antybiotyków jelitowych i leków przeciwbiegunkowych odbywa się na własne ryzyko.!

W niektórych przypadkach możliwe jest samodzielne stosowanie zawiesiny Enterofurilu lub kapsułek Loperamidu w celu zmniejszenia biegunki.

Probiotyki

Przygotowania do przywrócenia mikroflory można zacząć podawać dziecku po ustaniu wymiotów. Przyspieszają regenerację, zmniejszają nasilenie objawów zatrucia, pomagają w walce z chorobotwórczymi bakteriami.

Probiotyki są stosowane zarówno w leczeniu, jak i zapobieganiu zatruciom i infekcjom.

Dieta

W czasie leczenia dziecko potrzebuje diety oszczędnej z ograniczeniem spożycia mąki, potraw słodkich, tłustych, pikantnych i słonych. Całkowicie wyklucza soki, produkty mleczne i półprodukty.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że wszystkie środki terapeutyczne, czas ich trwania, dawki leków powinny być przepisywane tylko przez lekarza prowadzącego. Pomoc przy ciężkim zatruciu pokarmowym u dziecka udzielana jest tylko w warunkach szpitalnych. Najlepszym sposobem zapobiegania zatruciom pokarmowym jest przestrzeganie norm i zasad sanitarno-higienicznych..

Zatrucie pokarmowe u dziecka

Artykuły ekspertów medycznych

Zatrucie pokarmowe u dziecka to toksyczna infekcja wywoływana najczęściej pokarmem zawierającym drobnoustroje. Odurzenie u dzieci jest znacznie intensywniejsze i cięższe niż u dorosłych pacjentów, ponieważ wiele funkcji trawiennych dziecka dopiero zaczyna się formować.

Trucizny (toksyny) szybko pokonują wszelkie przeszkody, niemal natychmiast wchłaniają się do przewodu pokarmowego, powodując poważny stan. Toksyny wywołujące zatrucie pokarmowe u dziecka są podzielone ze względu na pochodzenie na biologiczne lub niebiologiczne i mogą powodować następujące rodzaje zatrucia:

  • Zatrucie pokarmowe, zakażenie mikrobiologiczne.
  • Zatrucie trującymi wydzielinami zwierząt, gadów, roślin.
  • Zatrucie chemicznymi składnikami różnych substancji.

Ściśle mówiąc, zatrucie pokarmowe u dziecka to zatrucie trującymi grzybami, roślinami i jagodami, wszystkie inne problemy żywieniowe należą do innego typu, zwanego toksykoinfekcją pokarmową, czyli zatruciem pokarmem złej jakości.

Przyczyny zatruć pokarmowych u dzieci są bezpośrednio związane z zepsutymi rybami, mięsem, nabiałem, które mogą zawierać różne bakterie E. coli i bakterie - gronkowce, salmonellę. Również brudne owoce lub warzywa często mogą powodować zatrucie..

Kod ICD-10

Zatrucie pokarmowe u jednorocznego dziecka

Jest to dość powszechna choroba, której przyczyną jest nie tyle nieuwaga rodziców, ile nieuformowany układ enzymatyczny i inne właściwości ochronne przewodu pokarmowego dziecka. Niektóre z najczęstszych przyczyn zatrucia pokarmowego u jednorocznego dziecka to:

  • Alergia pokarmowa, której towarzyszy zatrucie.
  • Zmiana diety przy przejściu na żywność bardziej „dorosłą”, której układ pokarmowy jeszcze nie zna.
  • Droga kontaktu w przypadku infekcji jelitowych to brudna zabawka, brudne ręce i tak dalej. Dzieci w tym wieku są niezwykle ciekawe i aktywne, więc dość trudno jest śledzić ich samodzielne próby poznania otaczającego ich świata..
  • Ścieżka kontaktu, gdy w rodzinie jest pacjent z Escherichia coli, a ta osoba ma możliwość bezpośredniego kontaktu z dzieckiem, z reguły są to rodzice.
  • Rzadziej zatrucie może być spowodowane chorobą matki karmiącej, gdy ona sama cierpi na zatrucie pokarmowe. Objawy zatrucia i noworodka karmionego piersią są całkiem zrozumiałe.

