logo

Niskokwasowe zapalenie żołądka

Objawy, leczenie i dieta o niskiej kwasowości żołądka
Niskokwasowe zapalenie błony śluzowej żołądka jest powszechnym typem zapalenia błony śluzowej żołądka. Dzięki niemu spada poziom kwasowości soku żołądkowego i zmniejsza się jego objętość, co powoduje spadek zdolności żołądka do trawienia pokarmu. Oprócz złego trawienia dolegliwość ta niesie ze sobą jeszcze większe niebezpieczeństwo. Naturalny poziom kwasowości chroni żołądek przed wnikaniem infekcji do jamy jelitowej.

Przy niskiej kwasowości istnieje prawdopodobieństwo infekcji jelitowych i wystąpienia procesów zapalnych. Jak każda postać tej choroby, zapalenie żołądka o niskiej kwasowości powoduje regularne bóle brzucha i może również przekształcić się w zapalenie żołądka i dwunastnicy, raka żołądka i wrzód trawienny..

Przyczyny rozwoju

Zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości lub niedokwasocie to zapalenie błony śluzowej żołądka, w którym gruczoły wytwarzające kwas solny stopniowo zanikają. Z tego powodu zmniejsza się kwasowość soku żołądkowego, nie może on już tak efektywnie rozpuszczać i trawić pokarmu, w wyniku czego dochodzi do osłabienia wchłaniania i przyswajania składników odżywczych oraz rozwoju stanów niedoboru..

Ponieważ choroba ta jest najczęściej diagnozowana w starszym wieku, za główne przyczyny jej rozwoju uważa się niewłaściwy tryb życia: przejadanie się, nadużywanie alkoholu i papierosów oraz zmniejszona aktywność fizyczna..

Główne przyczyny rozwoju choroby:

  1. Wewnętrzne - mniejsze znaczenie w rozwoju tej choroby mają: inne choroby zapalne przewodu pokarmowego, zaburzenia endokrynologiczne, powstawanie przeciwciał na komórki błony śluzowej żołądka.
  2. Zewnętrzne - przejadanie się; grube, trudne do strawienia jedzenie, zwyczaj jedzenia bardzo słonych, pikantnych, gorących potraw, potraw smażonych i konserwowych; palenie; nadużywanie alkoholu; Infekcja Helicobacter pylori.

Niekorzystne czynniki zewnętrzne i wewnętrzne powodują stany zapalne i uszkodzenia błony śluzowej żołądka, komórki tracą zdolność szybkiej regeneracji, praca gruczołów jest stopniowo zakłócana, wytwarzany jest coraz mniej kwasu solnego i soku żołądkowego, a komórki zanikają. Zaburzona jest również ruchliwość żołądka i jelit, zawartość dwunastnicy jest wrzucana do żołądka, w wyniku czego błona śluzowa staje się jeszcze bardziej zaogniona.

Rodzaje chorób

W zależności od lokalizacji i związanych z nią objawów zapalenie błony śluzowej żołądka może mieć następujące typy:

  1. Zanikowe zapalenie żołądka o niskiej kwasowości. Obserwuje się ścieńczenie błony śluzowej, tkanki obumierają, tracą funkcję ochronną. Podzielony na antral, rozproszony. Poważny spadek poziomu kwasu w żołądku jest najniebezpieczniejszym stanem, ponieważ może wywołać raka. Dokładna przyczyna jego rozwoju nie została jeszcze ustalona, ​​ale przejadanie się, zaburzenia odżywiania, przyjmowanie leków hormonalnych, antybiotyki jako samoleczenie odgrywają ważną rolę.
  2. Przewlekłe zapalenie żołądka żołądka o niskiej kwasowości. Ta choroba z kolei dzieli się na etap kompensacji, częściowej kompensacji i dekompensacji. Wariant przewlekły rozwija się powoli: na początku kwasowość znacznie wzrasta. Jeśli nie rozpoczniesz leczenia, komórki wytwarzające kwas obumierają, a jego produkcja jest niewielka. Kwasowość wraca do normy. Wraz z dalszym postępem rozpoczyna się atrofia (śmierć) błony śluzowej żołądka i pojawia się przewlekły wariant choroby. H. pylori często wywołuje przewlekłe zapalenie żołądka ze zmniejszonym wydzielaniem.

Pierwsze oznaki

Chorobie towarzyszą charakterystyczne objawy o charakterze lokalnym i ogólnym:

  • odbijanie;
  • nudności;
  • niedomykalność;
  • uczucie ciężkości i ucisku w okolicy nadbrzusza po jedzeniu;
  • nieprzyjemne uczucie w jamie ustnej (szczególnie rano);
  • zgaga;
  • pieczenie w nadbrzuszu.

Natychmiast po jedzeniu pojawia się tępy ból w okolicy nadbrzusza; ponadto odczucie bólu wzrasta w pozycji stojącej i podczas chodzenia. Bardzo często obserwuje się niestrawność jelit: dudnienie, wzdęcia. Przy niskiej kwasowości zwykle występuje biegunka, która znacznie nasila się po wypiciu mleka lub spożyciu tłustych potraw.

Objawy

Im bardziej zmniejsza się kwasowość, tym wyraźniej pojawią się objawy zapalenia żołądka o niskiej kwasowości:

  1. Objawy przerostu bakterii obejmują dudnienie, nieregularne stolce, nietolerancję mleka i wzdęcia. Jeśli zapaleniu żołądka towarzyszy częsta biegunka, może wystąpić utrata masy ciała, mogą pojawić się oznaki niedoboru minerałów lub witamin.
  2. Dystrofia - oznaki niedoboru witamin z grupy B, a także C, E, D, niedobór białka (utrata masy ciała, „polerowana” lub pokryta grubym białym nalotem).
  3. Niestrawność - utrata apetytu, uczucie ciężkości lub pełności w żołądku, odbijanie zepsutego jedzenia, nieświeży oddech (kokosmia), zły smak, nudności.
  4. Tępy, pogarszający się po jedzeniu, bez wyraźnej lokalizacji, bolący ból, który pojawia się z powodu wzdęcia żołądka.
  5. Rozwój anemii na skutek zmniejszenia wchłaniania żelaza i witaminy B12 (ze względu na czynnik Castle'a).

Ponieważ zapalenie żołądka wpływa również na inne części układu pokarmowego, niedokwasowemu zapaleniu żołądka często towarzyszą choroby, takie jak zapalenie jelit, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki.

Diagnostyka

Diagnozę i leczenie zapalenia żołądka o niskiej kwasowości przeprowadza gastroenterolog i endoskop. Specjalista bada pacjenta i przeprowadza szereg badań:

  • badania morfologiczne;
  • RTG żołądka;
  • esophagogastroduodenoscopy;
  • biopsja endoskopowa;
  • gastroskopia;
  • oznaczenie poziomu pepsynogenu;
  • badanie żołądka metodą pH-metrii żołądka;
  • badanie soku żołądkowego;
  • diagnostyka pylori metodą ELISA kałową, badania PCR, wykrywanie przeciwciał we krwi oraz test oddechowy dla tego drobnoustroju.

