logo

Co robić w przypadku zatrucia

Nudności, wymioty, biegunka to możliwe objawy zatrucia pokarmowego. W przypadku braku gorączki i krwawej biegunki stosuje się domowe środki, aby wyeliminować odwodnienie. Co zrobić w przypadku domowego zatrucia pokarmowego? Jakie są objawy? Jak leczyć zatrucie? Co możesz wtedy zjeść? Artykuł - odpowiedzi na dane i inne pytania.

Powody

Pyszne, delikatne potrawy szybko się psują, zwłaszcza gdy są ciepłe. Ze względu na ryzyko zatrucia pokarmowego ryby nie były zabierane na kampanie wojskowe. Na starożytnych targowiskach szybko psująca się żywność była sprzedawana jak najszybciej - przed południem.

Wynalazek lodówki częściowo rozwiązał problem długotrwałego przechowywania żywności. Ale to nie rozwiązało całkowicie problemu zatrucia pokarmowego.

Zatrucie jest konsekwencją spożycia trucizn do organizmu wraz z pożywieniem. Ich toksyczne działanie zaburza pracę narządów i układów, powoduje charakterystyczne objawy.

Przyczyną zatrucia pokarmowego są bakterie, grzyby, a także spożywanie pokarmów, które początkowo zawierają toksyny - niektóre rodzaje jagód, ryb, grzybów. Bacillus botulinus, staphylococcus, perfringens (czynnik sprawczy zgorzel gazowej), Escherichia coli, Proteus i inne.

Niektóre z nich powodują zatrucie. Na przykład żywność skażona gronkowcami, nawet po obróbce cieplnej, powoduje zatrucie - wysoka temperatura nie niszczy toksyn tego patogenu.

Inną przyczyną zatrucia pokarmowego jest przenikanie toksycznych infekcji do organizmu wraz z pożywieniem. Wytwarza toksyny w pożywieniu iw organizmie człowieka po okresie inkubacji. Toksykinfekcja charakteryzuje się jednoczesną toksykozą i infekcją przewodu pokarmowego.

Głównymi objawami są zaburzenia gospodarki wodno-solnej, uszkodzenia przewodu pokarmowego.

Czynniki wywołujące toksyczne infekcje (Proteus, Clostridia, Pseudomonas aeruginosa) wytwarzają egzotoksyny (enterotoksyny), które stymulują wydalanie soli i wilgoci z organizmu. Cytotoksyna zaburza syntezę białek w nabłonku.

Częstą przyczyną zatrucia jest złej jakości żywność, w której optymalne jest środowisko rozrodcze dla toksycznych infekcji. Gotowanie powoduje całkowitą śmierć enterokoków i proteusów.

Z reguły toksykoinfekcja oddziałuje na błonę śluzową przewodu pokarmowego przez kilka godzin. Okres inkubacji zmniejsza wysoki poziom enterotoksyn w organizmie.

Ryzyko zatrucia pokarmowego toksykoinfekcją jest zmniejszone przez zwiększony indywidualny opór organizmu, niewielką ilość spożywanego pokarmu niskiej jakości oraz uczucie pełności żołądka wcześniej spożywanym niezanieczyszczonym pokarmem.

Rozmnażanie się infekcji w produktach jest przyspieszane dzięki optymalnej temperaturze, konsystencji, kwasowości środowiska. W ciągu zaledwie kilku godzin taka żywność jest źródłem masy szkodliwych bakterii i toksyn..

Pierwsze oznaki zatrucia pokarmowego pojawiają się w ciągu dnia - nudności, wymioty, bóle i bóle brzucha. Wnikanie toksyn do krwi i narządów wewnętrznych powoduje objawy ogólnego zatrucia.

Niektóre bakterie są częstymi przyczynami chorób przenoszonych przez żywność:

  • Staphylococcus aureus (nabiał, ryby, mięso, dania warzywne, słodka śmietana).
  • Salmonella (jaja, drób).
  • Campylobactum (mięso z kurczaka).
  • Clostridium (mięso zwierząt i ptaków).
  • Listeria (mrożonki, gotowany kurczak, salami). Uczucie kobiety w ciąży powoduje objawy grypy, które mogą prowadzić do zapalenia opon mózgowych, zatrucia krwi i śmierci płodu.