Zatrucie pokarmowe u jednorocznego dziecka objawia się najczęściej w postaci zaburzenia stolca, z reguły jest to biegunka. Uporczywa biegunka, trwająca dłużej niż 2 dni, grozi poważnym odwodnieniem organizmu dziecka. Ponadto objawy zatrucia mogą obejmować gorączkę, letarg, osłabienie, a często nudności lub wymioty. Szczyt zatruć żołądkowo-jelitowych u małych dzieci i we wszystkich kategoriach wiekowych przypada na sezon letni. Warunki temperaturowe, dostępność owoców i warzyw, trudne warunki przechowywania żywności i inne czynniki sprawiają, że lato jest głównym winowajcą sezonowych zatruć jelit. Najczęściej zatrucie pokarmowe u jednorocznego dziecka jest wywoływane przez następujące czynniki:

  • Surowa, nieprzegotowana woda, którą maluch pije za zgodą rodziców lub sam próbuje zdobyć wodę.
  • Przyczyną zatrucia są surowe, niegotowane mleko, produkty mleczne, które często zawierają Escherichia coli (E. coli), a także nieumyte owoce lub warzywa.
  • Torty śmietankowe mogą zawierać gronkowce, nie należy ich podawać kategorycznie jednorocznemu dziecku.
  • Wędliny, surowe jajka mogą zawierać salmonellę. Zasadniczo kiełbasa jest przeciwwskazana dla niemowląt..
  • Niektóre rodzaje warzyw przechowywanych w piwnicach (ziemniaki, marchew, kapusta) mogą zawierać na skórce Yersinia enterocolitica, pałeczkę beztlenową przenoszoną przez gryzonie.

Podsumowując, głównym powodem zatrucia pokarmowego dziecka jest banalny brud, drugim powodem jest niewłaściwe przechowywanie żywności.

Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci

Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci charakteryzują się nagłością, zdarza się, że na tle pełnego zdrowia dziecko nagle blednie, staje się ospałe, kapryśne. Wynika to z szybkiego rozprzestrzeniania się czynnika wywołującego toksyczne zakażenie w przewodzie pokarmowym. Ból, ból, skurcze brzucha, najczęściej biegunka zmieszana ze śluzem, ewentualnie krwią, wymioty i podwyższona temperatura ciała wskazują na ostry zapalny charakter zatrucia. Jeśli rozprzestrzenianie się toksyn przez układ pokarmowy organizmu nie zostanie w odpowiednim czasie zatrzymane, u dziecka wystąpi poważny stan. Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci, które wymagają natychmiastowej pomocy medycznej:

  • Luźne stolce, biegunka trwająca dłużej niż 2 godziny. Jeśli w kale widoczne są zanieczyszczenia krwi, należy natychmiast wezwać pomoc.
  • Gwałtowne wymioty - częściej niż raz na godzinę.
  • Szybki puls.
  • Bladość, sinica twarzy i ust.
  • Picie płynów powoduje wymioty.
  • Ogólny zły stan zdrowia.

Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci, które również wymagają wizyty u lekarza, ale można po prostu wezwać lekarza w domu:

  • Dzieciak skarży się na ból brzucha. Jeśli dziecko jest małe, wije się, unosi nogi do brzucha, próbuje znaleźć wygodniejszą pozycję, aby złagodzić kolkę.
  • Zażółcenie białek oczu.
  • Temperatura ciała powyżej 37,5 stopnia przez 3-4 godziny.
  • Ciemny mocz.
  • Nudności, utrata apetytu.
  • Wymioty po jedzeniu.
  • Nawracająca biegunka (więcej niż 2-3 razy dziennie).
  • Suchość w ustach, wydzielanie lepkiej śliny.

Dziecko zostało otrute: co robić, jak leczyć?

Zatrucie pokarmowe u dziecka jest dość częstym zjawiskiem w praktyce lekarskiej pediatry. Sytuacja „najwyraźniej dziecko zjadło coś złego” jest znana każdemu rodzicowi. Czasami można rozpoznać zatrucie i natychmiast ustalić przyczynę. Ale często sytuacja nie jest tak jasna i jednoznaczna.

Każda osoba dorosła może mieć osobiste doświadczenia z zatruciem pokarmowym. Ale mimo to, gdy taka sytuacja przytrafia się dziecku, dorośli mają całą masę pytań..

