Żywienie lecznicze na infekcje jelitowe u dzieci
żywienie lecznicze na infekcje jelitowe u dzieci
Olga Tikhomirova, Maria Bekhtereva
Latem częstość występowania ostrych infekcji jelitowych dramatycznie wzrasta. A przede wszystkim na te choroby cierpią najmniejsze dzieci. Wielu rodziców zastanawia się, czy karmienie dziecka jest w porządku, jeśli ma wymioty i luźne stolce. A jeśli możesz, to z czym? I jak prawidłowo przywrócić utratę płynów w organizmie?
Olga Tikhomirova, Maria Bekhtereva
Olga Tikhomirova Kierownik Zakładu Zakażeń Jelit, Federalny Instytut Badawczy Zakażeń Dziecięcych, Roszdrav, St. Petersburg, dr med. Maria Bekhtereva Starszy pracownik naukowy, Zakład Zakażeń Jelit, Federalny Instytut Badań nad Zakażeniami Dzieci, Roszdrav, St. Petersburg,
Ostre zakażenia jelit (AEI) zajmują obecnie drugie miejsce w strukturze zachorowalności zakaźnej u dzieci po ostrych infekcjach dróg oddechowych. Częstość występowania AEI u dzieci jest 2,5-3 razy większa niż u dorosłych, przy czym połowa zarejestrowanych przypadków AEI występuje u małych dzieci (poniżej 3 roku życia). OCI jest wywoływany przez różne wirusy, bakterie i pierwotniaki. Obraz kliniczny infekcji jelitowych u dzieci charakteryzuje się ogólnymi objawami infekcyjnymi: gorączka, letarg, zły stan zdrowia, odmowa jedzenia oraz objawy uszkodzenia przewodu pokarmowego (bóle brzucha, wymioty, luźne stolce). Infekcję jelitową można wywołać na trzy sposoby: pokarmowy (pokarmowy) - jedząc zakażoną żywność zawierającą patogen i / lub jego toksyny (produkty przemiany materii); woda - przy pływaniu w otwartych zbiornikach i połykaniu wody, picie wody złej jakości na potrzeby domowe (mycie rąk, naczyń, warzyw i owoców) oraz przez kontakt z gospodarstwem domowym (przez brudne ręce i artykuły pielęgnacyjne) Nasilenie OCI może wahać się od łagodnego do ciężkiego wraz z rozwojem stanów zagrażających życiu (ostra niewydolność nerek, gdy czynność nerek jest ciężka). Łagodne postacie infekcji jelitowych to przypadki choroby występujące w normalnych lub podgorączkowych temperaturach (37,2-37,7 st.C), charakteryzujące się jednym lub dwoma wymiotami i płynnymi lub papkowatymi stolcami do 3-5 razy dziennie, a objawy choroby są zwykle przechodzą za 2-3 dni. Umiarkowane formy OCI charakteryzują się wysoką gorączką, powtarzającymi się wymiotami, częstymi luźnymi stolcami i rozwojem odwodnienia (odwodnienia). Czas trwania choroby wynosi 5-7 dni lub dłużej. W przypadku ciężkich postaci ostrych infekcji jelitowych charakterystyczne są nieokiełznane wymioty, stolce bez liczenia, temperatura powyżej 38,0 stopni C, silne odwodnienie, rozwój drgawek itp. Niebezpieczeństwo infekcji jelitowych polega przede wszystkim na rozwoju odwodnienia dziecka z powodu powtarzających się wymiotów i luźnych stolców.
Czy organizm jest odwodniony?
W tabeli 1 przedstawiono objawy kliniczne, na podstawie których rodzice mogą samodzielnie ocenić stopień odwodnienia dziecka. Przede wszystkim zwraca się uwagę na zachowanie dziecka, obecność pragnienia, stan błon śluzowych (suche jasne usta, suchy język, obecność lub brak łez podczas płaczu itp.), Należy również ocenić, jak często dziecko oddaje mocz i spróbować określić objętość wydzielanego płynu (na przykład użyj pojemnika do zebrania moczu o znanej objętości, zważ pieluchy). Tabela 1 Oznaki odwodnienia u dzieci
I stopień
II stopień
III stopień
Stan i zachowanie dziecka
Niezmieniony lub niespokojny
Niespokojny lub ospały, senny
Letargiczny, ciągle śpi
Pije chętnie, Chciwie
Odmawia picia
Błony śluzowe jamy ustnej
Fałd skórny na brzuchu (jeśli zbierzesz skórę brzucha dziecka w fałd, a następnie puścisz, to...)
Prostuje w 1-2 sekundy
Rozciąga się na 2 sekundy
Nie zmieniony ani zapadnięty
Bardzo rzadko oddaje mocz
Należy zwrócić uwagę, że jeśli dziecko ma wymioty, luźne stolce, bóle brzucha, gorączkę, należy wezwać pediatrę. Ponieważ po pierwsze stany zagrażające życiu mogą szybko się rozwinąć, po drugie takie objawy mogą wystąpić nie tylko w ostrych infekcjach jelitowych, ale także przy chorobach chirurgicznych jamy brzusznej, miednicy małej i innych chorobach (np. Zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych - zapalenie opon mózgowych, zapalenie płuc - zapalenie płuc). Ważne jest, aby w odpowiednim czasie określić prawdziwą przyczynę wymiotów, luźnych stolców, bólu brzucha itp..
Metody leczenia
Jedną z kluczowych ról w kompleksie metod leczenia AEI we wszystkich stadiach choroby jest uzupełnianie ubytków płynów i soli (rehydratacja) w organizmie oraz dietoterapia. Uzupełnienie ubytków płynów i soli można osiągnąć na dwa sposoby, w zależności od ciężkości stanu dziecka i stopnia odwodnienia. Przy umiarkowanie ciężkim odwodnieniu (stopnie I i I-II; patrz tabela 1) wykonuje się lutowanie frakcyjne dziecka (rehydratacja doustna) z ciężkim odwodnieniem (stopnie II i II-III; patrz tabela 1) lub z powtarzającymi się wielokrotnymi wymiotami, uciekać się do dożylnego wlewu płynu.
Pierwsza pomoc Rodzice mogą udzielić pierwszej pomocy choremu dziecku jeszcze przed przybyciem lekarza. Należy rozpocząć od obniżenia temperatury (jeśli jest powyżej 38,5 st.C): rozebrać dziecko, przetrzeć zimną wodą i / lub można włożyć do odbytu czopek przeciwgorączkowy (na bazie paracetamolu) (doodbytniczo) lub w przypadku braku powtarzających się wymiotów doustnie ( doustnie) podawać do przyjmowania środków na bazie paracetamolu lub ibuprofenu w postaci syropu lub tabletki (mielona na proszek) w dawce wiekowej. Następnie należy podać dziecku enterosorbent - lek usuwający patogeny i produkty ich życiowej aktywności z organizmu (SMEKTA, FILTRUM STI, POLIFEPAN, ENTEROSGEL itp.) I kontynuować doustne nawadnianie.
Uzupełnij utratę płynów (zasady nawadniania)
Do nawadniania doustnego stosuje się oba roztwory bez soli: bulion ryżowy, przegotowaną wodę, herbatę z niewielką ilością cukru, niezagęszczony bulion rodzynkowy oraz specjalne roztwory glukozowo-solne, które zawsze warto mieć w domowej apteczce (REGIDRON, GLUCOSALAN, CITROGLUCOSALAN). Ponadto sieć aptek posiada obecnie gotowy bulion marchewkowo-ryżowy do lutowania dzieci ORS-200 (ORS-200). Mieszankę do przygotowania roztworu soli można przygotować w domu: na 1 litr przegotowanej wody weź 20,0-40,0 g cukru, 3,5 g soli kuchennej i 2,5 g sody oczyszczonej, a do dodania potasu 1 / 3- Wymień 1/2 części wody na bulion z rodzynek lub marchwi. Aby przygotować bulion marchewkowy, należy wziąć 200 g obranej marchewki, posiekać, zalać 1 litrem zimnej wody, zagotować i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Następnie przetrzyj marchewki przez sito, wlej bulion z marchwi i doprowadź do objętości 1 litra gotowanej wody, ostudź. Jeśli dziecko nie ma reakcji alergicznych na owoce cytrusowe, do mikstury można wycisnąć ј-1/3 cytryny. Bulion rodzynkowy przygotowywany jest ze 100-150 g starannie umytych rodzynek (lepiej niż odmiany białe) i 1 litra wody, doprowadzany do wrzenia, gotowany przez 20 minut, filtrowany i schładzany do temperatury pokojowej. Stosunek roztworów glukozowo-solnych (rehydron, ORS-200) do roztworów bezsolnych (herbata, woda) podczas nawadniania doustnego powinien być następujący: 1: 1 - z wyraźną utratą płynów przy płynnych wodnistych stolcach; 2: 1 - z utratą płynu głównie z wymiotami; 1: 2 - z połączeniem utraty płynów z luźnymi stolcami i podwyższoną temperaturą ciała. Zaleca się naprzemienne podawanie roztworów soli glukozowej i roztworów bezsolnych i niepożądane jest ich mieszanie. Częstym błędem jest stosowanie wyłącznie roztworów soli glukozowej do nawadniania doustnego, na przykład, gdy dziecko może wypić do 800-1000 ml roztworu rehydronu dziennie, co prowadzi tylko do nasilenia biegunki, ze względu na wzrost stężenia soli w treści jelitowej, co prowadzi do dodatkowego wydalania woda do światła jelita. Nawadnianie doustne zazwyczaj dzieli się na dwa etapy: I etap - pierwsze 6 godzin od rozpoczęcia leczenia; konieczne jest zlikwidowanie niedoboru wody i soli w organizmie wynikającego z odwodnienia, a II stopień to nawodnienie wspomagające, które przeprowadza się przez cały kolejny okres kuracji, biorąc pod uwagę codzienne zapotrzebowanie dziecka na płyny i sole oraz ciągłe ich straty z wymiotami, luźnymi stolcami. Drugi etap nawadniania doustnego przeprowadza się do ustąpienia biegunki i wymiotów. Przybliżona objętość roztworu do nawadniania podtrzymującego wynosi od 80 do 100 ml / kg masy ciała dziecka na dobę. Przybliżoną objętość płynu potrzebną do wypicia dziecka można określić na podstawie Tabeli 2, ale przede wszystkim należy przestrzegać zaleceń lekarza prowadzącego. Tabela 2 Obliczanie wymaganej ilości płynu do nawodnienia jamy ustnej z odwodnieniem u dzieci
Ilość roztworu, ml
Odwodnienie I stopień
Stopień odwodnienia II
Najważniejszą zasadą nawadniania doustnego jest rozdrobnienie wprowadzenia płynu, do tego rodzice muszą mieć cierpliwość i dawać dziecku picie w małych porcjach po 10-12 minutach. Dziecko do 1 roku życia może otrzymać jednorazowo do 5,0 ml (1 łyżeczka) płynu, od 1 do 3 lat - do 10,0 ml (dwie łyżeczki lub 1 łyżeczka deserowa), starsze - do 15,0 ml (1 łyżka stołowa). Dziecku należy podać płyn z łyżeczki, można go wylać na policzek ze strzykawki (oczywiście bez igły) lub wlać niezbędną jednorazową objętość płynu do małego rogu, nie należy podawać dziecku kubka z dużą objętością płynu, ponieważ dziecko ma pragnienie, może pić samodzielnie dużo płynu (80,0-150,0 ml), a tym samym wywołać wymioty.