Celem tych badań nie jest mylenie choroby z innymi patologiami i postawienie dokładnej diagnozy. Na podstawie wyników badań gastroenterolog przepisuje schemat leczenia. W razie potrzeby lekarz prowadzący skieruje Cię do dietetyka, który ustali odpowiednią dietę. W niektórych przypadkach, aby wyeliminować współistniejące choroby, wymagana jest konsultacja z innymi wąsko wyspecjalizowanymi specjalistami (kardiologiem, terapeutą).

Komplikacje

Przy długotrwałym zapaleniu błony śluzowej żołądka może wystąpić zanikowe zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, które charakteryzuje się zmianą w strukturze komórek, ich śmiercią.

W wyniku procesów zanikowych zmniejsza się liczba prawidłowo funkcjonujących komórek, dla których trudno jest przeprowadzić wydzielanie enzymów i śluzu w wymaganej objętości, co zaburza wchłanianie składników odżywczych. Jeśli choroba staje się przewlekła, błona śluzowa żołądka staje się cieńsza, pokarm nie jest całkowicie trawiony i wchłaniany.

Niebezpieczeństwo tej choroby polega na tym, że często zmienia się w raka w przypadku braku terapii (według statystyk prawdopodobieństwo choroby wynosi ponad 10%). Procesy nowotworowe mogą wystąpić z powodu niewystarczającej ochrony przeciwnowotworowej błony śluzowej. Aby uniknąć procesów nowotworowych i dalszych powikłań, ważne jest dokładne zbadanie i rozpoczęcie terapii na wczesnym etapie. [adsen]

Jak leczyć zapalenie żołądka o niskiej kwasowości?

Zwykle leczenie zapalenia żołądka o niskiej kwasowości jest długie i złożone. Ponieważ choroba ta charakteryzuje się problemami z produkcją soków, z reguły przepisywane są leki, które mogą stymulować normalne funkcjonowanie tej funkcji. Przepisuje się również lek w celu przywrócenia motoryki żołądka..

Program leczenia zapalenia żołądka obejmuje:

  • tłumienie aktywnego procesu zapalnego w błonie śluzowej żołądka - przepisywane są antybiotyki i środki przeciwdrobnoustrojowe, na które patogen jest wrażliwy (leki i ich dawkę przepisuje gastroenterolog);
  • terapia substytucyjna i enzymatyczna - w tym celu stosuje się pepsynę, kwas solny, złożone preparaty enzymatyczne (panzinorm, festal, mezim, enzistal);
  • przywrócenie upośledzonej ruchliwości przewodu pokarmowego - stosuje się leki, które aktywują ruch bryły pokarmowej wzdłuż przewodu żołądkowo-jelitowego i eliminują skurcz mięśni gładkich jelit;
  • terapia witaminowa - pozwala wyeliminować objawy hipowitaminozy u pacjentów;
  • obowiązkowym elementem leczenia zapalenia żołądka o niskiej kwasowości jest stosowanie diety.

Przed przepisaniem leczenia należy przeprowadzić kompleksowe badanie pacjenta i określić kwasowość żołądka, a także zbadać stan błony śluzowej (konieczne jest wykonanie fibrogastroduodenoskopii i fluoroskopii).

Środki ludowe zwiększające kwasowość żołądka

Niska kwasowość żołądka wymaga bardzo poważnej uwagi i leczenia. Ale często bardzo pozytywne rezultaty można zapewnić dzięki odpowiednio dobranemu odżywianiu..

  • Napój z jagód rokitnika jest bardzo przydatny.
  • Bardzo przydatny i smaczny nawyk: na pół godziny przed posiłkiem należy wypić kilka łyków (50-70 gramów) wody miodowej, na którą pół łyżeczki miodu należy rozpuścić w ciepłej wodzie.
  • Przy niskiej kwasowości żołądka morele w dowolnej postaci - świeże, suszone (morele, suszone morele) - i sok z moreli sprawdziły się bardzo dobrze.
  • Odwar lub napar z dzikiej róży, który jest również bardzo dobry do picia przed posiłkami, doskonale pomaga regulować niską kwasowość żołądka.
  • Nieznacznie zwiększ kwasowość soku żołądkowego i świeżych ogórków, jeśli są odpowiednio posiekane (im drobniejsze, tym lepsze).
  • Winogrona są przydatne - zaleca się spożywanie do 150 gramów świeżych jagód winogron 20 minut przed posiłkiem.
  • Od dawna stosuje się sałatkę ze świeżej rzepy w celu zwiększenia kwasowości: świeżą rzepę należy utrzeć i doprawić olejem roślinnym (sól do smaku, ale nie nadużywać).
  • Pomaga zwiększyć i znormalizować kwasowość ziaren soku żołądkowego.
  • Bardzo przydatny jest świeżo przygotowany sok z marchwi, który należy pić krótko przed posiłkiem przez ćwierć szklanki..
  • Przy niskiej kwasowości żołądka powszechnie uznaje się zalety jagód, które można stosować w ciastach, pierogach i kompotach..
  • Długotrwały i stały wzrost kwasowości soku żołądkowego zapewnia stosowanie różnorodnych pokarmów mięsnych. Należy jednak pamiętać, że w przypadku wszelkich chorób przewodu pokarmowego należy wybierać tylko chude mięso (może to być chuda wieprzowina, cielęcina, królik, drób bez skóry).

Ponadto, aby znormalizować kwasowość soku żołądkowego, wywar i sok z babki lancetowatej, korzenia tataraku, trójlistnego zegarka (inaczej trifolu lub koniczyny wodnej), goryczki, pnącza błotnego, borówki brusznicy, dziurawca, kruszyny, rabarbaru, krwawnika pospolitego, jarzębiny, centaury, nieśmiertelnika, aloesu, tymianku i wiele innych ziół, owoców i jagód, w które obfituje nasza ziemia.

Dieta i odżywianie

Jeśli masz zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, wymagana jest ścisła dieta. Powinien zawierać:

  • Zboża i makaron. Dozwolony jest ryż, kasza gryczana, płatki owsiane, kasza manna.
  • Zupy - na niskotłuszczowym bulionie drobiowym lub rybnym, warzywach, makaronach, płatkach zbożowych, z klopsikami.
  • Chude mięso (kurczak, wołowina, królik, indyk). Ryby (sandacz, morszczuk, mintaj, szczupak).
  • Jajka - nie więcej niż 2 sztuki dziennie.
  • Przyprawy i sosy - olej roślinny, sól, zioła.
  • Warzywa - buraki, dynia, marchew, pomidory, cukinia, kalafior.
  • Produkty mleczne - twarożek, śmietana, ser łagodny, mleko, jogurt.
  • Słodkie - biszkopty, ptasie mleczko, ptasie mleczko, marmolada.
  • Owoce i jagody - w postaci puree (galaretki, kompoty, galaretki, suflet).
  • Napoje - herbata, rosół z dzikiej róży, słaba kawa.
  • Wyroby piekarnicze - wczorajsze białe pieczywo, suche suchary.

Wyklucz z diety:

  • Pieczenie, słodycze, świeży chleb.
  • Zupy z grzybami i tłustymi bulionami.
  • Kasza strączkowa, jęczmień, kukurydza i proso.
  • Jagody gruboziarniste i o grubej skórce, owoce suszone.
  • Ostre sosy, dressingi ze sklepu, majonez.
  • Tłuste mięso i ryby.
  • Ogórki, papryka, kapusta, rzepa, rzodkiewka, grzyby. Pikle i marynaty nie są dozwolone.
  • Fast food, alkohole, napoje gazowane, soki pakowane.