Na przykład, jak na czas rozpoznać objawy zatrucia pokarmowego? Jak można pomóc dziecku przed pójściem do lekarza? Kiedy powinieneś iść do lekarza? Jak karmić dziecko w trakcie i po zatruciu pokarmowym? Kiedy dziecko może wrócić do drużyny? Jakie środki zapobiegawcze istnieją w przypadku takiego stanu?

Wszystko powyższe to tylko przybliżona lista pytań, które mają rodzice. Odpowiem na wszystkie pytania w tym artykule..

Co to jest zatrucie pokarmowe?

Warto wyjaśnić, że do zatrucia pokarmowego należą następujące rodzaje zatruć:

  • Zatrucie, gdy składniki różnych substancji chemicznych dostaną się do przewodu żołądkowo-jelitowego dziecka.
  • Zatrucie przez trujące rośliny, grzyby, zwierzęta lub ryby.
  • Zatrucie mikrobiologiczne podczas jedzenia zepsutej żywności.

Ponadto w ostatnim akapicie można wyróżnić dwa różne pojęcia - toksykoinfekcja pokarmowa (samo zatrucie pokarmowe) i bakteryjne zakażenie jelit.

W pierwszym przypadku zatrucie jest spowodowane toksynami, czyli toksycznymi produktami życiowej aktywności bakterii. A same bakterie mogą nawet nie być obecne w produkcie..

Przykładowo podczas obróbki cieplnej już zepsutego produktu bakterie giną pod wpływem wysokich temperatur, a ich toksyny, które wcześniej nagromadziły się w produkcie, nie ulegają zniszczeniu..

Infekcja bakteryjna jelit rozwija się, gdy produkt bezpośrednio zanieczyszczony bakteriami dostanie się do organizmu dziecka. Mogą to być różne bakterie chorobotwórcze (chorobotwórcze) lub oportunistyczne - Salmonella, E. coli, Staphylococcus aureus, Listeria.

Jednocześnie smak i zapach produktu zanieczyszczonego bakteriami może się w ogóle nie zmienić..

Ponadto infekcja może wystąpić nie tylko w przypadku jedzenia, ale także wody, brudnych rąk..

Bakteryjne zakażenie jelit jest znacznie bardziej niebezpieczne niż zatrucie pokarmowe. Jest cięższy i wymaga poważniejszego podejścia do leczenia..

Główne różnice między bakteryjnym zakażeniem jelit a zatruciem pokarmowym

SpecyfikacjeZatrucie pokarmoweOstra infekcja jelitowa
Trasy przesyłuTylko droga pokarmowa: przez zepsutą żywność.Kontakt-gospodarstwo domowe, przenoszone drogą powietrzną, kałowo-ustne.
Co wywołuje zatrucieCiało jest zatrute toksynami bakteryjnymi.Ciało jest zatrute bakteriami, które dostały się do przewodu pokarmowego.
Okres wylęganiaKrótko: od pół godziny do 2 dni.W zależności od patogenu (od kilku godzin do kilku dni).
KlinikaWymioty. Temperatura nie zawsze występuje. Jeśli tak się stanie, to z reguły podnosi się na krótki czas i nie przekracza 38 ° C. Obecne są luźne stolce, ale nie częste, szybko mijają.Temperatura powyżej 38 ° C utrzymuje się przez kilka dni. Wymioty nie zawsze mają miejsce. Luźne stolce obfite i częste. Ciężkie infekcje są niebezpieczne z powodu szybkiego odwodnienia i zatrucia.
Początek i czas trwania chorobyZaczyna się i kończy nagle, powrót do zdrowia następuje stosunkowo szybko.Początek jest ostry i trwa co najmniej 7 dni. Możliwe komplikacje.

Lista produktów spożywczych, które mogą spowodować zatrucie pokarmowe

  1. Owoce morza i ryby (zwykle ostrygi, małże, krewetki, tuńczyk).
  2. Produkty mleczne.
  3. Arbuzy, melony.
  4. Mięso niegotowane.
  5. Grzyby leśne.
  6. Jedzenie w puszce.
  7. Produkty mięsne (pasztety, galaretki, galaretki, kiełbasy).
  8. Jaja kurze.
  9. Ciasto ze śmietaną.
  10. Sałatki majonezowe.