Objawy chorób przenoszonych przez żywność są bardzo podobne. Cechy niektórych rodzajów zmian:

Staphylococcus aureus. Rozdzierające wymioty, skurczowy ból w okolicy projekcji żołądka na przednią ścianę jamy brzusznej (nadbrzusze). Rzadko biegunka.

Salmonelloza. Okres inkubacji wynosi od 8 do 36 godzin. Ból żołądka, częste wymioty, biegunka, w ciężkich przypadkach tylko śluz z krwią. Ostry wzrost temperatury (do + 40C). Ból głowy, dreszcze, osłabienie, zawroty głowy.

Campylobacteriosis. Okres inkubacji wynosi 1-2 dni. Gorączka, ból głowy, temperatura do 38C. Później nudności, rzadziej wymioty, bóle brzucha, czasem intensywne. Obfite, luźne, spienione, cuchnące stolce do 10 razy dziennie.

Clostridia. Objawy ostrego zapalenia żołądka (wymioty) lub zapalenia żołądka i jelit.

Odmieniec. Cuchnący zapach kału.

Enteropatogenna Escherichia coli („bakteria coli”). Okres inkubacji wynosi około 6 godzin. Nudności, ostry ból brzucha. Częste stolce (do 15 razy dziennie). W wyjątkowych przypadkach wymioty. Terminowe leczenie eliminuje objawy w ciągu jednego dnia. Przewlekłe - okresowe nawroty zaburzeń trawienia.

Enteropatogenne Escherichia coli (EPCP) przenikają do jelita cienkiego, zakłócają rozkład pokarmu przez enzymy. Jego rozkład, powstawanie toksycznych produktów powoduje niestrawność, wpływa negatywnie na układ nerwowy, oddychanie, krążenie krwi.

Środki zapobiegawcze

Przyczyny skażenia żywności to naruszenie technologii produkcji, niewłaściwe przetwarzanie, transport, warunki przechowywania. Niedokładność i zaniedbania w domowej kuchni.

Podczas gotowania myć ręce, naczynia kuchenne - szczególnie po pokrojeniu świeżego mięsa, ryb.

Dokładnie umyj warzywa i owoce.

Regularnie myj fartuch kuchenny, ręczniki, uchwyty do garnków w gorącej wodzie, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji. Terminowo wymieniaj gąbki, serwetki, szczotki do mycia naczyń. Utrzymywanie zlewu w czystości.

Aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego żywności, gotuj każdą żywność w osobnym pojemniku..

Przestrzegaj reżimu temperatury podczas gotowania potraw ze świeżej wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, ryb, drobiu - ostrożnie gotuj i smaż.

Jajka ugotować na twardo do uzyskania jędrnego żółtka.

Resztki jedzenia przechowuj w lodówce. Przed użyciem podgrzej do temperatury gotowania.

Pokarmy powodujące zatrucia

Jajka. Jedzenie surowych lub niedogotowanych jaj zwiększa ryzyko zarażenia salmonellą. Rozmnażanie Staphylococcus aureus powoduje długotrwałe przechowywanie poza lodówką. Aby uniknąć zatrucia, wyklucz stosowanie jaj z uszkodzonymi skorupkami. Gotowe posiłki zawierające jajka na twardo przechowuj w lodówce.

Mięso. Niewłaściwie przechowywany lub przygotowywany może powodować przenikanie do organizmu salmonelli, Escherichia coli, Clostridia. Profilaktycznie po kontakcie ze świeżym mięsem ręce należy umyć, przechowywać w zamrażarce oddzielnie od innych potraw, dokładnie umyć naczynia.

Owoce morza. Może powodować zatrucie pokarmowe (listeria, salmonella) w stanie surowym lub półpieczonym.

Produkty roślinne. Rosnąca zieleń z dużą ilością ciepła i wilgoci stwarza optymalne warunki do rozmnażania się Listeria, Escherichia coli, Salmonella. Dokładnie umyj owoce i warzywa przed użyciem. Przechowywać w lodówce, zwłaszcza w cieplejszych miesiącach.

Zimowe przechowywanie ziemniaków gromadzi w bulwach glikozydy solaniny. Wysoka zawartość solaniny w zielonych bulwach. Dopuszczalny poziom solaniny w ziemniakach wynosi do 0,001%. Nadmiar może wywołać objawy ostrego zatrucia: pieczenie języka, gorycz w ustach, nudności, biegunkę.