Powinieneś wiedzieć, że kiedy:
- nieugięte wymioty;
- ogólny ciężki stan dziecka i odwodnienie II-III stopnia;
- gwałtowny spadek ilości oddawanego moczu (oligoanuria) (który może być objawem ostrej niewydolności nerek;
- cukrzyca
nie należy nawadniać doustnie, ponieważ w takich przypadkach jest to nieskuteczne, a cenny czas na zapewnienie odpowiedniej opieki medycznej zostanie utracony. W tych stanach konieczne jest leczenie w szpitalu z dożylnym podawaniem leków.
Jeśli doustne nawodnienie z jakiegoś powodu okazało się nieskuteczne, stan dziecka pogarsza się, zwiększa się odwodnienie itp., Wówczas istnieją bezpośrednie wskazania do hospitalizacji dziecka w szpitalu, gdzie zostanie mu przepisana terapia infuzyjna (dożylne podanie soli glukozowo-koloidalnej (białka) rozwiązania). Po ustabilizowaniu się stanu nawodnienie doustne będzie kontynuowane. W niektórych przypadkach w szpitalu nawadnianie przeprowadza się poprzez umieszczenie sondy w żołądku, to znaczy roztwory powoli kapią do przewodu pokarmowego dziecka (GIT) w ciągu 12-18 godzin.
Terapia dietetyczna
Racjonalne odżywianie lub dietoterapia to najważniejszy element leczenia dzieci cierpiących na ostre infekcje jelitowe, gdyż nieodpowiednie odżywianie może skutkować powstaniem przedłużającej się biegunki, rozwojem niedożywienia (utrata masy ciała), niedoborem laktazy (nietolerancja węglowodanów mleka) itp. Podstawą terapii dietetycznej jest racjonalna dieta i korekta diety w zależności od fazy choroby. Udowodniono, że nawet w ciężkich postaciach infekcji jelitowych zachowana jest funkcja trawienno-wchłaniająca jelita, a długotrwała obecność dziecka bez pożywienia (tzw. Pauzy wodno-herbaciane, które wcześniej były szeroko praktykowane w leczeniu infekcji jelitowych), przeciwnie, prowadzi do opóźnienia procesów regeneracji w błonie śluzowej przewodu pokarmowego., przyczyniają się do rozwoju niedoboru białka i kalorii, utraty wagi. Odpowiedni dobór żywienia przyczynia się do wzrostu ogólnej odporności organizmu i pozytywnego wyniku AEI u dzieci. Dlatego najważniejszą zasadą nowoczesnej dietoterapii jest rezygnacja z przerw na wodę i herbatę. Ilość i rodzaj pokarmu zależy od wieku dziecka, charakteru poprzedniego karmienia, ciężkości i fazy choroby podstawowej, obecności chorób współistniejących. Dzieci karmione są zgodnie ze schematem wiekowym; należy zachować nocną przerwę w karmieniu. Dziecko nie powinno być karmione na siłę. W łagodniejszych postaciach ostrych infekcji jelitowych zaleca się zmniejszenie dziennej objętości pokarmu przez 1-2 dni o 15-20% i zwiększenie częstotliwości posiłków o 1-2 karmienia, brakującą ilość pokarmu należy uzupełnić płynem. Po 3-4 dniach choroby ilość jedzenia jest stopniowo przywracana. Przy umiarkowanym przebiegu infekcji jelitowych pokarm podaje się w 5-6 dawkach, przez 2-3 dni codzienną dietę zmniejsza się o 20-30%, a przywrócenie ilości pożywienia następuje po 4-5 dniach choroby. W ciężkich postaciach ostrych infekcji jelitowych można pominąć 1-2 karmienia, wówczas konieczne jest przejście na karmienie frakcyjne ze zmniejszeniem dziennej ilości pokarmu o 40-50%, a począwszy od 3-4 dnia choroby objętość pokarmu stopniowo zwiększa się o 6-8 dni choroba jest w pełni wyleczona. Dzieci w pierwszym roku życia Dla dzieci w pierwszym roku życia cierpiących na OCI optymalnym rodzajem pokarmu jest mleko matki, ponieważ zawiera ono ogromną liczbę czynników ochronnych (immunoglobulina A, lizozym, interferon, laktoferyna itp.), Które są niezwykle potrzebne dziecku z infekcją jelitową.... Jednak zasada „swobodnego karmienia” w ostrej fazie choroby jest nie do przyjęcia, gdyż „przypadkowe i stałe” przywiązanie dziecka do piersi najczęściej prowadzi do wystąpienia lub nasilenia wymiotów, zwracania pokarmu i biegunki. Konieczne jest zwiększenie częstotliwości karmienia o 1-3 razy dziennie, skrócenie odstępów między karmieniami i odpowiednio zmniejszenie o 1-1/3 objętości wysysanego jednorazowo mleka w stosunku do objętości spożywanej przed chorobą. Ilość mleka, jaką dziecko otrzymuje podczas jednego karmienia, można kontrolować, zważając dziecko przed i po karmieniu, obliczając różnicę masy ciała, która będzie ilością spożywaną, aw niektórych przypadkach dziecko można karmić odciągniętym mlekiem matki. Dzieci z ostrymi infekcjami jelitowymi, które są karmione butelką, z łagodnym przebiegiem choroby, mogą nadal stosować preparaty dla niemowląt, które otrzymały przed chorobą. Dobry efekt terapeutyczny zapewnia włączenie do diety dziecka dostosowanych mieszanek mleka fermentowanego („NAN mleko kwaśne”, płynne mieszanki mleka fermentowanego „AGUSHA 1”, „GALLIA LACTOFIDUS” itp.), Dla dzieci powyżej 8 miesiąca życia, częściowo przystosowane mieszanki mleka fermentowanego ( „AGUSHA 2”, „NAN 6-12 WITH BIFIDOBACTERIA”, mieszanina kwasofilna „MALUTKA” itp.) I nieadaptowane produkty mleczne fermentowane do żywności dla niemowląt („BIFIDOKEFIR”, „LACTOKEFIR”, „BIFILAKT”, „ „,„ AGUSHA ”,„ TEMAT ”). Z umiarkowanym przebiegiem infekcji jelitowych, z niską zawartością laktozy („NUTRILON LOW-LACTOSE”, „HUMANA LP”, „HUMANA LP + SCT”, „NUTRILAC LOW-LACTOSE”) lub mieszaninami bez laktozy („ „NAN UNLACTOSY”, „NUTRILAC UNLACTOSED”, dowolne mieszanki na bazie białka sojowego). Dobór żywienia dziecka z ciężką postacią OCI jest złożony i ściśle indywidualny, często w dietoterapii stosuje się terapeutyczne mieszanki hydrolizatów, w których dodatkowo rozszczepiane są cząsteczki białka („FRISOPEP”, „NUTRILON PEPTI TSC”, „DAMIL PEPTI”, „NUTRAMIGEN”). Oprócz zwiększenia częstotliwości karmienia i zmniejszenia ilości spożywanego pokarmu, zwyczajowo dzieci poniżej 1,5 roku życia wracają do diety charakterystycznej dla młodszego wieku. Na przykład, jeśli dziecko w wieku 8 miesięcy otrzymało dwa uzupełniające się pokarmy (owsiankę i warzywa), to w przypadku choroby OII w diecie należy pozostawić tylko owsiankę gotowaną w wodzie. Przybliżoną objętość i dietę wymaganą w ostrym okresie dla dzieci pierwszego roku życia można określić na podstawie Tabeli 3. Przerwy między karmieniami oraz ilość pokarmu jednorazowego i dziennego w tej tabeli zależą zarówno od wieku dziecka, jak i ciężkości choroby (im mniejsze dziecko i im cięższy jest jego stan, tym mniejsza objętość pojedynczego karmienia i przerwy między nimi). Tabela 3 Obliczenie ilości pokarmu przypisanego dziecku w pierwszym roku życia z ostrą infekcją jelitową
Dieta po infekcji jelit u dzieci i dorosłych - orientacyjne menu na tydzień
Objawy infekcji jelitowej
Objawy choroby pojawiają się natychmiast lub 3 dni po wniknięciu niebezpiecznych mikroorganizmów. Zależy to od rodzaju patogenu, który wywołał stan zapalny, wieku i stanu zdrowia pacjenta. Infekcja jest ciężka u dzieci i osób starszych.