Dlaczego zatrucia pokarmowe są poważniejsze u dzieci niż u dorosłych??

W rzeczywistości organizm dorosłego i dziecka reaguje inaczej na wnikanie patogennych drobnoustrojów lub ich toksyn. Nierzadko zdarza się, że kilka osób w rodzinie ma zatrucie pokarmowe. W takim przypadku dorośli mogą wyjść z lekkim strachem w postaci łagodnej niestrawności. A dziecko w tym czasie leży w warstwie z temperaturą i nieugiętymi wymiotami.

Dzieje się tak, ponieważ organizm osoby dorosłej jest lepiej chroniony przed infekcjami. A mechanizmy ochronne w ciele dziecka są niedoskonałe..

U dzieci czynniki ochronne przewodu pokarmowego są niedostatecznie ukształtowane, co może mieć szkodliwy wpływ na bakterie chorobotwórcze, które dostały się do organizmu przez układ pokarmowy. Niemowlęta nadal mają niewystarczające działanie bakteriobójcze śliny, słabą kwasowość soku żołądkowego, niską aktywność przeciwbakteryjną żółci, bardzo niestabilną równowagę mikroflory jelitowej.

Do tego wszystkiego dochodzą jeszcze czynniki prowokujące, jak chęć dzieciaków do spróbowania wszystkiego „po zęby”. Pewną rolę odgrywają również niedostatecznie wykształcone umiejętności higieniczne i delikatna odporność niemowląt..

Objawy

Klinicznie, zatrucie u dzieci objawia się szybko. Zazwyczaj objawy pojawiają się w ciągu kilku godzin po zjedzeniu nieprawidłowej żywności.

Szybkość pojawienia się i nasilenia objawów zależy od patogenu, ilości spożytego pokarmu, którym dziecko się zatruło, od stanu odporności dziecka.

Zatrucie pokarmowe charakteryzuje się wymiotami, nudnościami, bólami brzucha, wzdęciami i luźnymi stolcami. Możliwy jest wzrost temperatury do 38 ° C. Z reguły temperatura nie trwa dłużej niż jeden dzień. Pojawia się osłabienie, ból głowy i ogólne złe samopoczucie. Dziecko może być kapryśne, ospałe lub odwrotnie, niespokojne..

Wymioty są często jednym z pierwszych objawów zatrucia. Na początku wymioty zawierają resztki jedzenia, potem może to być tylko sok żołądkowy.

Wymioty to reakcja obronna organizmu. Innymi słowy, jest to próba żołądka pozbycia się toksycznej substancji, zanim wniknie ona w głąb organizmu..

Dlatego nie trzeba tłumić wymiotów lekami przeciwwymiotnymi. Ponadto wymioty w przypadku zatrucia przynoszą chwilową ulgę dziecku.

W przypadku zatrucia często dochodzi do wzdęć z powodu zwiększonej produkcji gazu - wzdęć. Zwiększona produkcja gazu objawia się dźwięcznym „dudnieniem” i „transfuzją” w jelitach. W takim przypadku pojawia się spastyczny ból brzucha. Wśród ludzi zjawisko to otrzymało charakterystyczną nazwę - „skręty w żołądku”.

Dzieci często nie potrafią wyjaśnić, gdzie i co boli. W przypadku spastycznych bólów brzucha starsze dzieci po prostu zaciskają się na brzuchu i próbują się skulić.

Na początku krzesło może być tylko mniej ukształtowane. Takiej zmiany stolca nie można nazwać biegunką. Ale z biegiem czasu stolec staje się wodnisty, częsty. Kolor i zapach stolca mogą ulec zmianie.

Pierwsza pomoc w domu

Pierwsza pomoc przy zatruciach pokarmowych dziecka obejmuje uzupełnianie ubytków płynów i przyjmowanie sorbentów.

Uzupełnianie ubytków płynów

W przypadku dzieci powyżej 4 roku życia można zacząć od próby opróżnienia żołądka z resztek jedzenia. W tym celu wystarczy zwykła ciepła woda lub słaby roztwór (ledwo różowy) nadmanganianu potasu. Wskazane jest podanie dziecku dwóch szklanek wody, a następnie wywołanie wymiotów.