Jedzenie w puszce. Oleje przechowuj w lodówce, otwieraj konserwy - resztki ze słoika przenieś na naczynia.

Barwniki spożywcze

E104, żółcień chinolinowa. Powoduje objawy ostrego zatrucia pokarmowego - nudności, wymioty, biegunkę. Zablokowany w UE, USA i innych krajach.

E220 (dwutlenek siarki), E221 (siarczyn sodu). Dodawany, aby zapobiec rozwojowi mikroorganizmów. E250 (azotyn sodu) zachowuje różowy kolor produktów mięsnych.

Siarczyn sodu, azotyn sodu i azotan sodu są związane z lękiem u dzieci. Wysokie stężenie azotynów może spowodować zatrucie pokarmowe. Azotyny wiążą hemoglobinę, zapobiegają dodawaniu tlenu, co prowadzi do niedotlenienia organizmu (niedotlenienia).

E235 (natamycyna, pimarycyna), E264 (octan amonu), E622 (1-podstawiony glutaminian potasu, glutaminian monopotasu). Spożycie w znacznych ilościach powoduje objawy ostrego zatrucia pokarmowego.

Oznaki zatrucia pokarmowego

Typowe objawy zatrucia pokarmowego:

  • bół głowy;
  • nudności wymioty;
  • ból brzucha;
  • biegunka - wodnista lub krwawa;
  • ciężki oddech;
  • narastająca słabość, senność;
  • bladość;
  • utrata przytomności.

Zapalenie żołądka i jelit, czyli zapalenie błony śluzowej żołądka i jelit, towarzyszy zatruciu pokarmowemu lub infekcji wirusowej. Powodem są wirusy, bakterie, pasożyty. Jeśli przychodzą z jedzeniem złej jakości, mówią o zatruciach pokarmowych. Zapalenie żołądka i jelit jest czasami określane jako „grypa żołądkowa”.

Zapalenie żołądka i jelit zwykle nie wymaga leczenia. Ale w niektórych przypadkach powoduje komplikacje.

  • ostry „konwulsyjny” (spastyczny) ból brzucha, nie silny, „falowanie”;
  • nudności, wymioty, biegunka;
  • ruch nie zwiększa bólu;
  • wzrost temperatury;
  • zawroty głowy, oszołomienie spowodowane odwodnieniem.

Dowolna kombinacja objawów. Ich nasilenie może się różnić. Początek jest zwykle nieoczekiwany (ostry). Po zatruciu pokarmowym objawy pojawiają się po kilku godzinach. Okres inkubacji różni się w zależności od patogenu..

Wymioty zwykle pojawiają się wcześniej. Biegunka trwa kilka dni lub dłużej, w zależności od infekcji.

Co zrobić w przypadku zatrucia w domu:

  • Odmawiaj jedzenia, pij dużo płynów. Przy wymiotach organizm usuwa toksyny, co poprawia kondycję.
  • Pij wodę mineralną o wysokiej zawartości elektrolitów (K, Mg, Ca) lub ciepłą wodę soloną w ilości 1 łyżeczki. sól w szklance wody. Pij do 1,5-2l dziennie.
  • Aby zneutralizować toksyny, weź 1-2 tabletki węgla aktywnego.

Co jeść w przypadku zatrucia:

  • Pij słodzoną herbatę, czerstwy chleb, krakersy lub suszarki z poprawą.

Skontaktować się z lekarzem:

  • z silnym bólem;
  • silne wymioty;
  • biegunka z krwią;
  • wysoka temperatura;
  • ciąża;
  • podeszły wiek;
  • objawy przez kilka dni.

Antidotum

Antidotum (antidotum) - specjalna substancja, która neutralizuje szkodliwe działanie trucizny na organizm.

Soda oczyszczona jest antidotum na zatrucie kwasem.

Mleko wiąże sole metali. Ale w przypadku zatrucia pokarmowego (toksykoinfekcji) jest to przeciwwskazane, ponieważ tworzy sprzyjające środowisko dla szkodliwych bakterii.

Czarna kawa pomaga złagodzić skutki zatrucia. Stosowany przy senności, halucynacjach, zatruciach gorzkimi migdałami.

Roztwór mydła dla dzieci (lub dowolnego białego) jest używany jako wymiotny.

Węgiel aktywny jest skuteczny w zatruciach zepsutym mięsem, rybami, grzybami, skorupiakami.