Słaby układ odpornościowy sprzyja szybkiemu rozwojowi drobnoustrojów i poważnemu odwodnieniu.
Objawy infekcji jelitowej:
- kolka i ból brzucha;
- biegunka, czasami z krwią;
- wymioty;
- bół głowy;
- nudności;
- zwiększona produkcja gazu (wzdęcia);
- brak apetytu;
- gorączka.
Przydatne właściwości bananów
Ten owoc jest dobry dla każdego, niezależnie od wieku. Banany są używane w wielu dietach terapeutycznych, ponieważ mają następujące zalety:
- Normalizacja czynności żołądka i jelit.
- Poprawa odporności i obrony organizmu.
- Aktywacja funkcji ośrodkowego układu nerwowego.
- Pomaga w tworzeniu mas kałowych, nadając im gęstość.
- Wspomaga szybką regenerację komórek ciała.
- Banan zawiera kwas askorbinowy i pirydoksynę, które usprawniają procesy metaboliczne w organizmie.
- Zwiększa produkcję neuroprzekaźnika serotoniny, która korzystnie wpływa na sen, samopoczucie i układ nerwowy.
- Wykazuje działanie przeciwutleniające, niszcząc w organizmie frakcje wolnych rodników.
Banan ma włóknistą strukturę. Dzięki temu produkt jest dobrze wchłaniany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Owoc pozytywnie wpływa na układ pokarmowy, usprawniając pracę żołądka. Banan zawiera cynk, fosfor, cholinę, żelazo i wapń. Te minerały są niezbędne dla organizmu do utrzymania zdrowego życia..
Owoc zawiera pektyny. Substancje te zapobiegają wydalaniu płynów z organizmu w przypadku odwodnienia. Produkt zawiera garbniki, więc banan nie będzie działał ofensywnie, ale zwiąże kał. Banan łagodzi podrażnienia błony śluzowej żołądka, regularnie spożywany zapobiega wielu problemom w pracy przewodu pokarmowego.
Zasady żywienia w przypadku infekcji jelitowej
- Z zaostrzeniem całkowicie przestań jeść (zalecenie dla dorosłych).
- Trzymaj się diety nie tylko w okresie choroby, ale także 2 tygodnie po wygojeniu.
- Jedz małe posiłki.
- Wyrównaj niedobory płynów, pijąc dużo wody.
- Gotować na parze lub gotować, przecierać.
- Dodaj białko do swojej diety.
- Wyeliminuj pokarmy zawierające błonnik, który stymuluje motorykę jelit.
Pij więcej wody
Płyn pomaga oczyścić organizm z toksyn, czynników zakaźnych. Pij dużo wody, aby zachować nawodnienie. Lekarze uważają, że dieta w pierwszym stadium choroby powinna składać się wyłącznie z czarnej, lekko słodkiej herbaty (1-1,2 litra dziennie).
Całkowita dzienna ilość wypijanego płynu wynosi od 2 do 2,5 litra.
Krawędź wody w przypadku infekcji jest dozwolona:
- wywar z suszonej róży lub jagód;
- napar ze świeżej skórki jabłkowej;
- odcedzony bulion ryżowy.
Aby pomóc Ci się nawodnić, lekarze przepisują środki odwadniające lub domowe środki na receptę:
- Wymieszaj 1 łyżkę. l. sól, 1 łyżka. l. cukier z 1 litrem przegotowanej lub przefiltrowanej wody.
- Pij roztwór przez cały dzień.
- Jak leczyć osteoporozę
- Jak gotować naleśniki: przepisy kulinarne
- Movalis - instrukcje użytkowania. Wskazania do leku Movalis w zastrzykach lub tabletkach z ceną i recenzjami
Przestrzegaj ścisłej diety
Jeśli pacjent czuje się głodny, a jedzenie nie wywołuje wstrętu, można zacząć jeść. Na łatwym etapie nie musisz głodować, lepiej ograniczyć się do ścisłej diety, która trwa 1-2 dni. Lekarze zalecają jedzenie owsianki ryżowej, banana, białych grzanek.
Jeśli sytuacja jest poważna, jedzenie jest dozwolone trzeciego lub czwartego dnia choroby..
Dieta na infekcje jelitowe opiera się na stosowaniu pokarmów, które nie podrażniają układu pokarmowego. Naczynia powinny być gotowane na parze i mieć miękką lub półpłynną konsystencję. Musisz zacząć od małej ilości ciepłego jedzenia - nie zimnego ani gorącego.
Powracaj stopniowo do zwykłego jedzenia
Jeśli czujesz się lepiej, nie możesz od razu rzucać się na jedzenie, jeść smażone, pieprzne, ostre potrawy. Powinieneś stopniowo powracać do zwykłej diety, aby umożliwić prawidłową pracę układu pokarmowego. W przeciwnym razie nie powiedzie się, powróci biegunka i ból brzucha. Przywrócenie diety powinno zająć 3-4 tygodnie.
Przykłady menu i przepisów
Na przykładach łatwo jest zrozumieć, co można jeść przy infekcji jelitowej. Na ostrym etapie kieruj się następującym przybliżonym menu:
- Pierwsze śniadanie. Kasza ryżowa (kasza kruszona) lub kasza manna gotowana w wodzie o półpłynnej konsystencji. Możesz również zrobić owsiankę z pełnego ziarna, ale następnie przetrzyj ją przez sito. Na deser słaba czarna herbata z cukrem, krakersy z przaśnego białego chleba.
- Lunch. Galaretka żurawinowa, niesłodzone suszarki lub przaśna bułka tarta.
- Lunch. Rosół gotowany z chudej wołowiny z bułką tartą. Jako drugie danie - lekki suflet mięsny. Na deser wywar z dzikiej róży.
- Popołudniowa przekąska. Szklanka galaretki jagodowej lub galaretki z czarnej porzeczki z naturalną żelatyną.
- Obiad. Puree z kaszy gryczanej, kotlet z kurczaka gotowany na parze. Na deser kompot świeżych jabłek słodkich odmian lub kubek słabej herbaty.
Co jest w ostrej fazie choroby
Podczas opracowywania menu infekcji podstawą jest dieta Pevznera. W ostrych chorobach jelit zalecana jest tabela leczenia nr 4. Wszystkie potrawy są gotowane lub gotowane na parze, a następnie miażdżone (wycierane). Z diety wyłączone są przekąski, dodatki z warzyw i grzybów. Galaretka, galaretka z jagód, dojrzałe gruszki, czereśnie, inne owoce i jagody zawierające garbniki są bardzo przydatne.
Żywność i posiłki dozwolone podczas ścisłej diety:
- śluzowate zupy w bulionie o niskiej zawartości tłuszczu;
- czerstwy chleb biały;
- tłuczone ziemniaki;
- kasza gryczana, ryżowa i kasza manna;
- chude mięso lub drób;
- galaretka jagodowa i owocowa;
- jajka na miękko, omlet na wodzie (nie więcej niż dwa dziennie);
- banany, owoce gotowane bez skórki i nasion;
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu.
W ostrej fazie choroby zabronione jest:
- czarny chleb, ciasta;
- kasza jęczmienna, kukurydziana, jęczmienna i jaglana;
- mleko i produkty mleczne, z wyjątkiem twarogu;
- surowe lub gotowane warzywa i owoce ze skórkami (zawierają błonnik);
- tłuste jedzenie;
- desery bogate w cukier, czekolada;
- jajka na twardo i sadzone;
- konserwy, sosy, przyprawy;
- rośliny strączkowe;
- mocne buliony;
- napoje gazowane, alkohole.
Ta owsianka zbożowa to świetny sposób na powstrzymanie biegunki. Ryż nie podrażnia jelit, ma działanie otulające. Owsiankę należy spożywać jako osobne danie.
- Wlej 4 łyżki. l. zboża z 1 litrem wrzącej wody.
- Gotuj, aż ryż będzie całkowicie miękki..
- Przełóż owsiankę przez sito.
- Dodaj po 0,5 łyżeczki. sól i soda oczyszczona.
Krakersy i herbatniki
Dieta na infekcje jelitowe zapewnia ułamkowe posiłki, więc wymagane jest drugie śniadanie. Możesz jeść nieodżywcze ciasteczka, takie jak herbatniki, które są niesłodzonymi produktami bez nadzienia. Na obiad dobrze jest dodać krakersy z białego chleba, solone suszarki lub krakersy do niskotłuszczowego bulionu wołowego.
Dietetycy zalecają picie napojów owocowo-jagodowych z żurawiny, jabłek, jagód. Zaleca się rozcieńczenie soków przed użyciem wodą w stosunku 1 do 2. Napoje kwaśne, na przykład winogronowe lub pomarańczowe, są zabronione. Soki nie powinny zawierać miąższu.
- Jak zebrać mocz od małego chłopca
- Jak uzyskać opiekę nad osobą starszą
- Pozuje do sesji zdjęciowej nad morzem
Dozwolone pokarmy w okresie rekonwalescencji
W okresie rekonwalescencji, który trwa 2-3 tygodnie, lekarze zalecają tabelę nr 4B z ułamkowymi pięcioma posiłkami dziennie. W menu znajdziemy dietetyczne wędliny, śluzowate zupy, płatki zbożowe i warzywa. Musisz wypijać co najmniej 1,5 litra wody dziennie, kawa i kakao są dozwolone. Ilość soli kuchennej jest ograniczona do 8 g dziennie. Do potraw dodaje się masło - jednorazowo 15 g. Produkty są gotowane na parze, gotowane lub pieczone.