Kiedy żołądek jest pusty, odruch wymiotny stopniowo się uspokaja. Dzięki temu dziecko będzie mogło uzupełnić brak płynu w organizmie, który utracił wymiotami i luźnymi stolcami..

U dzieci często obserwuje się, że każde spożycie alkoholu wywołuje wymioty. Aby temu zapobiec, musisz przylutować dziecko wodą o temperaturze ciała. Umożliwi to szybsze wchłanianie w żołądku..

Dzieci należy pić małymi porcjami. Około łyżeczki co pięć minut. Taka objętość nie rozszerzy ścian żołądka, naciskaj na nie. Dlatego nie spowoduje skurczu mięśni żołądka i nie wystąpią wymioty..

Najlepiej podać dziecku napój z solą fizjologiczną. W tym celu lepiej jest zastosować specjalne rozwiązania. W aptece te doustne produkty nawadniające są szeroko dostępne. Możesz użyć Rehydron, Glucosolan, Normohydron, Gastrolit, Oralit.

Jeśli nie ma jak biec do apteki tu i teraz, to takie rozwiązanie możesz przygotować samodzielnie w domu. Na litr przegotowanej wody o temperaturze pokojowej dodaj 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę sody oczyszczonej. Wszystko wymieszaj i wypij ten roztwór dziecka.

Nie wszystkie dzieci są spragnione, gdy są zatrute. Musimy szukać kompromisów. W przeciwnym razie, jeśli rodzice nie są w stanie samodzielnie pić dziecka przez usta, dziecko będzie musiało leżeć pod zakraplaczem. I ani jedno, ani drugie tego nie chce.

Jako napój możesz użyć wody mineralnej, suszonych owoców lub kompotu z rodzynek, słabo słodzonej herbaty. Pomoże to uzupełnić utratę soli i elektrolitów (jony potasu, jony sodu) wraz z wymiotami.

Niepożądane jest podawanie dzieciom z zatruciem soków i kompotów ze świeżych jagód. Wszystko to zwiększy wzdęcia, fermentację w jelitach..

Tutaj nie można nie wspomnieć o zatruciu chemicznym. Same w sobie nie są pokarmem, ale dostają się również do organizmu przez przewód pokarmowy, powodując patologiczne zaburzenia w układzie pokarmowym..

W przypadku zatrucia chemikaliami nie należy podejmować prób samopomocy.

Nie wywoływać wymiotów. Pilnie trzeba zabrać dziecko do szpitala. W przypadku zatrucia chemikaliami, truciznami leczenie przeprowadza się na oddziale toksykologii lub na oddziale intensywnej terapii.

Odbiór sorbentów

Sorbenty to substancje o dużej zdolności wchłaniania. Ich użycie jest wskazane w przypadku każdego zatrucia. Dziecku należy podać lek pochłaniający, który wiąże i usuwa toksyny i bakterie z jelit.

Istnieją następujące preparaty sorpcyjne: Węgiel aktywny, Smecta, Enterosgel (odpowiedni dla najmniejszych), Polyphepan, Filtrum, Laktofiltrum, Polysorb MP.

Przed użyciem dokładnie zapoznaj się z instrukcją przygotowania. Wskazane jest kruszenie tabletek węgla aktywnego dla dzieci. Musisz podawać w ilości 1 tabletki na 10 kg masy ciała.

Nie polecam dawać węgla aktywowanego dzieciom w pierwszych dwóch latach. Dla nich lepiej wybrać drobno zdyspergowaną formę w postaci proszku lub żelu (Enterosgel, Smecta).

Następnie należy skonsultować się z lekarzem w celu zróżnicowanej diagnozy i właściwego leczenia zatrucia.

Kiedy lekarz potwierdzi zatrucie pokarmowe, nie zaleca specjalnego leczenia, z wyjątkiem przestrzegania określonej diety i uzupełniania utraconych płynów.

Bardzo powszechne jest błędne przekonanie, że w przypadku zatrucia należy przyjmować antybiotyki. Tak więc nie jest.

W przypadku infekcji bakteryjnej można przepisać antybiotyki. Ale przy potwierdzonej toksykoinfekcji antybiotyki nie są przepisywane. W końcu choroba jest wywoływana przez toksyny już martwych bakterii. Dlatego antybiotykoterapia nie ma wpływu na toksyczne produkty przemiany materii bakterii..