Herbata - przeciw truciźnie kiełbasianej i trującym miodom.

W przypadku zatrucia trucizną dla ryb stosuje się węgiel aktywny i wodę cukrową. Następnie natychmiast weź dużą ilość octu rozcieńczonego wodą.

Czarna kawa, kamfora, ocet winny neutralizują trucizny roślinne. Mleko, roztwór mydła - żrące substancje roślinne.

„Śluzowaty” napój i ocet rozcieńczony wodą neutralizują truciznę kiełbasianą.

Ocet jabłkowy. Dr Jarvis zaleca następujące środki w przypadku zaburzeń trawienia, wymiotów, biegunki, porannej biegunki i wymiotów:.

Zdenerwowany przewód pokarmowy, wymioty:

  1. Rozcieńczyć 1 łyżeczkę. ocet jabłkowy w szklance wody.
  2. Weź 1 łyżeczkę na zatrucie pokarmowe. mieszanka co 5 minut (szklanka jest pusta po około 4 godzinach).

Po stopniowym zażyciu pierwszej szklanki mikstury zwiększ dawkę:

  • Weź 2 łyżeczki. co 5 minut.

Trzecią szklankę pij stopniowo, małymi łykami, z przerwami - w ciągu 15 minut.

Biegunka i wymioty rano. Aby wyeliminować rozstrój żołądka i jelit:

  • Spożywaj rozcieńczony ocet jabłkowy przez cały dzień.

Na obiad zjedz lekkostrawne jedzenie. Wypij szklankę mieszanki z posiłkami przez 2-3 dni.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego

W przypadku ich braku wywołać wymioty. Jeśli tak, nie dzwoń sztucznie. Nie używaj emetyków, jeśli po zatruciu minęło dużo czasu. Nie wywoływać wymiotów z konwulsjami, depresją przytomności, po zatruciu kwasami, zasadami, benzyną, naftą.

Płucz żołądek przez godzinę po zatruciu. Wypij szklankę wody, aż po wyjściu z żołądka stanie się klarowna lub zostaną wypite 4 litry.

Węgiel aktywowany. Optymalna dawka to 10 razy więcej niż ilość substancji toksycznej. W przeciwnym razie weź 1 g na 1 kg masy ciała. W przypadku ciężkiego zatrucia pokarmowego należy zwiększyć tę dawkę.

Niektóre źródła sugerują następujący schemat:

  1. Weź 30-40 pokruszonych tabletek (5-6c. L.).
  2. Po 2-3 godzinach weź kolejne 20-30 pokruszonych tabletek (3-4c. L.)

W przypadku wymiotów należy przyjąć pierwszą dawkę.

Środek przeczyszczający (sorbitol, siarczan magnezu) stymuluje wydalanie z organizmu szkodliwych substancji, które wchłonął węgiel aktywny. Daj razem z pierwszym spożyciem węgla.

Pobiera się węgiel reaktywowany:

  • gdy znaczna ilość trucizny dostanie się do organizmu;
  • długotrwałe narażenie na toksyczną substancję;
  • w przypadku zatrucia substancjami hamującymi motorykę przewodu pokarmowego.

Zażywaj do 50 g co 4 godziny. W przypadku słabej tolerancji zmniejszyć dawkę, ale podawać częściej. Na przemian ze środkiem przeczyszczającym.

Węgiel aktywny jest przeciwwskazany w przypadku zatrucia substancją nietoksyczną lub żrącą.

Zatrucie mięsem, kiełbasą, smalcem, które towarzyszy bólom w okolicy nadbrzusza, zawroty głowy, nudności, wymioty, dudnienie w jamie brzusznej, rozszerzone źrenice, osłabienie serca:

  1. Wypij 200 ml roztworu mydła.
  2. Po opróżnieniu żołądka weź środek przeczyszczający (olej rycynowy).
  3. Rozetrzyj ciało do zaczerwienienia, połóż ciepłą poduszkę na brzuchu, wypij trochę alkoholu.
  4. W przypadku dreszczy nakryj się ciepło, wypij więcej gorącej herbaty.

Po poprawie kondycji po 1 dniu spożywać „oślizgłą” zupę lub napar z siemienia lnianego.