Mięso dietetyczne
Lekarze zabraniają jedzenia tłustych ryb, wieprzowiny, wędzonek i kiełbas oraz konserw po infekcji jelitowej. Dieta obejmuje dania z kurczaka bez skóry, królika i języka w kawałku, które lepiej ugotować lub dusić. Podczas regeneracji dozwolona jest wołowina, cielęcina, indyk i kurczak. Można z nich zrobić kotlety, pierogi, suflet czy klopsiki, używane w formie puree, siekanego.
Śluzowate zupy
Takie potrawy mają delikatny wpływ na jelita i żołądek, dlatego są częścią wielu diet. Śluzowata zupa składa się z ryżu, kaszy manny, płatków owsianych.
- Zagotuj 300 ml wody.
- Podejdź, dobrze spłucz 40 g ryżu.
- Wlej płatki do wrzącej wody, gotuj przez godzinę.
- Przetrzyj ryż przez sito.
- Dodaj chudy rosół z kurczaka lub wołowiny - 1 szklanka.
- Doprowadzić do wrzenia.
- Podawać z kostką masła.
Przepis na zupę z kaszy manny:
- Przesiej 30 g płatków zbożowych.
- Zagotuj 200 ml wody.
- Powoli, ciągle mieszając, dodaj 30 g kaszy manny.
- Zmniejszyć ogień, gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut. Nie przestawaj wchodzić w drogę.
- Wlej 200 ml chudego mleka, zagotuj i zdejmij z ognia.
- Dodaj 1 łyżkę. l. olej roślinny, wymieszaj.
W okresie rekonwalescencji potrawy te można przygotować ze wszystkich rodzajów zbóż - owsa, pszenicy, ryżu czy kaszy manny.
Owsiankę gotuje się w wodzie, bulionie mięsnym lub mleku.
Do stołu można podawać dania zbożowe:
- puddingi;
- pilaw;
- zrazy;
- kotlety zbożowe bez panierki.
Podczas rekonwalescencji dieta obejmuje pieczone i gotowane na parze omlety. Dozwolone są jajka na miękko. Jajka sadzone są objęte zakazem. Nie jedz gotowanych, surowych jajek.
Galaretka owocowa
Danie, które jest dozwolone nawet na etapie zaostrzeń, jest przygotowywane zgodnie z tym przepisem:
- Weź 1 kg jabłek. Umyj, pokrój na 4 kliny, rdzeń.
- Owoce przełożyć do rondla, zalać wodą tak, aby do połowy zakryła jabłka.
- Gotuj przez 30 minut na małym ogniu.
- Wlej płyn do innego rondla, dodaj cukier (1 kg na 1,5 litra soku).
- Podpalić, doprowadzić do wrzenia.
- Zmniejsz ilość gazu i gotuj przez 50-60 minut. Masa powinna zmniejszać objętość.
- Zdjąć z ognia, wlać do słoików.
- Gdy galaretka ostygnie, włóż ją do lodówki.
warzywa
W okresie rekonwalescencji dodaj do diety następujące pokarmy:
Zakazane warzywa:
Nabiał
Twarożek niskotłuszczowy w niewielkich ilościach można spożywać nawet podczas ścisłej diety. Po zakończeniu ostrej fazy mleko pełne, sery solone są zabronione.
Jeśli osoba dorosła lub dziecko dobrze toleruje sfermentowane produkty mleczne, w okresie rekonwalescencji wolno jeść:
- kefir;
- sfermentowane mleko pieczone;
- bezkwasowa śmietana (mała ilość);
- świeży twarożek;
- krem;
- budyń z twarogu gotowany na parze lub pieczony;
- łagodny ser.
Reżim picia
Wymioty i biegunka powodują utratę płynów i elektrolitów przez organizm. Jeśli nie zostaną uzupełnione, nastąpi odwodnienie, więc normalizuj swój reżim picia przy pierwszych oznakach choroby. Aby zapobiec powtarzającym się wymiotom, należy popijać 1-2 łyki płynu co 10-15 minut..
Jaki napój?
- Roztwory bez soli: słodzona herbata, woda ryżowa, kompot z suszonych owoców, wywar z rodzynek, płynna galaretka.
- Roztwory soli glukozowej (skompensuj utratę elektrolitów): kup Oralit, Regidron, Glucosolan w aptece lub przygotuj mieszankę samodzielnie.
Przepis na roztwór soli glukozowej
Weź 1 litr ciepłej przegotowanej wody, dodaj łyżeczkę soli, 6 łyżeczek cukru, pół łyżeczki sody oczyszczonej; wymieszać. Zamiast zwykłej soli kuchennej można zastosować specjalny suplement diety „kardiosol”, który oprócz chlorku sodu zawiera magnez i potas.
Nudności spowodowane nerwami: oznaki i metody pozbycia się
Pij co najmniej 2 litry płynów dziennie. Alternatywne roztwory soli bez soli i glukozy. Picie wyłącznie płynów niezawierających soli nie zastąpi utraty elektrolitu. Duża dawka kompozycji glukozowo-solnej zwiększy stężenie soli w jelicie, nasili biegunkę.
Żywienie w przypadku infekcji jelitowych u dzieci
Jeśli dziecko zjada się, przepisuje mu tę samą dietę co dorośli, post jest niedopuszczalny. Karmienie niemowląt z infekcją ma cechy.
Leczenie polega na ograniczeniu węglowodanów, przede wszystkim laktozy, które zawiera mleko.
Główny etap trawienia zachodzi nie w żołądku, ale w jelicie cienkim. Podczas choroby cukier mleczny zaczyna fermentować, powodując gazy, wzdęcia i kolki.
Aby tego uniknąć, przestrzegaj zasad:
- Daj dzieciom karmionym mieszanką pokarm bez laktozy.
- Jeśli matka karmi się sama, objętości mleka nie należy zmniejszać o mniej niż 40%. Wraz ze składnikami odżywczymi dziecko otrzymuje niezbędny płyn. Konieczne jest zwiększenie liczby karmień, skupienie się na apetycie i ogólnym stanie dziecka.
Odżywianie w przypadku infekcji jelitowych
Co podać dziecku 7-10 dni po ostrej infekcji jelitowej
Ścisła dieta podczas ostrej infekcji jelitowej jest warunkiem wstępnym pomyślnego wyzdrowienia dzieci. Jeśli nie będziesz stosować się do wszystkich zaleceń lekarza co do diety, spowoduje to przedłużającą się biegunkę, szybką utratę wagi, odwodnienie i inne poważne problemy zdrowotne u Twojego dziecka. Najważniejsze w tym przypadku jest stosowanie określonej diety dla każdej fazy choroby. Następnie zapoznasz się z zasadami żywienia dziecka, dziesięć dni po ostrej infekcji jelitowej..
Podstawowe zasady żywienia dietetycznego
W przypadku zatrucia w żołądku i jelitach pojawiają się niekorzystne procesy. Grożą przewlekłym stanem zapalnym narządów trawiennych, zaatakowane są wszystkie błony śluzowe, cierpi wątroba i trzustka. W rezultacie normalne wydzielanie soku żołądkowego staje się niemożliwe, zanika napięcie mięśniowe i skurcze jelit.
Aby nie przynosić zdrowia do takiego stanu, ważne jest, aby przyczyniać się do rozwoju ciała dziecka. W tym celu przydatne są następujące zasady żywieniowe:
- Uwolnij żołądek i jelita dziecka. Nie zmuszaj się do jedzenia, kiedy dziecko w ogóle tego nie chce. Aby zachować nienaruszony proces trawienia, karmić co dwie do trzech godzin.
- Pamiętaj, aby przestrzegać zasady gotowania: mielenie do stanu półpłynnego, jedzenie powinno być ciepłe, nie podrażniające żołądka i jelit. Zminimalizuj spożycie tłuszczu, wyeliminuj składniki diety zawierające błonnik.
- Organizm należy uzupełnić substancjami biologicznie czynnymi, które utracił w okresie choroby. Dlatego kup dziecku kompleks witaminowo-mineralny, ale najpierw skonsultuj się z lekarzem.
- Przestrzegaj zasad oddzielnych posiłków: nie mieszaj węglowodanów z białkami w jednej porcji. Na przykład nie łącz ryb lub mięsa z ziemniakami lub zbożami. Lepiej skup się na warzywach i owocach.
Następnie przeczytaj listę pokarmów, których nie należy włączać do diety po infekcji jelitowej:
- mąka, wypieki;
- surowe warzywa, owoce, jagody, owoce cytrusowe;
- proso, pęczak, kasza jęczmienna;
- wędliny, konserwy, kiełbasy;
- rośliny strączkowe;
- smalec, wieprzowina.
Co powinno znaleźć się w menu dla dzieci na każdy dzień po zakażeniu jelitowym:
- kasza gryczana, ryż, płatki owsiane;
- gotowane warzywa: kalafior, brokuły, buraki, marchewka;
- banany, pieczone jabłko;
- wczorajszy biały chleb;
- galaretka na skrobi;
- suszone owoce, uzvar;
- kurczak, królik;
- ryby morskie;
- obfity napój.