Ważne jest, aby jedzenie było ułamkowe - 5-6 razy dziennie. Przekąska na przecierze warzywnym lub owocowym lub produktach mlecznych.

Dieta na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości jest dość lojalna - pacjent nie będzie cierpieć z powodu głodu, ale jednocześnie nie będzie odczuwał przejadania się. Jeśli proponowana dieta będzie przestrzegana przez długi czas, objawy zapalenia błony śluzowej żołądka będą pojawiać się coraz mniej i nastąpi długa remisja.

Fizjoterapia i leczenie uzdrowiskowe

Aby stymulować produkcję kwasu przy niskiej kwasowości, zaleca się decymetrowe fale elektromagnetyczne lub prądy modulowane sinusoidalnie.

Leczenie w sanatorium jest wskazane podczas remisji choroby. Lekarze polecają ośrodki wypoczynkowe: Essentuki, Truskawiec, Staraya Russa, Morszyn, gdzie oprócz zabiegów fizjoterapeutycznych pożądane jest stosowanie wody mineralnej (chlorek, chlorek węglowodoru, sód).

Środki zapobiegawcze

Zapobieganie polega na przestrzeganiu zaleceń gastroenterologów:

  • umiarkowana aktywność fizyczna;
  • odpowiednie odżywianie;
  • wykluczenie palenia i nadużywania alkoholu;
  • terminowe leczenie wszystkich chorób zapalnych i zakaźnych przewodu żołądkowo-jelitowego.

Ponadto nie należy zapominać o terminowym przejściu badania lekarskiego i szukaniu pomocy medycznej w przypadku problemów zdrowotnych..

Niskokwasowe zapalenie żołądka

Epidemiologia

Nikt nie zna dokładnej liczby osób, które mają niewystarczającą kwasowość żołądka. Jednak według niektórych danych praktyka gastroenterologii europejskiej i amerykańskiej pokazuje, że prawie 28% dorosłych doświadcza tego problemu w wieku czterdziestu lat, a około 40-45% ma ten problem w wieku 50 lat. W przypadku osób w wieku 70 lat i starszych liczba ta wzrasta o ponad 75%..

Dlatego należy pamiętać, że im starsza osoba, tym mniej kwasu solnego powoduje żołądek, co może prowadzić do stanu podobnego do achlordidii..

Przyczyny niskiej kwasowości żołądka

Lista, która zawiera główne przyczyny niskiej kwasowości soku żołądkowego, może wskazywać tylko punkt, ale - zmniejszenie produkcji kwasu solnego - zewnątrzwydzielnicze komórki produktu okładzinowego (komórki okładzinowe) specyficznego gruczołu żołądkowego - dna żołądka, znajdującego się poniżej długości błony śluzowej (komory).

Ale przyczyny zmniejszenia wydzielania kwasu solnego w przewodzie pokarmowym (HCl) są związane z następującymi czynnikami:

  • zakażenie żołądka Helicobacter pylori (dla jego przeżycia neutralizuje kwas żołądkowy azotkiem wodoru).
  • zanik błony śluzowej żołądka.
  • spowolnienie metabolizmu spowodowane niedoczynnością tarczycy (osłabienie czynności tarczycy).
  • hamująca zasadowica metaboliczna (rozwija się w chorobach, którym towarzyszą częste wymioty lub biegunka).
  • rak żołądka i / lub radioterapia dotycząca tego narządu.
  • Guzy z komórek wysp trzustkowych (wysepki Langerhansa) trzustki.
  • gruczolak przysadki somatoprofilnej (w którym wzrasta synteza hormonów somatostatyny).
  • autoimmunologiczne uszkodzenie okładzinowych komórek żołądka (immunologiczne zapalenie żołądka) Zespół Sjogrena.
  • brak cynku w organizmie.
  • brak tiaminy (witamina B1) i niacyny (niacyna lub witamina PP).

Czynniki ryzyka kwasowości w dolnej części żołądka

Ponadto eksperci odnoszą się do tych czynników ryzyka obniżenia kwasu żołądkowego, takich jak:

  • niedożywienie i surowe ograniczenia żywieniowe.
  • nadmierne spożycie węglowodanów.
  • choroba zapalna jelit, która ma ogólny wpływ hamujący na wydzielanie HCl.
  • podkreśla również przewlekły stan depresyjny (przyczyniający się do rozwoju czynnościowych achili);
  • celiakia (nietolerancja glutenu na zboża);
  • podeszły wiek.

Ponadto przeciwdziała skutkom kwasu żołądkowego, długotrwałego wodorowęglanu sodu (sody) i zgadze leków zobojętniających. Leki przeciwhistaminowe (hamujące receptory histaminowe H2) i przeciw zapaleniu wątroby z grupy inhibitorów pompy protonowej hamują czynność komórek wyściółki żołądka i produkcję HCl. Jednak antagoniści receptora acetylocholiny (m-cholinolityki) prowadzą do zmniejszenia wydzielania kwasu żołądkowego w wyniku zmniejszenia działania nerwu błędnego.

Patogeneza

Najczęściej patogenezę zaburzeń wydzielania kwasu solnego obserwuje się w problemach nerwowej, parakrynnej i endokrynologicznej kontroli wieloetapowego procesu jego wytwarzania..

Na przykład aktywność ta może być niewystarczająca przez komórki G błony śluzowej żołądka (reumatoidalne zapalenie stawów Lat), które wytwarzają gastrynę i działają tylko poniżej określonego poziomu pH, a także częściowo zakłócają dysfunkcję źródła żołądka komórek ECL-histaminowych.

Zaburzenia produkcji kwasu mogą być niewystarczającymi sygnałami do wykrycia receptorów neuroprzekaźników acetylocholiny, które są uwalniane do żołądka (po spożyciu) powinny stymulować jego produkcję.

Możliwe, że przenoszenie cytoplazmy do błon plazmatycznych błony komórkowej jest zakłócone, co jest niezbędne do tworzenia chlorowodoru, protonów wodoru (H +). Proces ten zapewnia transfer enzymu - ATPazy wodorowo-potasowej (H + / K + -ATP) lub pompy protonowej, a tu ze względu na niedostateczną błonę komórkową może to być utrata H + Gęstość filmów i ich związków w komórkach okładzinowych, jak opisuje VEGF, cytokina jest regulowana glikoproteina (czynnik śródbłonka naczyniowego), której może brakować w niektórych przypadkach. stany, w szczególności z przedłużającym się głodem tlenu w obecności ognisk tkankowych przewlekłego zapalenia lub przy stałej obecności pleśni i innych mykotoksyn grzybowych w organizmie.

Dość często ogniska chorobotwórcze o niskiej kwasowości polegają na asymetrii substancji, które mogą hamować wydzielanie soku żołądkowego: enterogastronu (hormon żołądkowo-jelitowy), sekretyna (określony gatunek - wazoaktywny peptyd jelitowy), hormon somatostatyny (wytwarzany przez komórki śluzowe żołądka i modulujący wydzielanie gastryny).