Zatrucie grzybami z wymiotami, biegunką, bólami brzucha, kolką, zawrotami głowy, wolnym tętnem, drgawkami:

  1. Wywołać wymioty, aby opróżnić żołądek.
  2. Połóż gorącą poduszkę grzewczą na brzuchu i zimny kompres na czole.

Możesz wziąć węgiel aktywny.

Pierwsza pomoc dla kobiet w ciąży i dzieci

Kobiety w ciąży. Nie zaleca się płukania żołądka. Aby wyeliminować odwodnienie, pij wodę 1-1,5 litra dziennie.

  • Przyjmować 2 tabletki 3 razy dziennie.

Dopóki stan się nie poprawi, nie można jeść - wzmożona praca jelit w przypadku zatrucia pokarmowego może spowodować przedwczesny poród.

Skonsultuj się z lekarzem, jeśli następnego dnia pojawią się oznaki zatrucia, nagła zmiana temperatury ciała (wzrost lub spadek). W ciężkich przypadkach wezwij pogotowie.

Dzieci. Wywołać wymioty, przepłukać żołądek.

Płukanie żołądka w przypadku zatrucia grzybami:

  • Zmiel 3 tabletki węgla aktywnego, dodaj 500 ml wody i 1 łyżeczkę. Soda.

Zadzwonić po karetkę.

Co jeść po zatruciu

Gotować na parze lub gotować. Produkty nie powinny podrażniać wyściółki przełyku, żołądka i dwunastnicy.

Do całkowitego wyzdrowienia należy wykluczyć twarde, gorące, pikantne, kwaśne, słone, a także potrawy, które:

  • zwiększyć próchnicę lub fermentację w przewodzie pokarmowym;
  • stymulują wydzielanie żółci;
  • aktywować pracę żołądka, trzustki;
  • podrażniać wątrobę.

W ciągu pierwszych 2-3 dni po zatruciu jedzą niewiele. Przydają się płynne i oślizgłe ciepłe potrawy - z wyjątkiem tłuczonych ziemniaków i mleka. Jest ich niewiele, ale często.

Pomocne są następujące produkty:

  • Soki - morelowy, śliwkowy, winogronowy, jabłkowy, wiśniowy, a także malinowy, truskawkowy, porzeczkowy.
  • Płynne buliony z chudego mięsa lub ryby - cielęcina, królik, kurczak, leszcz, sandacz.
  • Buliony z owsa, kukurydzy, ryżu, gryki.
  • Napary z dzikiej róży, suszonych moreli, rodzynek.
  • Kisiel z niewielką zawartością skrobi z jagód, owoców, suszonych owoców.
  • masło.
  • Słaba herbata z mlekiem (śmietanka).

Leczenie zatruć pokarmowych u dzieci i dorosłych

Ostre zatrucie pokarmowe wymaga wczesnego rozpoczęcia leczenia, ponieważ zależy to od tego, ile toksyny zdąży się wchłonąć do krwi i rozpocząć jej niszczycielskie działanie.

Przy pierwszych objawach zatrucia pokarmowego możesz pomóc sobie samodzielnie, niemniej jednak rozsądnie oceniając swój stan - wiele zatruć pokarmowych zagraża życiu. Dlatego najlepiej jest szukać pomocy u pracowników służby zdrowia, zwłaszcza z małymi dziećmi..

Ogólne zasady leczenia zatruć pokarmowych i różnice w stosunku do leczenia infekcji jelitowych

Lekkie zatrucia pokarmowe w ogólnej masie, zwłaszcza te, które często zdarzają się w życiu codziennym, nie należą do poważnych chorób. Nawet bez leczenia takie stany ustępują samoistnie w ciągu 1-3 dni. Główne kierunki leczenia:

  • eliminacja zatrucia i jak najwcześniejsza eliminacja toksyn z organizmu;
  • zapobieganie odwodnieniu (objawy);
  • przywrócenie biocenozy jelitowej;
  • przywrócenie przewodu pokarmowego poprzez łagodną dietę.

Podstawową różnicą w leczeniu infekcji jelitowych jest często przepisywane leczenie etiotropowe mające na celu zniszczenie czynnika wywołującego chorobę, który aktywnie namnaża się w organizmie (antybiotyki lub leki przeciwwirusowe). Ponadto leczenie infekcji jelitowych (objawy czerwonki, objawy salmonellozy, botulizmu, rotawirusa, enterowirusa - objawy grypy jelitowej itp.) To długotrwały proces, który często występuje tylko w szpitalu.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego

Jak najwcześniejsze leczenie zatrucia pokarmowego, które faktycznie pełni rolę pierwszej pomocy ofierze, jest niezwykle ważne - wszak im szybciej rozpocznie się walka z napływającą substancją toksyczną, tym szybciej organizm poradzi sobie z zatruciem.