Jak przywrócić czynność jelit po antybiotykach
Leczenie zatruć dziecięcych prawie zawsze towarzyszy antybiotykom. A to dodatkowy cios w pełne funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Terapii antybakteryjnej zawsze powinny towarzyszyć środki zapobiegawcze, w przeciwnym razie u dziecka wystąpi biegunka lub zaparcia, słabe wchłanianie pokarmu i wiele więcej. Kilka zaleceń potrzebnych do przywrócenia czynności jelit po antybiotykach:
- anuluj uzupełniającą żywność dla niemowlęcia i przenieś ją wyłącznie do mleka matki;
- dawać dzieciom w wieku niemowlęcym obfity napój, zmniejszać ilość spożywanego pokarmu, przestrzegać diety, karmić tylko na życzenie dziecka;
- zorganizować wygodny wypoczynek, dziecko musi spać dłużej, aby się zregenerować;
- zapewnić dziecku zbilansowaną dietę, w tym celu podawaj owoce i warzywa oraz pamiętaj o włączeniu do diety sfermentowanego mleka (na przykład niskotłuszczowy twarożek).
Wskazania do powołania żywienia medycznego
Jednym z ważnych czynników w leczeniu dzieci, które przeszły infekcję jelitową, jest prawidłowe odżywianie lub dieta. Przy niewłaściwym odżywianiu, przedłużającej się biegunce, można zaobserwować gwałtowny spadek masy ciała i nietolerancję laktozy (mleko nie jest wchłaniane przez organizm).
Główną funkcją terapii dietetycznej jest możliwość dostosowania spożycia pokarmu, odżywiania dziecka i dokonywania w odpowiednim czasie dostosowań w oparciu o postać choroby, stan organizmu i szybkość powrotu do zdrowia..
Naukowcy udowodnili, że nawet w ciężkich postaciach choroby funkcja jedzenia i wchłaniania składników odżywczych pozostaje za przewodem pokarmowym, ale jeśli pokarm nie dostanie się do organizmu dziecka przez długi czas (diety wodno-herbaciane), wówczas organizm traci funkcję regeneracyjną, co prowadzi do drastycznej utraty wagi.
Charakterystyka reżimu picia
W szczycie infekcji jelitowej dziecko traci płyny i składniki mineralne z powodu częstych wymiotów i biegunki. Jednak nie zawsze można je zatrzymać i nie jest to konieczne, ponieważ w ten sposób organizm pozbywa się szkodliwych toksyn.
Dla mamy ważne jest, aby w tym czasie zadbała o prawidłowy reżim picia. Dziecko należy podlewać często i stopniowo, aby nie mogło wymiotować, a woda będzie dobra
Wskazane jest, aby nie oferować wody, ale roztworów, które mogą przywrócić równowagę wodno-mineralną.
„Regidron” i inne proszki do sporządzania roztworów elektrolitów można kupić w aptece. Jeśli jednak mama jest sama w domu i nie ma nikogo, kto mógłby iść do apteki, łatwo jest zrobić rozwiązanie w domu. Aby to zrobić, wymieszaj 8 łyżeczek w 1 litrze przegotowanej wody. cukier, łyżeczka soli, ½ łyżki sody pitnej. Dziecko warto podlewać co 5-10 minut, podając 5 ml. z łyżki lub strzykawki, do których podaje się syropy lecznicze. Dziecko powyżej 3 lat może otrzymać 2 łyżeczki co 5 minut. Musisz podlewać dziecko w nocy, wstawać co 15 minut, aż jego stan się poprawi.
Regidron lub jego domowy odpowiednik pomaga utrzymać równowagę wodno-solną organizmu
Menu dla dzieci
Ważne jest przestrzeganie zasad żywienia nie tylko w ostrym okresie choroby, ale także utrzymanie ograniczeń dotyczących niektórych pokarmów przez kolejne dwa do trzech tygodni, w przeciwnym razie mogą powrócić nieprzyjemne objawy. Nawet jeśli Twoje dziecko ma dobry apetyt, nie pozwól mu się przejadać.
Lepiej jest jeść często i w ułamkowych porcjach.
Nawet jeśli Twoje dziecko ma dobry apetyt, nie pozwól mu się przejadać. Lepiej jest jeść często i w ułamkowych porcjach..
W warunkach ograniczonej diety ważne jest, aby menu było tak ułożone, aby potrawy były urozmaicone i nie odpychały dziecka. Na śniadanie można zrobić omlet z herbatą i bułką tartą, ryżem lub płatkami owsianymi
Na obiad podaj mu zupę jarzynową, rosół, mięso z ryżem lub kaszą gryczaną gotowaną na parze, gotowaną rybę. Jako napój - sok z dzikiej róży. Kolacja może składać się z gotowanych na parze ciast rybnych, owsianki, marchwi i musu jabłkowego.
Na deser wystarczą pieczone jabłka i banany. Po odzyskaniu zdrowia możesz dodać suszony biały chleb, chude gotowane mięso i ryby, klopsiki i chude kotlety.
Warzywa podajemy gotowane, w postaci puree ziemniaczanego: dynia, dynia i brokuły. Produkty mleczne powinny mieć niską zawartość tłuszczu: jogurt, twaróg, produkty fermentowane. Pełne mleko należy podawać dopiero trzy tygodnie po wyzdrowieniu.
Najważniejszą rzeczą w tym okresie jest picie wystarczającej ilości płynów, zwłaszcza na początku. Aby uniknąć odwodnienia, konieczne jest podanie dziecku roztworu wody i soli..
Możesz go kupić w aptece lub przygotować samodzielnie: rozpuścić 2 łyżki cukru, 1 łyżeczkę soli i ½ sody w litrze przegotowanej wody.
Zamiast wody możesz użyć wywaru z rodzynek. Oprócz powyższego możesz podać dziecku ryż lub rosół z kurczaka i wodę.
Dieta na infekcje jelitowe u dzieci, z menu wyłączono:
- surowe warzywa i owoce, zwłaszcza kapusta, rzodkiewka, rzodkiewka;
- całe mleko;
- produkty piekarnicze, czarny chleb;
- słodycze;
- pikantne potrawy;
- wszelkiego rodzaju kiełbasy;
- wędliny.
Jakich pokarmów najlepiej unikać?
Niektóre pokarmy należy całkowicie wykluczyć z diety chorego dziecka (szczególnie w pierwszych 2-3 tygodniach po wystąpieniu choroby). W ciągu trzech tygodni możesz rozszerzyć tabelę i przenieść menu na poprzedni poziom.
Następujące produkty mogą powodować szkody:
- Mleko. Picie mleka w pierwszych 2 tygodniach jest surowo zabronione. Pełnowartościowe produkty mleczne mogą pogorszyć biegunkę. W tym okresie uszkodzone jelito nie jest w stanie dobrze rozłożyć wszystkich składników mleka. Po wypiciu szklanki mleka dziecko częściej ma stolce, bóle brzucha.
- Tłuste i ciężkie jedzenie. Zdolność enzymatyczna do rozkładania tłustych potraw podczas zaburzeń jelitowych jest znacznie zmniejszona. Ciało kieruje wszystkie swoje siły do walki z patogenem. Nie ma absolutnie żadnej siły, by trawić tłuste potrawy. Niestrawione składniki pokarmu są wydalane przez jelita wraz z obfitymi luźnymi stolcami. Biegunka się pogarsza, pojawiają się nudności.
- Świeży chleb, a także wszelkie ciasta. Zawiera ogromną ilość glutenu. Skleja wszystkie kosmki jelita, utrudniając przemieszczanie się pokarmu. Może to znacznie zwiększyć fermentację i reakcje gnilne w organizmie. Warto wybrać wczoraj suszone krakersy. Będą doskonałym dodatkiem do bulionu z chudego kurczaka, ryby.
- Świeże owoce i warzywa. Lepiej jest piec je z suszonymi owocami w piekarniku (można je również wstępnie ugotować, a następnie zmielić blenderem, aż się zmiażdżą). Dodaj trochę cukru do smaku. Będzie świetną alternatywą dla kupowanych w sklepie puree w słoikach..
- Pikantne i kwaśne potrawy. Duża ilość przypraw działa bardzo drażniąco na stan zapalny ściany żołądka. To wywołuje wymioty i zwiększa nudności. Unikaj dodawania czosnku i cebuli do potraw mięsnych. Podrażniają ściany jelita, zwiększając stan zapalny.
- Cukiernia. Ciasta, ciasta, czekolada zwiększają obciążenie wątroby. Zapobiega to pełnej neutralizacji toksyn, które bakterie uwalniają podczas rozmnażania..
- Mocne buliony mięsne. Zawierają zbyt wiele substancji ekstrakcyjnych, które mogą nasilać nudności. Bardzo słabo strawione. Powodować niewydolność enzymatyczną trzustki (aż do ostrego zapalenia trzustki).
- Rośliny strączkowe i kapusta w dowolnej formie. Prowadzą do silnego gazowania. Ściana jelita jest rozciągnięta od gazów, co zwiększa zespół bólowy. Brzuch dziecka staje się jak bęben, dotykanie go jest bolesne.
Jakie pokarmy są dozwolone dla dorosłych
Pokarmy, z których możesz zrezygnować, dopóki nie poczujesz się lepiej:
- pikantne i smażone potrawy,
- jakikolwiek alkohol,
- napoje zawierające kofeinę, ponieważ odwadniają organizm,
- suszony groszek lub fasola,
- surowe warzywa lub owoce (inne niż banany),
- Chleb pełnoziarnisty, płatki zbożowe lub otręby,
- Mleko lub sfermentowane produkty mleczne (sery, jogurty, kefir),
- orzechy, nasiona, orzechy kokosowe, popcorn.
Plan diety na infekcję jelitową u dorosłych w okresie rekonwalescencji.
- czysta zupa lub rosół, miso,
- woda mineralna (można dodać trochę cukru i zamieszać), ale nie sodę dietetyczną.
- rozcieńczony sok jabłkowy lub żurawinowy (nie pomarańczowy),
- napoje sportowe z tonikiem,
- czysta woda,
- krakersy,
- lizaki,
- łagodna herbata z miodem lub słodzikiem.