Objawy niskiej kwasowości żołądka

Pierwsze oznaki wysokiego pH płynu żołądkowego pojawiają się po jedzeniu - w postaci obrzęku i dyskomfortu w żołądku. A gorzki smak (ze smakiem spożywanego jedzenia) może występować kilka godzin po jedzeniu. Ten objaw jest dowodem na to, że pokarm nadal znajduje się w żołądku i przy normalnej kwasowości powinien już znajdować się w jelicie cienkim. Dlatego nudnościom z niską kwasowością żołądka może towarzyszyć uczucie dyskomfortu w jamie brzusznej..

Nawiasem mówiąc, zgaga z niską kwasowością żołądka jest częstym zjawiskiem, podobnie jak w przypadku wysokiego kwasu żołądkowego: różnica polega na przyczynie refluksu żołądkowo-przełykowego

Występują również objawy niskiego kwasu żołądkowego, takie jak wzdęcia (wzdęcia). Zaburzenia jelit (biegunka lub zaparcie). Cuchnący oddech (nieświeży oddech) i na języku mogą występować białe naloty. utrata masy ciała; swędzenie w odbytnicy. chroniczne zmęczenie. Kwaśny ból żołądka występuje rzadko i zwykle rozciąga się od żołądka do gardła, co występuje po zgadze.

Nawiasem mówiąc, zgaga z niską kwasowością żołądka jest częstym zjawiskiem, a także ze zwiększoną: różnica polega na przyczynie refluksu żołądkowo-przełykowego. Fakt, że niedobór kwasu żołądkowego prowadzi do wzrostu ciśnienia w jamie brzusznej, w którym otwarcie dolnego zwieracza przełyku oddziela przełyk i żołądek. I nawet jeśli niewielka ilość kwasu dostanie się do wyściółki przełyku, wystarczy, aby wywołać zgagę.

Długotrwały spadek poziomu kwasu solnego w soku żołądkowym i względny niedobór niektórych substancji (wymienionych powyżej) może wskazywać na:

  • przewlekłe infekcje grzybicze i powtarzające się ataki jelit.
  • alergie pokarmowe i zatrucia chemiczne;
  • zespół jelita drażliwego;
  • osłabienie kończyn, parestezje (drętwienie i mrowienie kończyn).
  • Trądzik, egzema i wysypki skórne.
  • zwiększona suchość skóry, łamliwe paznokcie, przerzedzenie i wypadanie włosów.
  • depresja, problemy ze snem i pamięcią.

Jakie jest ryzyko kwasowości w dolnej części żołądka? Na to pytanie można odpowiedzieć bardzo zwięźle: odpowiednie poziomy kwasowości w żołądku i sokach żołądkowych są niezbędne dla dobrego trawienia i układu odpornościowego..

Komplikacje i konsekwencje

Wymieniając specyficzne skutki i powikłania wysokiego pH żołądka, eksperci podkreślają ogromne znaczenie dla trawienia kwasu białkowego: HCl, konwersja proenzymów aktywuje pepsynogen II do enzymu pepsyny, który zapewnia proces rozbijania aminokwasów białkowych, wiązań pokarmowych poprzez proteolizę.

Kwas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania zwieracza żołądka i dalszego przepływu jego zawartości (soku). eliminacja chorobotwórczych bakterii i drożdży przedostających się do przewodu pokarmowego. dla trzustki trzustka. Wreszcie, tylko w środowisku kwaśnym wapń, magnez, żelazo, cynk, miedź, selen itp. Są wchłaniane przez organizm.

Zatem skutki i powikłania niskiej kwasowości można wyrazić we wzroście wrażliwości organizmu na infekcje jelitowe i enterowirusy. Brak białka z powodu ich złego wchłaniania, niedokrwistość z niedoboru żelaza. niedobór witamin C, A, E, B12 i kwasu foliowego. zmniejszenie wydzielania żółci i enzymów trzustkowych.

Wszystko to może prowadzić do rozwoju szerokiej gamy patologii. Zatem toksyny z drobnoustrojów jelitowych, które dostają się do krwiobiegu, wywołując reakcje alergiczne lub zapalne w odległych obszarach, takich jak śródmiąższowe zapalenie pęcherza. Istnieje tendencja do rozwoju zaburzeń jelitowych.

Prawidłowo nieleczone białka utleniają krew (na skutek utraty wytrzymałości kości szkieletu) i zwielokrotniają poziom kwasu moczowego we krwi, co zwiększa obciążenie wątroby i nerek. Niedobór cyjanokobalaminy (witaminy B 12) i kwasu foliowego prowadzi do rozwoju choroby Addisona-Birmera (niedokrwistość megablastnoy) z wieloma objawami neurologicznymi.

Diagnostyka obniżonej kwasowości żołądka

Przy pewnym objawowym podobieństwie z wysoką kwasowością rozpoznanie, wykrycie niskiej kwasowości żołądka często prowadzi do definicji nieprawidłowej diagnozy. Według niektórych doniesień występuje to w 10–15% przypadków u pacjentów w wieku 40–50 lat i co najmniej w połowie przypadków u pacjentów powyżej 60–65 lat..

Do wykrycia patologicznych badań krwi niezbędne są: biochemia, przeciwciała przeciwko Helicobacter pylori, PKU (poziom pepsynogenu) oraz gastryna w surowicy w BUN. W celu potwierdzenia infekcji Helicobacter przeprowadza się specjalną diagnostykę - badany jest skład wydychanego powietrza na obecność amoniaku.

Konieczne jest zbadanie składu soku żołądkowego poprzez określenie jego pH. Metoda tradycyjna - ssanie (dźwięk) jest nadal stosowana, ale daje znaczny błąd w wynikach.

Jednoczesne określenie kwasowości wszystkich części żołądka pozwala narządowi zdiagnozować w postaci pomiaru pH wewnątrzżołądkowego (pH) za pomocą acidogastrometru.

Metody badawcze

  • Badanie ultrasonograficzne przewodu pokarmowego
  • Endoskopia żołądka
  • RTG żołądka i dwunastnicy

Diagnostyka różnicowa

Diagnostyka różnicowa jest szczególnie ważna w gastroenterologii, ponieważ wiele chorób nie ma określonych objawów. Na przykład u starszych pacjentów z niską kwasowością zmęczenie żołądka po jedzeniu jest usuwane ze względu na starzenie się, a świąd odbytu jest często diagnozowany jako hemoroidy.

Jak sprawdzić, czy żołądek jest kwaśny

Zacznijmy od tego, że dla obojętnego wskaźnika pH - wskaźnika wodoru (poziom H + w roztworze) uzyskuje się czystą wodę: pH - 7,0. Nawiasem mówiąc, pH ludzkiego osocza krwi wynosi zwykle 7,35-7,45.

Im wyższe pH, tym niższy poziom kwasowości i odwrotnie.

Kiedy mierzymy pH na czczo w świetle ciała i błonach śluzowych tego miejsca, normalna zasada kwasowości jest mniejsza niż 2,0. PH płynu żołądkowego wynosi zwykle 1,0-2,0. Są to najkorzystniejsze „warunki pracy” żołądkowego enzymu pepsyny.

Jeśli indeks wodoru przekracza 4-4,5, czyli pH> 4-4,5, kwasowość żołądka spada.

Należy zauważyć, że wszystkie wytyczne medyczne pokazują kwasowość ludzkiego żołądka w bardzo szerokim zakresie, od pH 1,3 do pH 7,4. Przyjmowano, że teoretycznie możliwa minimalna kwasowość soku żołądkowego wynosi 8,3. Poziom maksymalny - wartość pH 0,9.