Z reguły sam organizm sygnalizuje potrzebę opróżnienia żołądka, gdy dostanie się tam produkt złej jakości. Ale wymioty z naturalnego pragnienia nie wystarczą, aby przepłukać żołądek tak bardzo, jak to możliwe..

Po pierwszym ataku wymiotów należy wypić około pół litra ciepłej wody, być może solonej, z dodatkiem nadmanganianu potasu lub sody (słaby roztwór!). Przy następnym ataku wymiotów wyjdzie główna ilość mas pokarmowych, ale mycie, jeśli to możliwe, należy przeprowadzić przed wyrzuceniem czystej wody z żołądka.

Oczywiście nie należy silnie prowokować wymiotów, jeśli nie ma na to ochoty - prawdopodobnie zepsuty produkt opuścił już żołądek i znajduje się w jelitach.

  • Zwrot utraconego płynu

Biegunka i wymioty są reakcjami ochronnymi organizmu, ale oprócz usuwania toksyn wydalany i tracony jest płyn, którego objętość należy uzupełnić. W domu po każdym wypróżnieniu lub napadzie wymiotów należy przyjąć około 200 gramów płynu, ale tylko małymi łykami: niegazowaną wodę mineralną, przegotowaną wodę, roztwór soli glukozowo-solnej (na 1 litr przegotowanej wody, 3 łyżki cukru i 1 łyżeczkę). Sól).

  • Naturalne oczyszczanie jelit

Głównym błędem w biegunce związanej z zatruciem pokarmowym jest próba jej powstrzymania poprzez przyjmowanie imodium i podobnych leków. Biegunka to najszybsza i najbardziej masywna eliminacja toksyn z organizmu. Zaleganie kału w jelitach jest równoznaczne z zatkaniem w rurze drenarskiej, ponieważ procesy gnicia i wchłaniania toksycznych produktów będą postępowały intensywnie. O przepisaniu leków przeciwbiegunkowych decyduje tylko lekarz.

Wcześniej, u szczytu objawów, zalecano powstrzymanie się od jedzenia, zwłaszcza że zawsze nie ma apetytu na zatrucia. Przewód pokarmowy funkcjonuje nieprawidłowo, dlatego w pierwszym dniu choroby należy wytrzymać głód leczniczy. Jednak teraz głód nie jest stosowany w leczeniu, ponieważ jelita i żołądek muszą odbudować swój nabłonek, a bez jedzenia jest to niemożliwe. To koniec, jeśli nie masz ochoty na jedzenie, nie karmią na siłę. Ale nie zaleca się szczególnego obserwowania głodu, szczególnie u dzieci..

Kiedy konieczna jest hospitalizacja

W większości przypadków zatrucie pokarmowe można leczyć w domu..
Hospitalizacja jest wskazana w przypadku następujących opcji przebiegu zatrucia pokarmowego:

  • prawie każde zatrucie pokarmowe u dziecka poniżej 3 lat. Leczenie zatrucia pokarmowego u małego dziecka odbywa się tylko pod nadzorem personelu medycznego, ponieważ wymioty i biegunka szybko prowadzą organizm do stanu odwodnienia, który jest bardzo niebezpieczny w dzieciństwie. Ponadto trudno jest zmusić małe dziecko do wypicia dużej ilości płynu; w warunkach szpitalnych możliwe jest dożylne podanie roztworów nawadniających;
  • zatrucia pokarmowe u kobiet w ciąży i starszych pacjentów;
  • zatrucie grzybami, trującymi roślinami, niejadalnymi płynami i związkami;
  • ciężkie zatrucie pokarmowe, któremu towarzyszy:
    • biegunka więcej niż 10 razy dziennie;
    • biegunka zmieszana z krwią;
    • wysoka gorączka, która utrzymuje się w drugim dniu choroby;
    • nieugięte wymioty;
    • silna rosnąca słabość;
  • zatrucie z narastającymi objawami przez 2-3 dni choroby.