Krok 2 (wszystko od kroku 1 plus):
- sos jabłkowy,
- banany,
- tłuczone ziemniaki,
- gotowany makaron,
- ryż bez masła, margaryny lub sosu,
- rafinowane zboża, takie jak wafle ryżowe, prażona kukurydza, płatki zbożowe, kasza manna,
- tost (biały lub lekki chleb żytni) z galaretką.
Krok 3 (wszystko związane z punktami 1 lub 2 plus):
- pieczony lub gotowany chudy drób lub ryba,
- gotowane jajka,
- dobrze ugotowane warzywa i owoce bez pestek i skórki,
- sorbet.
Kiedy organizm wchłonie pokarm z obecnego poziomu, przejdź do następnego. Postęp w kolejnych krokach może być szybki, od jednego posiłku do drugiego, gdy tylko poczujesz się lepiej. Większość ludzi wraca do normalnej diety po 2, 3 dniach.
Jeśli okaże się, że jakikolwiek konkretny pokarm pogarsza Twoje samopoczucie i ogólny stan, wyeliminuj go z diety..
Czynniki sprawcze
Infekcje jelitowe to jedna z najczęstszych chorób u dzieci. Latem prawie co trzecie dziecko choruje. Szczyt zachorowań na infekcje jelitowe występuje latem. Bardzo często dziecko może zarazić się chorobą po zjedzeniu złej jakości jedzenia lub źle umytych owoców.
Jeśli w zbiorniku znajduje się stojąca woda, ryzyko infekcji wzrasta kilkakrotnie. W ciepłe dni różne patogenne bakterie aktywnie w nim rosną i rozmnażają się..
Najczęściej infekcje jelit spowodowane są:
- Różne rodzaje wirusów. Mogą to być rotawirusy, adenowirusy i wiele innych gatunków. W organizmie dziecka szybko dostają się do krwiobiegu i powodują infekcję. Rozwój choroby w przypadku zakażenia wirusami jest zwykle szybki (czasami po 6-8 godzinach od momentu dostania się do krwiobiegu).
- Bakterie wywołujące choroby. Zakażenie Salmonellą, Shigellą, Bacillusem czerwonki, Proteusem lub Escherichia coli jest dość powszechne. Zwykle powodują ciężką wodnistą biegunkę. Liczba wypróżnień może wynosić do 10 razy dziennie. Dziecko staje się nastrojowe, odmawia jedzenia.
- Najprostszy. Znacznie częściej stają się przyczyną zaburzeń jelitowych. Najczęstszymi patogenami są ameby lub balantidia.
Dzieci znacznie częściej niż dorośli cierpią na schorzenia jelit. Wynika to z niedoskonałości struktury ich układu pokarmowego. Odporność dziecka jest bardzo chwiejna. Nie zawsze jest w stanie wytrzymać agresywne działanie bakterii. Jeśli dziecko jest słabe lub niedawno miało przeziębienie, łatwo może dostać infekcję jelitową.
Co nie jest dozwolone
Z diety należy wykluczyć wszelkie pokarmy, które stymulują ruchliwość jelit, a także aktywują procesy gnicia i fermentacji w dolnych partiach przewodu pokarmowego:
- surowe warzywa, owoce, jagody, zwłaszcza kwaśne;
- świeże soki;
- masło i olej roślinny - w czystej postaci, a nie w składzie potraw;
- Kasza owsiana;
- suszone śliwki, owoce suszone;
- Cukiernia;
- świeży chleb, ciasta.
Zakazane pokarmy, które mogą powodować objawy dyspeptyczne - wzdęcia, ból w okolicy nadbrzusza, zgagę. Ponadto każda żywność o działaniu przeczyszczającym jest przeciwwskazana. Do końca leczenia zabrania się:
Nie można jeść ryb i mięsa o dużej zawartości tłuszczu:
Przy wyraźnych objawach zatrucia w pierwszych dniach po wystąpieniu choroby nie zaleca się spożywania czarnego pieczywa - powoduje to wzmożoną fermentację w jelitach i zwiększoną ruchliwość. Mleko krowie pełne w ostrym okresie jest również zabronione: może wywołać pojawienie się wodnistej biegunki.
Wszelkie konserwy, sosy, ostre i ostre przyprawy są zabronione. Ponadto surowo zabrania się spożywania alkoholu, słodkich napojów gazowanych, mocnej herbaty i kawy..
Dieta po infekcji jelitowej powinna być przestrzegana do całkowitego ustąpienia objawów. Nowe pokarmy należy wprowadzać do diety stopniowo, aby nie wywoływać nadmiernego stresu w przewodzie pokarmowym. W takim przypadku nie powinieneś dać się ponieść produktom o właściwościach ściągających, w przeciwnym razie możesz spowodować zaparcia..
Przykładowe menu na 1 dzień
Przykład zdrowej diety na infekcję jelitową wygląda następująco:
- na śniadanie - trochę tłuczonej owsianki ryżowej bez oleju z przecierem jabłkowym lub bananowym, kompot z suszonych owoców;
- na obiad - niesłodzony jogurt;
- na obiad - niskotłuszczowa bita zupa jarzynowa, przecier warzywny i kotlet cielęcy gotowany na parze, herbata lub trochę słodzonego kompotu;
- podwieczorek - ptasie mleczko lub ptasie mleczko, rosół z dzikiej róży bez cukru;
- na obiad - puree z kaszy gryczanej i herbaty.
Kotlet parowy z piersi cielęciny lub kurczaka
Mięso - 250 g, białko - 1 z małego jajka lub 0,5 z dużego, gotowany ryż - 1 łyżka. l.
Ubij mięso i ryż w blenderze, dodaj ubite białko. Dodaj trochę soli i dokładnie wymieszaj. Przykryj, wyślij do lodówki.
Przed karmieniem dziecka postaw rondelek z wodą na kuchence lub włącz multicooker. Zrzuć kotlet mokrymi rękami, włóż do małego durszlaka lub pojemnika i włóż do kąpieli wodnej. Czas gotowania - około pół godziny pod pokrywką.
Odwar z dzikiej róży
Suche jagody koloru pomarańczowego lub czerwonego - 50 g, wrząca woda - 0,5 l.
Umyj róży pod bieżącą wodą. Pokrój lub posiekaj, przelej do termosu i zalej. Nalegaj w nocy. Do gotowego napoju można dodać 25 g cukru, miodu.
Dieta jest istotną częścią leczenia dzieci z infekcjami jelitowymi. Przy niewłaściwym odżywianiu, przedłużającej się biegunce, niedoborze laktazy, aw rezultacie może rozwinąć się niedożywienie - opóźnienie wzrostu i masy ciała dziecka z powodu niskokalorycznej żywności. Przestrzeganie prawidłowej diety i reżimu picia pomoże dziecku szybko wyzdrowieć..
Dozwolone pokarmy w okresie rekonwalescencji
W okresie rekonwalescencji, który trwa 2-3 tygodnie, lekarze zalecają tabelę nr 4B z ułamkowymi pięcioma posiłkami dziennie. W menu znajdziemy dietetyczne wędliny, śluzowate zupy, płatki zbożowe i warzywa. Musisz wypijać co najmniej 1,5 litra wody dziennie, kawa i kakao są dozwolone. Ilość soli kuchennej jest ograniczona do 8 g dziennie. Do potraw dodaje się masło - jednorazowo 15 g. Produkty są gotowane na parze, gotowane lub pieczone.
Mięso dietetyczne
Lekarze zabraniają jedzenia tłustych ryb, wieprzowiny, wędzonek i kiełbas oraz konserw po infekcji jelitowej. Dieta obejmuje dania z kurczaka bez skóry, królika i języka w kawałku, które lepiej ugotować lub dusić. Podczas regeneracji dozwolona jest wołowina, cielęcina, indyk i kurczak. Można z nich zrobić kotlety, pierogi, suflet czy klopsiki, używane w formie puree, siekanego.
Śluzowate zupy
Takie potrawy mają delikatny wpływ na jelita i żołądek, dlatego są częścią wielu diet. Śluzowata zupa składa się z ryżu, kaszy manny, płatków owsianych.
- Zagotuj 300 ml wody.
- Podejdź, dobrze spłucz 40 g ryżu.
- Wlej płatki do wrzącej wody, gotuj przez godzinę.
- Przetrzyj ryż przez sito.
- Dodaj chudy rosół z kurczaka lub wołowiny - 1 szklanka.
- Doprowadzić do wrzenia.
- Podawać z kostką masła.
Przepis na zupę z kaszy manny:
- Przesiej 30 g płatków zbożowych.
- Zagotuj 200 ml wody.
- Powoli, ciągle mieszając, dodaj 30 g kaszy manny.
- Zmniejszyć ogień, gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut. Nie przestawaj wchodzić w drogę.
- Wlej 200 ml chudego mleka, zagotuj i zdejmij z ognia.
- Dodaj 1 łyżkę. l. olej roślinny, wymieszaj.
W okresie rekonwalescencji potrawy te można przygotować ze wszystkich rodzajów zbóż - owsa, pszenicy, ryżu czy kaszy manny.
Owsiankę gotuje się w wodzie, bulionie mięsnym lub mleku.
Do stołu można podawać dania zbożowe:
- puddingi;
- pilaw;
- zrazy;
- kotlety zbożowe bez panierki.
Podczas rekonwalescencji dieta obejmuje pieczone i gotowane na parze omlety. Dozwolone są jajka na miękko. Jajka sadzone są objęte zakazem. Nie jedz gotowanych, surowych jajek.