Leczenie niskiej kwasowości żołądka

Postrzeganie przez lekarzy częstości nadwrażliwości żołądka i błędów diagnostycznych prowadzi do przepisywania niektórych leków, których nie można stosować przy niskiej kwasowości.

Tak więc leki takie jak Almagell (Alyumag, Maalox, Gastal i inne marki) są stosowane w celu zmniejszenia kwasowości żołądka, które neutralizują kompozycję zobojętniającą kwas solny. Wszystkie leki zobojętniające sok żołądkowy tylko pogarszają problem, ale stają się agresywne na rynku jako panaceum na zgagę..

Przeciwwskazane są leki przeciwwydzielnicze Omez (Omeprazole Omitoks, Gastrozol, itp.) I Kontrolok (pantoprazol, Sanpraz, Nolpaza), które są związane z inhibitorami pompy protonowej (w pobliżu pompy protonowej supra - patrz patogeneza niskiej kwasowości soku żołądkowego).,

De-Nol i Bismofalk nie są lekami na tę patologię..

Czy można zwiększyć wydzielanie kwasu solnego i jak zwiększyć niską kwasowość żołądka

Biorąc pod uwagę złożoność procesu i zaburzenia polietiologii w gastroenterologii, stosują najprostszy sposób rozwiązania tego problemu - zalecamy przyjmowanie preparatów HCl i preparatów enzymatycznych, kompensujących niedobór endogennych enzymów trawiennych.

Tak więc kwas solny - roztwór kwasu solnego - przyjmuje się z posiłkami w dawce określonej przez lekarza na podstawie wyników badań. Naturalny sok żołądkowy w puszkach (pochodzenia zwierzęcego) jest również spożywany w procesie żywieniowym - łyżką stołową trzy razy w ciągu dnia. Pepsynę (proszek do rozpuszczenia w wodzie) lub płyn Pepsidil należy przyjmować w ten sam sposób iw tej samej dawce.

Pomaga w przygotowaniu enzymu do trawienia Oraz (w postaci granulatu), który zaleca się przyjmować trzy razy dziennie lub bezpośrednio po łyżeczce. Leczenie można przeprowadzić w ciągu miesiąca. Podczas korzystania z tego narzędzia biegunka może się nasilić.

Pangrol (analogi - Pancitrat, Festal, Creon, Mezim) na bazie enzymu trzustkowego trzustki przyjmuje się 1-2 kapsułki przed posiłkami. Lek może powodować nudności i zaburzenia jelit, ale długotrwałe stosowanie jest pełne zwiększonego poziomu kwasu moczowego we krwi i moczu.

Istnieje kilka leków, które zwiększają kwasowość żołądka. Na przykład, aby aktywować wydzielanie soku żołądkowego, stosuje się gorycz - nalewkę z glicynii (15-20 kropli 20 minut przed posiłkiem).

Cytoflawinę (kwas bursztynowy + witaminy) zaleca się przyjmować 30 minut przed posiłkiem - jedną lub dwie tabletki dwa razy dziennie. Jeśli nie ma problemów z kamieniami nerkowymi, można zastosować kompleks witaminowo-mineralny Calcemin - raz dziennie po jednej tabletce. Zalecane są również witaminy B1, B9, B12, PP.

Dieta o niskiej kwasowości żołądka

Poszukaj pokarmów, które zwiększają kwasowość żołądka. Dla nich dietetycy obejmują: wszystkie warzywa i owoce bogate w kwas askorbinowy (witaminę C). Korzeń imbiru (jako gorąca herbata imbirowa, która pomaga również w zmniejszaniu wzdęć w jelitach) sfermentowane warzywa (kapusta - wystarczy na 100g przekąski przed głównym posiłkiem), kwaśne mleko.

Pestki dyni, ziemniaki, fasola, pistacje, ser, pełnoziarniste płatki zbożowe i pieczywo oraz brązowy ryż mogą być używane w celu zwiększenia spożycia cynku potrzebnego do produkcji HHO w żołądku. Aby poprawić wchłanianie cynku, przyjmuj witaminy C, E, B6 i magnez.

Jaka alternatywna terapia może pomóc w zmniejszeniu kwasu żołądkowego? Ocet jabłkowy (łyżka stołowa w szklance wody, pół godziny przed posiłkiem); świeżo wyciskany sok z białej kapusty (pół w wodzie) - dwa razy dziennie po 100 ml. Rosół (nie więcej niż 300 ml dziennie)), a także picie soku z cytryny przed posiłkami. Ale płatki owsiane, a także nasiona lnu, pomimo obecności w nim kwasów omega, nie są stosowane w leczeniu niskiej kwasowości. A żeby dostarczyć organizmowi kwasu tłuszczowego omega-3, lepiej zażywać kapsułki z olejem rybim (1 kapsułka raz dziennie).

Zaleca się również stosowanie świeżych liści mniszka lekarskiego i babki lancetowatej, które są zalecane jako dodatek do żywności (nie poddawane obróbce cieplnej).

Zbiór ziół w tej patologii obejmuje te same liście babki lancetowatej, owoce kolendry, liście słodkiej koniczyny, goryczki, kwiaty rumianku. Aby przygotować bulion, weź łyżkę mieszanki na 0,5 litra wody, gotuj przez 15 minut.

Można też pić wywar z korzeni mniszka lekarskiego wykopanych wczesną jesienią, obranych, drobno posiekanych i wysuszonych. Zagotuj jedną łyżeczkę na filiżankę wrzącej wody, pij raz dziennie z posiłkami.

Zapobieganie

Do tej pory zapobieganie niskiej kwasowości polega na ograniczaniu spożycia białek zwierzęcych (które są słabo trawione o niskiej kwasowości) i zastępowaniu ich białkami roślinnymi roślin strączkowych, a także ograniczaniu lub eliminowaniu spożycia cukru. Powinno być wystarczająco dużo błonnika.

Porady żywieniowe w celu zapewnienia prawidłowego trawienia, unikania żywności zawierającej konserwanty i inne dodatki oraz przejścia na oddzielne posiłki. Jednocześnie nie należy jeść węglowodanów z białkami (mięso i warzywa, które nie zawierają skrobi, lepiej jeść osobno), a owoce jeść osobno, a nie podczas głównego posiłku.

Ponadto lekarze zalecają zwiększenie spożycia pokarmów probiotycznych, aby zrównoważyć mikroflorę żołądka i jelit. Przy wyraźnych objawach zanikowego stanu błony śluzowej żołądka zaleca się przestrzeganie diety z zanikowym zapaleniem żołądka.

Prognoza

Trudno jest przewidzieć, jaka będzie niska kwasowość żołądka. Jednak niektórzy eksperci uważają, że jest to czynnik ryzyka raka. Niniejsza opinia jest oparta na uznanych badaniach dotyczących udziału Helicobacter pylori w złośliwym zapaleniu żołądka i jelit. Wiadomo również, że niska kwasowość żołądka jest bardzo powszechna wśród Japończyków, a główną przyczyną ich śmierci jest rak żołądka..

Dieta na zapalenie żołądka żołądka o niskiej kwasowości

Główne zasady

Przewlekłe zapalenie żołądka uważane jest za chorobę, w której dochodzi do zmian zapalnych i zwyrodnieniowych błony śluzowej żołądka. Najczęściej rozwija się z powodu błędów w diecie, wrzucania kwasów żółciowych do żołądka, obecności Helicobacter pylori, nadużywania alkoholu.