Farmakoterapia zatruć

Przy łagodnym przebiegu zatrucia pokarmowego może w ogóle nie być potrzebne żadne szczególne leczenie, najważniejsze jest, aby pić więcej i przestrzegać oszczędnej diety. Przypomnijmy, że tylko lekarz może odpowiednio ocenić stan osoby oraz określić potrzebę i zakres leczenia..

Terapia nawadniająca (rehydranty)W przypadku rozpoznania zatrucia pokarmowego niezbędne jest leczenie lekami z grupy nawadniania, ponieważ prowadzi do uzupełnienia niedoborów elektrolitów i wody w organizmie. Ten rodzaj terapii może być doustny, a w ciężkich przypadkach lub po przywróceniu objętości płynu u małych dzieci, pozajelitowy. Nawadnianie doustne specjalnymi roztworami można również przeprowadzić w domu, ponieważ ich stosowanie jest proste i nieskomplikowane, ponadto doustne rehydranty zawsze powinny znajdować się w apteczce podróżnika.
Doustne preparaty nawadniające

  • Oralite
  • Regidron
  • Chlorazol
  • Litrozol
Pozajelitowe preparaty nawadniające

  • Trisol
  • Quartasol
  • Acesol
  • Chlosal
  • Lactosol
Terapia sorpcyjna (enterosorbenty)działaćPodstawowe leki:
Preparaty z tej grupy pomagają w szybkiej eliminacji toksyn poprzez adsorpcję. Ich stosowanie jest uzasadnione przy braku wymiotów, a także w dwugodzinnej przerwie między przyjmowaniem innych leków. Terapia sorpcyjna nie jest przeprowadzana w wysokich temperaturach i jest przepisywana ostrożnie małym dzieciom i pacjentom w podeszłym wieku.
  • węgiel czarny i biały, attapulgit, smecta, enterosgel, polysorb,
  • polyphepan, sorbogel, filtrum STI (instrukcja)
Terapia bólu (przeciwskurczowe)Leki te są wskazane w przypadku silnych objawów bólowych, którym towarzyszy biegunka i bolesna potrzeba wypróżnienia.
  • noh-pa, drotaverin,
  • spazmalgon,
  • spasgun.
Terapia antybakteryjna i przeciwdrobnoustrojowa (antybiotyki i leki przeciwdrobnoustrojowe)Leki te są bardzo rzadko przepisywane w przypadku zatrucia pokarmowego i są wskazane w przypadku zatruć mieszanych. Nieuzasadnione przepisywanie antybiotyków i skojarzonych leków przeciwdrobnoustrojowych pogarsza obraz dysbiozy, która rozwija się w wyniku choroby.
  • furazolidon,
  • nifuroksazyd,
  • intrix,
  • ersefuril,
  • ftalazol.
Terapia przeciwwymiotna i przeciwbiegunkowaPonieważ zarówno wymioty, jak i biegunka są reakcjami ochronnymi organizmu, nie należy wymuszać tych, w tym przypadku, normalnych reakcji organizmu. W skrajnych przypadkach, gdy wymioty i biegunka stają się nieugięte, a większość toksyny wydostała się już z wymiocinami i kałem, można przepisać:
  • przeciwwymiotne - cerucal, motiluim;
  • leki przeciwbiegunkowe - loperamid, trimebutyna (patrz leki na biegunkę)
Terapia przeciwgorączkowa (NLPZ)Z reguły w przypadku zatrucia pokarmowego hipertermia nie osiąga dużych liczb, ale osoby, które źle tolerują podwyższoną temperaturę, a także dzieci, można przypisać:
  • ibuprofen;
  • paracetamol;
  • ibuklin (paracetamol + ibuprofen).
Terapia przywracająca mikroflorę (pro i eubiotyki)Po zatruciu pokarmowym normalna biocenoza jelit jest prawie zawsze zakłócona. Dlatego w okresie rekonwalescencji przepisywane są leki zawierające korzystne bakterie lub ich składniki:
  • bifidumbacterin, linex; enterohermine; bionorm; bioflor; bactisubtil (patrz analogi Linex)

Inne metody leczenia zatruć pokarmowych

W przypadku ciężkiego zatrucia, a także braku wymiotów lub wywołania ich w warunkach stacjonarnych, wykonuje się płukanie żołądka.