Galaretka owocowa
Danie, które jest dozwolone nawet na etapie zaostrzeń, jest przygotowywane zgodnie z tym przepisem:
- Weź 1 kg jabłek. Umyj, pokrój na 4 kliny, rdzeń.
- Owoce przełożyć do rondla, zalać wodą tak, aby do połowy zakryła jabłka.
- Gotuj przez 30 minut na małym ogniu.
- Wlej płyn do innego rondla, dodaj cukier (1 kg na 1,5 litra soku).
- Podpalić, doprowadzić do wrzenia.
- Zmniejsz ilość gazu i gotuj przez 50-60 minut. Masa powinna zmniejszać objętość.
- Zdjąć z ognia, wlać do słoików.
- Gdy galaretka ostygnie, włóż ją do lodówki.
warzywa
W okresie rekonwalescencji dodaj do diety następujące pokarmy:
Zakazane warzywa:
Nabiał
Twarożek niskotłuszczowy w niewielkich ilościach można spożywać nawet podczas ścisłej diety. Po zakończeniu ostrej fazy mleko pełne, sery solone są zabronione.
Jeśli osoba dorosła lub dziecko dobrze toleruje sfermentowane produkty mleczne, w okresie rekonwalescencji wolno jeść:
- kefir;
- sfermentowane mleko pieczone;
- bezkwasowa śmietana (mała ilość);
- świeży twarożek;
- krem;
- budyń z twarogu gotowany na parze lub pieczony;
- łagodny ser.
Podstawowe zasady diety
Dla dzieci i dorosłych cierpiących na infekcje jelit stworzono specjalny pokarm dietetyczny, który nosi nazwę „Stolik leczniczy nr 4”..
Dieta ta została opracowana przez lekarza najwyższej kategorii, profesora M.I. Pevznera, który specjalizował się w opracowywaniu jadłospisów medycznych dla pacjentów cierpiących na różne patologie..
Po upowszechnieniu się schematów żywieniowych Pevznera wielu lekarzy zauważyło ich skuteczność..
Czy mogę zmienić dietę przepisaną przez lekarzy i karmić dziecko np. Słodyczami lub warzywami bogatymi w skrobię??
W okresie zaostrzenia infekcji odpowiedź na to pytanie jest kategoryczna - nie. Warto zacząć wprowadzać zwykłe jedzenie do menu dziecięcego dopiero po ustąpieniu zaostrzenia, a mali pacjenci wyzdrowieją..
Spożywanie pokarmu w przypadku infekcji jelitowych powinno odbywać się w małych porcjach, ale często dwie do trzech godzin po poprzednim posiłku.
Dzieci powinny być karmione tak, aby najbardziej kaloryczne jedzenie było spożywane rano lub po południu, ale nie na podwieczorek lub kolację..
Aby kuracja była skuteczna, należy spożywać dużo pokarmów bogatych w witaminy lub uzupełnić brak tych składników za pomocą specjalistycznych farmaceutycznych suplementów diety.
Aby uzupełnić równowagę wodno-solną i uchronić dziecko przed odwodnieniem, które może wystąpić przy silnych wymiotach i regularnej, obfitej biegunce, należy pić dużo ciepłej przegotowanej wody.
Ważne jest, aby zrozumieć, że herbaty i wywary, chociaż są substancjami płynnymi, nie mogą wypełnić deficytu wody w organizmie człowieka. Aby uchronić dziecko przed odwodnieniem, które można wyeliminować jedynie za pomocą dożylnego podawania specjalistycznych roztworów, należy podawać mu co najmniej dwa litry wody dziennie i upewnić się, że dziecko je pije i nie odmawia picia
Aby uchronić dziecko przed odwodnieniem, które można wyeliminować jedynie za pomocą dożylnego podawania specjalistycznych roztworów, należy podawać mu co najmniej dwa litry wody dziennie i upewnić się, że dziecko je pije i nie odmawia picia.
Pamiętaj, że obecność objawów charakterystycznych dla infekcji jelitowych daje dobry powód do wizyty u lekarza..
Organizmy małych dzieci mogą nie radzić sobie z infekcją przebiegającą w sposób niekontrolowany i agresywny.
Aby nie narażać dziecka na ryzyko, w przypadku wykrycia pierwszych objawów infekcji jelitowej należy wezwać pogotowie ratunkowe i poprosić lekarzy o zalecenia dotyczące opieki nad dzieckiem w pierwszych dniach po wykryciu choroby.
Po przeczytaniu tego artykułu dowiedziałeś się, jakie jedzenie jest zalecane dla dzieci, które przeszły infekcję jelitową.
Szczegółowe informacje o postulatach takiego żywienia zawiera „Dieta nr 4”, którą można znaleźć po konsultacji z gastroenterologiem.
Ważne jest, aby zrozumieć, że leczenie infekcji jelitowej jest nie do pomyślenia i nieskuteczne bez diety. Jeśli dziecko zjada odpowiednie pokarmy i otrzyma odpowiednie leki przepisane przez lekarza, to możemy śmiało powiedzieć, że będzie w stanie szybko wyleczyć się z infekcji jelitowej i przywrócić całą siłę swojemu organizmowi
Jeśli dziecko zjada odpowiednie pokarmy i otrzyma odpowiednie leki przepisane przez lekarza, to możemy śmiało powiedzieć, że będzie w stanie szybko wyleczyć się z infekcji jelitowej i przywrócić całą siłę swojemu organizmowi.
Główne wymagania
Trzeba od razu powiedzieć, że terapia żywieniowa w przypadku różnych chorób biegunkowych zawsze wygląda prawie tak samo. Głównym celem takiej diety jest zminimalizowanie procesu zapalnego w jamie narządu pokarmowego i przyczynienie się do przywrócenia własnych mechanizmów obronnych..
cechy dietetyczne dla zakażeń jelitowych u dzieci opierają się na zasadach zdrowego żywienia
Zgodnie z tymi zasadami konieczne jest, aby dieta na infekcje jelitowe u dzieci spełniała następujące wymagania:
- Jedzenie powinno być jak najbardziej strawne i delikatne. Ważnym aspektem jest również różnorodność smaku.
- Aby przygotować jedzenie, należy je ugotować, dusić lub upiec w piekarniku. Taka obróbka cieplna gwarantuje maksymalną naturalność i odprężenie dla przewodu pokarmowego. Dania smażone i wędzone są przeciwwskazane.
- Dieta - 5-7 posiłków dziennie.
- Dieta powinna koncentrować się na pokarmach białkowych.
- Ogranicz procent tłuszczów, węglowodanów i soli kuchennej.
- Jeśli mówimy o sfermentowanych produktach mlecznych, powinny one mieć niską zawartość tłuszczu i laktozy. Świetnie, jeśli dodatkowo nasycają jelita bifidobakteriami.
- W pierwszych stadiach choroby objętość pokarmu otrzymywanego przez dziecko należy zmniejszyć o 10-15%. W ciężkich przypadkach liczba ta sięga 50%.
- Jedzenie powinno być zawsze ciepłe (32-37 ° C).
W ten sposób można maksymalnie ułatwić pracę przewodu pokarmowego i przyspieszyć proces regeneracji organizmu..
3 Salmonelloza
Należy zauważyć, że salmonelloza nie zawsze wpływa na jelita, ale postać żołądkowo-jelitowa jest dość powszechna. W pierwszych dwóch dniach ostrego okresu pacjentowi wskazano post terapeutyczny. Ta zasada dotyczy nawet małych dzieci. Musisz pić więcej płynów i mniej obciążać przewód pokarmowy. Na początku choroby osoba sama nie chce jeść. W tym czasie musisz wypijać co najmniej 2 litry wody, w krótkich odstępach czasu i małymi łykami. Niektórzy tradycyjni uzdrowiciele zalecają zamiast tego picie herbat ziołowych, ale lepiej najpierw skonsultować się z lekarzem..
Już w 2-3 dniu choroby można przejść na dietę numer 4, jeśli lekarz pozwoli. Z diety wyłączone jest mleko, wędliny oraz tłuste mięso i ryby. Konieczne jest również zrezygnowanie ze świeżych warzyw zawierających duże ilości gruboziarnistego błonnika. Są to rośliny strączkowe, wszystkie rodzaje kapusty, rzodkiewki, buraki, a nawet ogórki. Jęczmień, proso i pęczak są wyłączone ze zbóż. A z napojów - kawa, kakao, napoje gazowane.
W przypadku salmonellozy dziecko przestrzega tej samej diety co dorosły
Bardzo ważne jest przestrzeganie tej diety tak bardzo, jak zalecił lekarz, stopniowo przechodząc na zwykłą dietę w ciągu 2-3 miesięcy. Faktem jest, że salmonelloza i infekcja rotawirusem prowadzą do upośledzenia zdolności wchłaniania jelita.
A opuszczenie diety, zanim lekarz zatwierdzi takie działania, prowadzi do powtarzających się naruszeń przewodu pokarmowego.
Cechy żywienia po infekcji
Dieta stosowana w celu szybkiego i całkowitego wyzdrowienia organizmu dziecka po długotrwałym rotawirusie lub wyniszczającej infekcji bakteryjnej przedstawia się następująco:
- Dopiero 5-7 dni po ustąpieniu oczywistych objawów zaczynamy stopniowo rozszerzać dietę dziecka. Najlepiej zacząć od musu jabłkowego lub puree bananowego ze świeżych owoców..
- Makaron podajemy nie częściej niż dwa razy w tygodniu..
- Czasami dzieci mogą być zadowolone z pianek marshmallows, marshmallows, marmolady.
- Stopniowo zwiększamy zawartość tłuszczu w sfermentowanym mleku i produktach mlecznych.
- Dwa razy w tygodniu wprowadzamy do menu żółtko gotowane na parze lub omlet gotowany.