Powikłania zatrucia pokarmowego

Przede wszystkim zatrucie pokarmowe jest niebezpieczne z powodu odwodnienia organizmu dziecka..

Przy wyraźnej utracie płynów (z wymiotami, biegunką, temperaturą) wzrasta poziom ciał ketonowych we krwi. Z ust dziecka można poczuć zapach acetonu.

Dziecko staje się ospałe, skóra staje się blada i traci swój koloryt. Rysy twarzy stają się spiczaste, gałki oczne zapadnięte. Dziecko płacze bez łez, błony śluzowe wysychają.

Czas płynie, choroba postępuje, a dziecko nie odczuwa już pragnienia, praktycznie nie oddaje moczu. Mocz jest ciemny i ma ostry zapach.

Kiedy potrzebujesz lekarza?

Od razu powiem, że dzieci poniżej pierwszego roku życia z zatruciem pokarmowym nie powinny przebywać w domu. Ze względu na ich cechy fizjologiczne ich stan może się szybko pogarszać i postępować. Dlatego potrzebują starannego i całodobowego nadzoru lekarzy. A to jest możliwe tylko w szpitalu.

Dzieci poniżej trzeciego roku życia z łagodnym stopniem zatrucia mogą przebywać w domu pod nadzorem miejscowego pediatry. Ale jeśli w ciągu dwóch dni nie ma pozytywnej dynamiki w stanie dziecka, pilna potrzeba udania się do szpitala.

Opiekę w nagłych wypadkach należy szukać w następujących przypadkach:

  • Dziecko nie może być pijane. Nieugięte wymioty uniemożliwiają dziecku wchłanianie płynów. Albo dziecko opiera się i nie pije, ale utrata płynów trwa.
  • Luźne stolce zmieszane z krwią.
  • Wymioty częściej niż raz na godzinę.
  • Osłabienie mięśni u dziecka.
  • Dziecko zjadło grzyby, po czym pojawiły się objawy zatrucia pokarmowego.
  • Jeśli Twoje dziecko ma wysypkę z objawami zatrucia pokarmowego.
  • Jeśli wraz z objawami zatrucia pojawi się żółtaczkowy kolor skóry lub twardówki.
  • Dziecko nie oddawało moczu przez 4-5 godzin lub mocz jest ciemny i ma silny zapach.
  • Jeśli jest to przypadek masowego zatrucia (w instytucji lub rodzinie).

Cechy diety

W przypadku zatrucia pokarmowego pierwszego dnia nie należy zmuszać dziecka do jedzenia. Skorzysta na „diecie głodowej”. To oczywiście nie dotyczy niemowląt..

Najważniejsze jest podlewanie dziecka. A żołądek w żadnym wypadku nie będzie w stanie strawić pokarmu, gdy wymioty będą się utrzymywać..

Po ustaniu wymiotów dziecku można zaproponować jedzenie. Ale to nie mogą być produkty ze „wspólnego stołu”. Zalecana jest łagodna dieta dla dzieci.

Jedzenie powinno być rozgniecione, posiekane. Musisz karmić dziecko ułamkowymi porcjami i zwiększać liczbę posiłków do sześciu razy dziennie (na przykład co trzy godziny). Pożywienie należy podawać do woli, ale bez przeciążania żołądka..

Preferowane są potrawy gotowane, duszone, gotowane na parze lub w piekarniku.

Przykład diety dziecka po zatruciu

1 dzień. Pij dużo (woda i / lub sól fizjologiczna lub kompot z suszonych owoców). Głodna przerwa w jedzeniu. Możesz podać naturalną galaretkę.

2 dzień. Kiedy dziecko przestaje wymiotować i czuje się lepiej, wraca mu apetyt. Teraz ważne jest, aby nie być prowadzonym przez dziecko i nie dawać mu „niewłaściwych produktów”. W przeciwnym razie możesz wywołać drugą falę wymiotów i niestrawności..

Niemowlę można podać mocno zagotowaną owsiankę w wodzie, zupy warzywne lub tarte ze zbóż, tłuczone ziemniaki (bez masła i mleka).

Nie podawać pełnego mleka, gdyż w przypadku zatrucia w jelitach nie ma wystarczającej ilości enzymów do rozłożenia cukru mlecznego (laktozy).