Jego główne formy to powierzchowne i zanikowe. Ta ostatnia wiąże się z zanikiem gruczołów (zmianami dystroficznymi) i spadkiem ich liczby. Przedłużonemu utrzymywaniu się infekcji Helicobacter pylori towarzyszy reakcja zapalna, w wyniku przewlekłego zapalenia zmniejsza się masa aktywnej tkanki gruczołowej. Zatem zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka jest konsekwencją długotrwałego przewlekłego zapalenia żołądka. W tej postaci zaburzone jest wydzielanie śluzu żołądkowego i wydzielanie soku żołądkowego. Dysfunkcja błony śluzowej wpływa na rozkład i trawienie białek, tłuszczów, witamin.

Odkładanie się pokarmu, jego częściowe trawienie (procesy rozkładu białek pod działaniem kwasu solnego), częściowe wchłanianie i transportowanie pokarmu dalej do jelita to główne funkcje żołądka. W przypadku zanikowego zapalenia żołądka funkcje te są upośledzone. Niska kwasowość i zaburzenia trawienia wpływają na stan pacjentów. Pogarsza się apetyt, pojawiają się nudności, odbijanie, ciągłe uczucie ciężkości w żołądku, nieprzyjemny posmak w ustach i wzdęcia. Zespół bólowy jest związany z rozdęciem żołądka z powodu naruszenia ewakuacji bolusa pokarmowego.

Bóle są z natury tępe i obolałe, nieco gorsze po jedzeniu. Z biegiem czasu pojawiają się objawy przerostu bakteryjnego nieprawidłowej flory jelitowej. Wynika to z naruszenia bakteriobójczej funkcji kwasu solnego. Pacjenci mogą mieć niestabilne stolce, nietolerancję produktów mlecznych i ciągłe dudnienie w jamie brzusznej. Częsta biegunka prowadzi do utraty wagi i anemii.

Z czasem zmniejsza się liczba gruczołów wydzielniczych i dochodzi do ich częściowego zastąpienia nabłonkiem jelitowym, obserwuje się również dysplazję nabłonkową i metaplazję gruczołów dna. Prawdziwą zmianą przedrakową jest dysplazja nabłonkowa, a pacjenci ci są narażeni na ryzyko raka żołądka.

Dlatego tak ważne jest leczenie i ciągłe monitorowanie zanikowego zapalenia żołądka. W przewlekłym zapaleniu błony śluzowej żołądka ważną rolę odgrywa również prawidłowe odżywianie i dieta. Częste posiłki frakcyjne w przybliżeniu w tych samych godzinach ustalają rytmiczną aktywność układu pokarmowego. Ważne jest, aby unikać długich przerw i jeść co najmniej 4 razy dziennie.

Dieta na zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości (poza okresem zaostrzeń) odpowiada tabeli leczenia nr 2. Zapewnia umiarkowaną stymulację wydzielniczej funkcji żołądka, ma na celu zmniejszenie procesów fermentacji w jelicie i jest przepisywany na długi czas. Jego charakterystyczną cechą jest to, że zawiera produkty będące pobudzaczami pokarmowymi wydzielania soku żołądkowego.

Zadaniem dietetycznego leczenia „pobudzającego” jest wzmocnienie funkcji błony śluzowej do produkcji soku żołądkowego. W tym celu do diety włączane są buliony śledziowe, mięsne, rybne i bogate w warzywa. A do gotowania używają, oprócz gotowania i pieczenia, duszenia i smażenia (bez panierowania), co zwiększa produkcję soku żołądkowego. Z drugiej strony zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka nakazuje stosowanie mechanicznego oszczędzania błony śluzowej, więc jedzenie podawane jest głównie w postaci zmiażdżonej. Jednak nie jest konieczne używanie posiekanego jedzenia przez długi czas (ponad 1,5-2 miesiące). Wraz z poprawą stanu zdrowia, w porozumieniu z lekarzem, wprowadzane są zmiany w diecie.

Dieta na zapalenie żołądka żołądka o niskiej kwasowości jest bogata w substancje ekstrakcyjne, które przyczyniają się do dobrego apetytu. Zawiera różnorodne pokarmy, witaminy i jest fizjologicznie kompletny. Oprócz głównych dań białkowych dozwolone jest:

  • przekąski (śledzie, forszmaki, sałatki pomidorowe, galaretki z bulionami, gotowane sałatki warzywne z rybą, mięsem lub jajkami);
  • sosy na bazie bulionów mięsnych, które poprawiają smak dań głównych;
  • duszone warzywa, kawior warzywny;
  • sfermentowane napoje mleczne i twardy ser;
  • dojrzałe owoce, dodawanie pomarańczy i cytryn do herbaty i kompotów;
  • rozcieńczone soki warzywno-owocowe (cytryna i kapusta), kawa i kakao, herbata.

Jednocześnie dieta ogranicza się do grubego błonnika, pełnego mleka, pikantnych potraw i przypraw.
Z zaostrzeniem skład diety jest taki sam, ale potrawy są gotowane, gotowane lub gotowane na parze i wcierane.

W przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości przepisywane są produkty o działaniu żółciopędnym: buraki i sok z buraków, oleje roślinne, cytryny, melony, arbuz, kurkuma, awokado, świeże zioła, korzeń mniszka lekarskiego, owoce róży. W kompleksowym leczeniu przewlekłego zapalenia żołądka o niskiej kwasowości stosuje się „goryczkę”: krwawnik pospolity, piołun, centaury, pąki brzozy, liście babki lancetowatej.

Dozwolone produkty

Dieta na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości obejmuje:

  • Pierwsze dania na niskotłuszczowym bulionie mięsnym / rybnym / grzybowym, przy dobrej tolerancji można zjeść barszcz, kapuśniak ze świeżą kapustą, marynatę z drobno pokrojonymi lub startymi warzywami z dodatkiem solanki. We wszystkich pierwszych daniach warzywa powinny być drobno posiekane lub starte.
  • Chude mięso i drób (wołowina, jagnięcina, wieprzowina, kurczak, indyk). Mięso wybiera się bez powięzi, skóry i ścięgien, a następnie przygotowuje się z niego gotowane, duszone i pieczone potrawy. Z siekanego mięsa można zrobić kotlety, zrazy, pierogi, klopsiki.
  • Ryby w kawałkach, a także kotlety, klopsiki, pierogi. Dania przygotowywane są z morszczuka, dorsza, łososia różowego, ryby lodowej, szczupaka, mintaja czy błękitka.
  • Sosy na bazie bulionów do dań głównych, galareta na bazie bulionów.
  • Ziemniak, dynia, marchewka, kabaczek, puree z buraków, puree z kalafiora, suflet warzywny, warzywa duszone, groszek zielony. Do potraw można dodawać koper i pietruszkę, sałatki z gotowanych warzyw z dodatkiem mięsa lub ryb. Możesz dodać świeże sałatki pomidorowe.
  • Suszony chleb pszenny, można jeść niesmaczne produkty mączne i ciastka.
  • Owsianka na wodzie (lub bulion mięsny). Kasza jaglana, kukurydziana i pęczak jest wykluczona jako niestrawna.
  • Kefir, jogurt, śmietana, jogurt, ser tarty lub krojony, mleko i śmietana (w daniach), omlet z serem, twarożek i dania z niego wykonane.
  • Dojrzałe owoce w formie puree, mandarynki, pomarańcze, pieczone jabłka, arbuz, winogrona (usuń skórkę), pomarańcze i cytryny (w herbacie).
  • Herbata z cytryną, soki warzywne, kawa i kakao, soki owocowe (wszystkie soki rozcieńczone).
  • Desery: kremowe toffi, ptasie mleczko, ptasie mleczko, marmolada, konfitura cukrowa, miód, dżem.

Zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości: objawy i przyczyny rozwoju patologii, metody skutecznego leczenia i przykładowe menu

Zapalenie błony śluzowej żołądka z wysoką i niską kwasowością jest częste zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Przyczyny rozwoju procesów patologicznych w ciele są różne. Ale jedno łączy te choroby - zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, a także ze zwiększoną koniecznością leczenia środkami ludowymi lub lekami, w przeciwnym razie rozwinie się onkologia lub wrzód żołądka.

Informacje ogólne

Zapalenie błony śluzowej żołądka ze zmniejszonym wydzielaniem charakteryzuje się procesami zapalnymi zachodzącymi na błonie śluzowej żołądka. Niska kwasowość soku żołądkowego lub zmniejszenie jego zdolności do rozkładania spożywanego pokarmu prowadzi do wystąpienia tej patologii. Ten typ choroby jest często podatny na:

  • w średnim wieku ludzie;
  • Starsi;
  • ci, którzy nadmiernie spożywają napoje alkoholowe;
  • miłośnicy pikantnych lub tłustych potraw.

Objawy

Często samodzielne rozpoznanie zapalenia żołądka o niskiej kwasowości jest problematyczne, objawy są zróżnicowane i mogą się zmieniać w trakcie rozwoju procesu patologicznego. We wczesnych stadiach choroby osoba odczuwa ciężkość w okolicy nadbrzusza i tępy ból. Wraz z tymi nieprzyjemnymi objawami występuje:

  • nudności;
  • dudnienie w żołądku;
  • zwiększone tworzenie się gazu;
  • nieprzyjemny posmak w ustach;
  • wymioty.

Obecność zapalenia błony śluzowej żołądka jest również sygnalizowana przez białą płytkę, która tworzy się w środkowej części języka. W przypadku braku odpowiedniego leczenia do głównych objawów dodaje się:

  • naruszenie procesów metabolicznych w organizmie;
  • zwiększone zmęczenie;
  • suche i łamliwe włosy;
  • zaburzenia snu;
  • bóle głowy;
  • zmniejszona wydajność.

Skóra osoby cierpiącej na zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości wysycha, w kącikach ust pojawiają się drgawki. Przewlekła postać choroby charakteryzuje się pojawieniem się wtórnych objawów:

  • kołatanie serca, które występuje po jedzeniu;
  • nietolerancja na produkty mleczne;
  • ogólna słabość;
  • zawroty głowy;
  • zgaga spowodowana nagromadzeniem kwasów organicznych w przełyku lub żołądku;
  • metaliczny posmak w ustach;
  • zwiększone wydzielanie śliny.

Po zażyciu leków enzymatycznych objawy choroby częściowo znikają. Ale po anulowaniu.

Przyczyny rozwoju choroby

Zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości występuje z powodu czynników zewnętrznych i wewnętrznych. Najczęstsze przyczyny choroby to:

  • obecność patologii płucnych, aw rezultacie zmniejszenie ilości tlenu dostającego się do organizmu;
  • naruszenie diety (jedzenie zbyt szorstkiego, gorącego jedzenia z pikantnymi przyprawami);
  • nadużywanie napojów zawierających alkohol;
  • zaburzenia krążenia i choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • patologia o charakterze autoimmunologicznym;
  • choroby endokrynologiczne;
  • współistniejące choroby układu pokarmowego - zapalenie jelit, zapalenie okrężnicy i inne.

Infekcja Helicobacter pylori, która od dawna funkcjonuje w organizmie, może również prowadzić do atrofii błony śluzowej żołądka. Mikroorganizmy, które inicjują stan zapalny w nabłonku, powodują uszkodzenie komórek.

Odmiany zapalenia żołądka

Nie wystarczy tylko zidentyfikować obecność zapalenia żołądka o niskiej kwasowości, lekarz może przepisać leczenie dopiero po określeniu rodzaju dolegliwości:

  • Atrofia charakteryzuje się ścieńczeniem błon śluzowych żołądka, śmiercią tkanek, utratą ich funkcji ochronnych. Jeśli poziom kwasu w żołądku znacznie spadnie, stan ten doprowadzi do rozwoju onkologii. Niemożliwe jest ustalenie dokładnej przyczyny rozwoju takiej patologii, ale eksperci są skłonni wierzyć, że winne są niedożywienie, przejadanie się i niekontrolowane przyjmowanie antybiotyków i leków hormonalnych.
  • Przewlekły dzieli się na kilka etapów - dekompensację, częściową rekompensatę i kompensację. Ten rodzaj dolegliwości rozwija się powoli: początkowo podnosi się poziom kwasu w żołądku. Nieleczone komórki odpowiedzialne za produkcję kwasu zaczynają obumierać. W rezultacie poziom kwasu jest znormalizowany. Postęp patologii prowadzi do śmierci błony śluzowej i rozwoju przewlekłego wariantu choroby.

Diagnozowanie zapalenia żołądka

Przed przepisaniem leków gastroenterolog musi potwierdzić obecność choroby w organizmie, określić jej rodzaj i stopień zaawansowania. Diety na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości lub leczenie tradycyjną medycyną nie mogą być stosowane samodzielnie.

Po wizycie u lekarza i przeprowadzeniu wstępnego badania pacjentowi przypisuje się określone badania:

  • radiografia, gastroskopia żołądka;
  • badanie soku żołądkowego i kału;
  • badania morfologiczne i biopsja endoskopowa;
  • Ultradźwięk;
  • badanie krwi na enzymy;
  • badanie na obecność drobnoustrojów chorobotwórczych.

Celem tych działań jest postawienie trafnej diagnozy, aby wykluczyć możliwość pomylenia tej patologii z chorobą o podobnych objawach. Uzyskane wyniki pozwalają lekarzowi wykluczyć zapalenie błony śluzowej żołądka o zerowej kwasowości, prawidłowo przepisać terapię i wybrać optymalną dietę..

Leczenie choroby

Kompleksowa terapia jest kluczem do wyeliminowania objawów zapalenia błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości i zapobiegania rozwojowi procesu patologicznego. Leczenie choroby polega na opracowaniu racjonalnego menu i zastosowaniu kilku leków przepisanych przez gastroenterologa.

Terapia rozpoczyna się od wyboru diety dietetycznej. Preferowane są produkty, które nie podrażniają błony śluzowej, stymulują tworzenie się w niej soku. Menu na każdy dzień jest opracowywane samodzielnie lub przy pomocy dietetyka.

Stosowanie leków ma na celu stymulację wydzielania kwasu solnego w żołądku. W celu zwiększenia poziomu wytwarzania soku żołądkowego lekarz prowadzący przepisuje terapię substytucyjną - pacjentowi proponuje się schemat leczenia zawierający „Abromin”, „Pepsynę”, rozcieńczony kwas solny lub „Panzinorm”.