Nawet dwa tygodnie po rozpoczęciu diety regenerującej podstawowe zalecenia pozostają, ale stopniowo przenosimy dziecko na jego zwykłą dietę. Cały proces powinien zająć około miesiąca od momentu całkowitego wyzdrowienia, dopiero wtedy błona śluzowa odnowi się bez konsekwencji i nie da dziecku nieprzyjemnych wrażeń.
Terapeutyczna dieta bezmleczna
Laktoza jest trawiona w jelicie cienkim przez enzym zwany laktazy.
Nietolerancja cukru mlecznego może wystąpić po wystąpieniu wielu infekcji przewodu pokarmowego, takich jak zapalenie żołądka i jelit. W takich przypadkach jest to stan przejściowy, a organizm regeneruje się w ciągu 2-4 tygodni..
Zmiany w diecie powinny początkowo obejmować eliminację tych pokarmów, które zawierają najwięcej laktozy: mleka, jogurtu, sera.
Jeśli objawy choroby zostaną zatrzymane, można rozpocząć spożywanie niewielkiej ilości opisanych produktów.
Orientacyjna dieta bezmleczna po ustąpieniu biegunki:
- Śniadanie. Talerz owsianki lub musli ze świeżymi owocami w wodzie. Chleb pszenny. Słaba herbata.
- Lunch. Kanapki z pełnoziarnistego chleba z chudą wołowiną, rybami z puszki, takimi jak łosoś i sałata. Margaryna w razie potrzeby. Woda, herbata, rozcieńczony sok lub cappuccino na mleku sojowym.
- Obiad. Woda z soku z cytryny. Pieczeń Z Kurczaka i Warzyw z Ryżem Gotowanym na Parze.
- Przekąski. Świeże owoce, krakersy lub popcorn.
Dieta po infekcji
Kiedy wszystkie najgorsze objawy choroby - wymioty, biegunka, odurzenie - ustąpią, a przyczyna samej infekcji została wyeliminowana, a dziecko wraca do zdrowia, można stopniowo zwiększać porcje i ilość pokarmu, dodając do diety nowe pokarmy. Odżywianie po chorobie jelit u dzieci ma szereg schorzeń:
- zabrania się używania pełnego mleka przez co najmniej 2 tygodnie po poprawie stanu dziecka. W organizmie pacjenta w tym okresie nie ma wystarczającej ilości laktazy (enzymu rozkładającego węglowodany mleka), co prowadzi do wystąpienia fermentacji i tworzenia się gazów);
- 5-7 dni po ustąpieniu głównych objawów choroby jelit można zaproponować dziecku trochę rozgniecionego banana lub jabłka (pektyna zawarta w owocach i niektórych warzywach wchłania resztki toksyn i bakterii w jelitach);
- makaron należy podawać nie więcej niż 2 razy w tygodniu (dopiero po całkowitym ustąpieniu objawów ostrej infekcji);
- dozwolone są niektóre słodycze (ptasie mleczko, marmolada, ptasie mleczko);
- dopuszczalny jest wzrost zawartości tłuszczu w produktach kwasu mlekowego;
- gotowane żółtko lub omlet gotowany na parze w wodzie podawać nie więcej niż 2 razy w tygodniu.
Kiedy ustąpią główne objawy choroby, a dziecko jest na dobrej drodze, ważne jest przestrzeganie zasad prawidłowego żywienia i delikatnej diety. W przeciwnym razie powrót do zdrowia dziecka może zostać opóźniony.
Dzieci nie są ubezpieczone na wypadek nawrotu procesu zakaźnego - ze względu na nieprzestrzeganie podstawowych zasad higieny i reżimu środków odkażających.
Zasady leczenia infekcji jelitowych
Główne objawy infekcji jelitowych to częste niekontrolowane wymioty, wodnista biegunka z jasnożółtym zabarwieniem, gorączka, bóle ciała i inne objawy przeziębienia (patrz również: Co można karmić dziecko z biegunką lub innymi zaburzeniami?). Główne zasady leczenia to:
- przyjmowanie leków normalizujących mikroflorę;
- stosowanie rozwiązań przywracających równowagę wodno-solną;
- przyjmowanie leków przeciw wymiotom i biegunce (więcej w artykule: czym można karmić dziecko wymiotami?);
- specjalna dieta, która w praktyce lekarskiej oznaczona jest jako 4 i 4B.
Na początku chore dziecko traci dużo płynów, dlatego ważny jest prawidłowy schemat picia. Dobrze dobrana dieta jest nie mniej istotna, ponieważ przy OCI występuje zwiększona wrażliwość przewodu pokarmowego.
Jakie produkty są zabronione w firmie OKI?
Pokarmy powodujące fermentację w jelitach należy wykluczyć z diety:
- świeże wypieki;
- makaron;
- mleko;
- tłuste, smażone potrawy;
- tłuste mięso (wieprzowina, jagnięcina, kaczka);
- pikantne i zbyt słone jedzenie;
- ciasta ze śmietaną (ciasta, ciastka);
- Biała kapusta;
- pomidory;
- rzodkiewka;
- buraczany;
- ogórki;
- rośliny strączkowe;
- czekolada;
- zakupione soki w opakowaniach;
- tłuste zupy rosołowe;
- wędliny;
- Jedzenie w puszce;
- napój gazowany;
- frytki, grzanki z dodatkami itp.;
- kiełbaski;
- marynaty;
- świeże winogrona, morele, śliwki;
- grzyby;
- orzechy;
- półprodukty;
- Chleb żytni;
- cytrus.
Podstawowe wymagania żywieniowe w ostrym okresie
Wcześniej uważano, że przy OCI trzeba robić „głodne przerwy” lub w skrajnych przypadkach podawać dziecku tylko herbatę i krakersy. Współcześni pediatrzy porzucają tę zasadę, wierząc, że post nie jest przydatny dla jednorocznego dziecka, a nawet dla dziecka w wieku 3-4 lat. W tym wieku post znacznie osłabia organizm i spowalnia regenerację zajętej błony śluzowej..
Oczywiście nie jest konieczne karmienie dziecka na siłę podczas infekcji jelitowej. Ale jeśli dziecko ma apetyt, zdecydowanie musisz dać mu coś do jedzenia, tylko jedzenie musi być odpowiednio dobrane.
I masz wystarczająco dużo czasu dla siebie, ukochani?
Tak, oczywiście! Nie, to tylko kłopoty!
Na przykład dr Komarovsky zaleca stosowanie następujących zasad diety:
jedzenie powinno być delikatne, zarówno chemicznie, jak i mechanicznie. Oznacza to, że musisz wybierać łatwo przyswajalne pokarmy, które nie podrażniają błony śluzowej przewodu pokarmowego i podawać je w postaci puree;
produkty należy gotować, gotować na parze;
w diecie ograniczają ilość tłuszczów, soli kuchennej, węglowodanów;
posiłki powinny być ułamkowe, ale częste. Tak więc dla dziecka w wieku 2 lat wielkość pojedynczej porcji nie powinna przekraczać 50 gramów, ale liczbę karmień należy zwiększyć nawet 8-krotnie;
jedzenie powinno mieć temperaturę 33-37 stopni, czyli nie zimne ani gorące;
warto włączyć do diety bezlaktozowe lub ubogie w laktozę produkty mleczne fermentowane wzbogacone bifidobakteriami.
Regeneracja jelit po antybiotykach
Często podczas leczenia infekcji jelitowych lekarze przepisują antybiotyki, które powodują dodatkowy cios w przewód żołądkowo-jelitowy.
W okresie terapii ważne jest prowadzenie działań mających na celu wyrównanie szkód spowodowanych lekami. W przeciwnym razie okruchy mogą wywołać zaparcia, biegunkę, a jedzenie będzie bardzo słabo trawione.
Przywrócenie pracy jelit po antybiotykach pozwoli na następujące środki:
- anulowanie żywności uzupełniającej i przenoszenie dzieci wyłącznie do mleka matki;
- dzieci w każdym wieku - obfity napój, karmienie do woli lekkostrawnymi pokarmami;
- zbilansowana dieta, w której twarożek, warzywa i owoce są wymagane w przystępnej formie (przetworzone termicznie lub świeże po całkowitym wyleczeniu);
- wygodny wypoczynek, wystarczająco dużo snu, aby odzyskać siły.
Charakterystyka reżimu picia
W szczycie infekcji jelitowej dziecko traci płyny i składniki mineralne z powodu częstych wymiotów i biegunki. Jednak nie zawsze można je zatrzymać i nie jest to konieczne, ponieważ w ten sposób organizm pozbywa się szkodliwych toksyn.
Dla mamy ważne jest, aby w tym czasie zadbała o prawidłowy reżim picia. Dziecko należy podlewać często i stopniowo, aby nie mogło wymiotować, a woda będzie dobra
Wskazane jest, aby nie oferować wody, ale roztworów, które mogą przywrócić równowagę wodno-mineralną.
„Regidron” i inne proszki do sporządzania roztworów elektrolitów można kupić w aptece. Jeśli jednak mama jest sama w domu i nie ma nikogo, kto mógłby iść do apteki, łatwo jest zrobić rozwiązanie w domu. Aby to zrobić, wymieszaj 8 łyżeczek w 1 litrze przegotowanej wody. cukier, łyżeczka soli, ½ łyżki sody pitnej. Dziecko warto podlewać co 5-10 minut, podając 5 ml. z łyżki lub strzykawki, do których podaje się syropy lecznicze. Dziecko powyżej 3 lat może otrzymać 2 łyżeczki co 5 minut. Musisz podlewać dziecko w nocy, wstawać co 15 minut, aż jego stan się poprawi.
Regidron lub jego domowy odpowiednik pomaga utrzymać równowagę wodno-solną organizmu