Ponadto cukry ze świeżych owoców i jagód nie będą wchłaniane normalnie. Owoce i jagody spowodują tylko fermentację w jelitach dziecka.

3 dzień. Możesz nieco rozszerzyć dietę o niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne (jogurt bez dodatków, kefir dla niemowląt, niskotłuszczowy twarożek). Można jeść suszony chleb (tylko nie świeży), herbatniki (krakersy lub „zoologiczne”). Ponieważ dziecko nie może mieć świeżych owoców, możesz dać dziecku pieczone jabłka.

4 dzień. Do diety można dodać pokarmy białkowe: omlet z białek jaj, zupy z soczewicą, dania z chudego mięsa lub ryb.

Pod koniec 6-7 dni diety można zacząć wprowadzać zboża przygotowane na mleku rozcieńczonym wodą w stosunku 1: 1.

Dzieciom, które właśnie zostały zatrute, nie należy podawać soków, lodów, makaronów, wypieków, słodyczy i czekolady. W końcu węglowodany poprawią fermentację w jelitach.

Ograniczenia dietetyczne należy przestrzegać w ciągu 2 tygodni. Na tej podstawie wskazane jest, aby dziecko wróciło do zespołu dziecięcego nie wcześniej niż 2 tygodnie później (jeśli jest taka możliwość).

Zapobieganie

Już z powyższego stało się jasne, że zatrucie pokarmowe u dzieci w większości przypadków występuje przy niewystarczającej obróbce cieplnej żywności, stosowaniu skażonej żywności i wody oraz nieprzestrzeganiu zasad higieny.

Dlatego zasady zapobiegania będą miały zastosowanie do wszystkich tych punktów..

  1. Prawidłowo gotuj jedzenie. Nawet owoce i warzywa w sezonie zwiększonego zagrożenia infekcyjnego należy po dokładnym umyciu polać wrzątkiem..
  2. Monitoruj jakość wody, którą pijesz iz której przygotowujesz jedzenie.
  3. Umyj ręce mydłem! Naucz dzieci myć ręce po skorzystaniu z toalety i miejsc publicznych, po spacerze i przed jedzeniem. Myć ręce mydłem i wodą przez co najmniej 30 sekund.
  4. W trakcie gotowania nie dopuszczaj do kontaktu gotowej i surowej żywności, używaj różnych desek do krojenia takich potraw.
  5. Utrzymuj naczynia, lodówkę, jadalnię w czystości.
  6. Kontroluj okres przydatności do spożycia produktów, warunki ich przechowywania.
  7. Nie kupuj produktów w nieautoryzowanych punktach sprzedaży, produktów bez etykiet i określonych dat ważności.
  8. Po schłodzeniu ugotowane potrawy należy wstawić do lodówki na godzinę. Obserwuj temperaturę w swojej domowej lodówce (powinna być poniżej + 5 ° C), w zamrażarce (poniżej -15 ° C).
  9. Upewnij się, że w Twoim domu nie ma toksycznych substancji, chemii gospodarczej itp..
  10. Dowiedz się z wyprzedzeniem, czy wśród twoich roślin domowych znajdują się trujące okazy.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że dorośli powinni zawsze być czujni. Monitoruj, co je dziecko, czy umył ręce, czy jakieś chemikalia nie są dla dziecka niedostępne. Generalnie zdrowie naszych dzieci jest w rękach rodziców..

Publikacje O Pęcherzyka Żółciowego

Atonia żołądka: przyczyny, objawy, diagnoza i leczenie

Czerwonka

Zwieracz odźwiernika lub odźwiernik to pierścień mięśniowy znajdujący się w dolnej (odźwiernikowej) części żołądka. Jego zadaniem jest odgraniczenie układu pokarmowego w taki sposób, aby bryła pokarmowa (treściwa pokarmowa) nie wpadała od razu do dwunastnicy, ale przez jakiś czas znajdowała się bezpośrednio w żołądku.

Odbytnica

Czerwonka

Odbytnica (łac. Odbytnica) - końcowa część przewodu pokarmowego, kontynuacja esicy.Odbytnica znajduje się w jamie miednicy, zaczynając na poziomie 3 kręgu krzyżowego, a kończąc na odbycie w kroczu.