Doświadczeni lekarze wiedzą, jak leczyć zapalenie żołądka o niskiej kwasowości. W kursie ogólnym zawsze zawierają kompleksy witaminowo-mineralne. Odbiór zapobiegnie niedoborowi użytecznych elementów w organizmie, wzmocni układ odpornościowy.

Podstawowe zasady żywienia dietetycznego przy zapaleniu żołądka

Przy każdej postaci rozwoju choroby, w tym przewlekłym zapaleniu błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości, ważne jest prawidłowe sformułowanie diety na każdy dzień. Konieczne jest przestrzeganie szeregu zaleceń:

  • pić 1 szklankę wody mineralnej przed każdym posiłkiem;
  • preferuj soki owocowe, galaretki, domowe kompoty jagodowe;
  • zawierać więcej owoców i warzyw w menu;
  • gotować żywność przez gotowanie, duszenie lub gotowanie na parze;
  • przyjmować jedzenie w tym samym czasie;
  • wykluczyć przejadanie się;
  • przerwa między posiłkami nie powinna przekraczać 3 godzin;
  • wyklucz gorące jedzenie, temperatura naczynia nie powinna przekraczać 50 stopni;
  • jedz powoli, dokładnie przeżuwając pokarm.

Przykładowe menu na zapalenie żołądka

Podczas opracowywania diety ważne jest, aby wybierać najdelikatniejsze potrawy. Zwraca się uwagę nie tylko na same produkty, ale także na dobór sposobu ich przygotowania. Dietetycy pozwalają pacjentom z chorobą charakteryzującą się niską kwasowością żołądka preferować duszenie, gotowanie, pieczenie lub gotowanie na parze. Unikaj używania przypraw, olejów i tłuszczów.

W tabeli przedstawiono orientacyjne menu, na podstawie którego można samodzielnie skomponować dietę.

śniadanielunchlunchpopołudniowa herbataobiadprzed spaniem
pierwszy dzieńpłatki owsiane w mleku z dodatkiem owoców, zielona herbata / rosół z dzikiej różyjajko na twardo z kromką wczorajszego czarnego chleba i masłemzupa jarzynowa, kasza gryczana z kotletem z kurczaka na parzebanan i szklankę sokupieczone jabłko lub dynia z miodem, zielona herbataniskotłuszczowy kefir z łyżką miodu
drugi dzieńpłatki owsiane w wodzie z dodatkiem banana, szklanka zielonej herbatyobrane słodkie jabłko; niskotłuszczowy kefir z łyżką naturalnego mioduzupa rybna i zapiekanka ziemniaczanaowoce, krakersy lub herbatnikipieczona pierś z kurczaka z serem i warzywamiszklanka sfermentowanego pieczonego mleka
trzeci dzieńpłatki owsiane z mlekiem i szklanką kefirusałatka jarzynowa doprawiona niskotłuszczową śmietanąmakaron z kotletem gotowanym na parze i surówką z burakówsok / zielona herbata z krakersami lub herbatnikamigotowany filet z kurczaka i pieczone warzywajogurt z grzankami / herbatnikami
czwarty dzieńpieczone jabłko z naturalnym miodem i zieloną herbatątwarożek niskotłuszczowy z dodatkiem bananabarszcz z kurczakiem, surówką warzywną i puree ziemniaczanymszklanka kefiru lub bulionu z dzikiej różygotowana ryba i tłuczone ziemniakikefir z grzankami z wczorajszego chleba
piąty dzieńtwarożek o niskiej zawartości tłuszczu i herbatazapiekanka bananowa z twarogiemrosół z kaszą gryczaną, makaron z pszenicy durum, duszone warzywanaturalny sok lub zielona herbata z piankamiryba pieczona z ryżemjogurt naturalny bez dodatków

Proste przepisy

Opracowując dietę, należy wybierać proste w przygotowaniu posiłki, które normalizują wydzielanie kwasu żołądkowego i przywracają dobre zdrowie..

Naleśniki w piekarniku z dodatkiem owoców

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 150 g mąki owsianej lub pokruszonych płatków;
  • 150 g mąki gryczanej;
  • 100 ml mleka, niskotłuszczowego kefiru lub wody;
  • 1 jajko kurze;
  • cukier i sól (do smaku);
  • 150 g dowolnych jagód lub owoców;
  • olej roślinny.
  1. Płyn wymieszać z cukrem, solą, kaszą gryczaną i mąką owsianą. Dodaj olej roślinny.
  2. Pokrój owoce, dodaj do ciasta.
  3. Przygotuj blachę do pieczenia - przykryj pergaminem lub posyp olejem roślinnym.
  4. Wylej część ciasta na blachę do pieczenia, włóż do nagrzanego piekarnika.
  5. Gotować około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
  6. Podawać na ciepło z niskotłuszczową śmietaną lub dżemem.

Deser z twarogu i owoców

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 500 g beztłuszczowego twarogu;
  • 300 g niskotłuszczowej śmietany;
  • 30 g agar-agaru lub żelatyny;
  • różne owoce i jagody - kiwi, banan, truskawki, jabłka (do smaku);
  • wanilia, naturalny miód lub cukier (do smaku).

Przygotowanie:

  1. Przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu agar / żelatyna.
  2. W pojemniku wymieszaj twarożek, śmietanę i miód / cukier.
  3. Dodaj żelatynę lub agar-agar do masy twarogowej. Dokładnie wymieszać.
  4. Przygotuj formę z wysokimi bokami, przykryj folią spożywczą.
  5. Wlej mieszaninę, wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.
  6. Możesz ozdobić gotowe danie jagodami. Podawaj w porcjach.

Terapia środkami ludowymi

Medycyna alternatywna oferuje wiele metod leczenia tej choroby. Najskuteczniejsze recepty uzupełniające lub zastępujące leki to:

  • Nalewka z borówki brusznicy. Jagody parzy się w jednej szklance wrzącej wody, parzy przez 1-1,5 godziny. Pij 30 minut przed posiłkiem.
  • Nalewka alkoholowa z niedojrzałego orzecha włoskiego. 500 ml wódki i 15 owoców połączono w ciemnym szklanym pojemniku. Domagaj się 15 dni w temperaturze pokojowej.
  • Napar z korzenia łopianu. Łyżeczkę korzenia rośliny dodaje się do 400 ml gorącej wody. Jest podawany w ciągu dnia. Spożywane przed posiłkami, co najmniej 30 minut.

Film szczegółowo opisuje przyczyny i odżywianie żołądka o wysokiej i niskiej kwasowości:

Publikacje O Pęcherzyka Żółciowego

Olej z rokitnika na hemoroidy

Śledziona

Choroby odbytnicy powodują wiele niedogodności i cierpienia dla ludzi. Jedną z najczęstszych dolegliwości są hemoroidy. Rozwija się w wyniku zastoju krwi w miednicy małej i objawia się licznymi objawami.

Co zrobić, jeśli biegunka nie ustępuje przez długi czas

Śledziona

Nieprzyjemny stan - zaburzenie stolca - może objawiać się przez długi czas i powodować wiele chorób jelit osoby dorosłej i dziecka. Biegunka może trwać kilka dni, a nawet miesiąc.