Za pomocą sondy, którą wprowadza się do jamy ustnej i delikatnie wsuwa do jamy żołądka, wprowadza się i wydala wodę, aż wydalany płyn stanie się przezroczysty. Przeciętny dorosły potrzebuje około 10 litrów wody, aby skutecznie wypłukać żołądek..

W przypadku braku biegunki, w przypadku niebezpiecznego i ciężkiego zatrucia, w szpitalu wykonuje się lewatywę syfonową.

Za pomocą specjalnego węża i lejka ciecz, której skład określa lekarz (może woda z nadmanganianem potasu, chlorem sodu itp.), Jest ostrożnie wprowadzana do jelita przez odbyt, następnie lejek szybko opada, a woda opuszcza jelito. Płukanie przeprowadza się do czystej wody, objętość zużytej cieczy również wynosi około 10 litrów.

Tradycyjne metody leczenia zatruć pokarmowych

Leczenie zatrucia pokarmowego środkami ludowymi jest możliwe przy łagodnym przebiegu i po uprzedniej konsultacji z lekarzem.

Cynamon uważany jest za naturalny środek przeciwskurczowy, a także naturalny sorbent. Wlej pół łyżeczki mielonego cynamonu do szklanki wrzącej wody i zamieszaj. Wlew jest przechowywany przez 15 minut i filtrowany. W ciągu dnia przyjmuje się ciepło. Płyn pije się małymi łykami, dzienna objętość wynosi 1,5 litra.

  • Korzenie, kwiaty i liście prawoślazu lekarskiego

Dobry środek, który skraca czas powrotu do zdrowia po zatruciu pokarmowym. Korzenie należy rozgnieść i 1 łyżeczkę zalać 0,5 szklanki wrzącej wody, parzyć 30 minut, przecedzić napar, dodać miód do smaku, można wypić 1 łyżkę. łyżka 4 r / dzień. Kwiaty i liście prawoślazu - 2 łyżki. łyżki zalać 2 łyżkami. wrzącą wodę, odstawić na 4 godziny, pić jak herbata 3 razy dziennie.

  • Rosół koperkowy z miodem

Koper pomaga w jak najszybszej eliminacji toksyn i łagodzi przebieg wymiotów bez ich zatrzymywania. Miód zatrzymuje potas, który jest również tracony w wyniku wymiotów i biegunki. Jedną łyżeczkę nasion kopru wlewa się do półtorej szklanki wrzącej wody i nalega na kilka minut. Następnie napar należy gotować przez 2 minuty, odcedzić i rozpuścić łyżeczkę miodu w powstałej objętości.
Przyjmować w ciągu dnia, dzienna objętość -1 litr.

  • Odwar z piołunu i krwawnika

Piołun i krwawnik pospolity pomagają oczyścić organizm z toksycznych substancji. Jedną łyżeczkę suchych roślin miesza się z 500 ml wrzącej wody, zaparzając przez 15 minut. Powstały wlew, po uprzednim przefiltrowaniu, jest pobierany w ciągu jednego dnia, dzieląc na 5 równych części.

Wycisnąć sok z 3 cytryn, rozcieńczyć wodą i dodać cukier do smaku. Wypij sok jednym haustem, uważa się, że sok z cytryny zatrzymuje rozwój bakterii. Ta metoda jest przeciwwskazana dla osób z zapaleniem żołądka żołądka o wysokiej kwasowości oraz z innymi chorobami przewodu pokarmowego, gdy kwaśne pokarmy są przeciwwskazane.

Odżywianie w okresie rekonwalescencji

Przez kilka dni po zatruciu nie należy spożywać ciężkich i tłustych potraw; mleko i wszelkie produkty mleczne powinny być ograniczone. Pikantne i alkoholowe są również zabronione.

Należy jeść ułamkowo, w małych porcjach. Produkty mięsne muszą być przygotowywane wyłącznie z dietą i w postaci siekanej. Gotowane ziemniaki, ryż to dobre dodatki..

Ważny jest również odpowiedni tryb picia w okresie rekonwalescencji, ponieważ organizm musi uzupełnić utraconą objętość. Możesz pić słabą zieloną herbatę, bulion z dzikiej róży, herbatę rumiankową, lekko słodzoną i ciepłą.

Zatrucie - diagnostyka, pierwsza pomoc i leczenie. Komplikacje i konsekwencje. Zapobieganie

Witryna zawiera podstawowe informacje wyłącznie w celach informacyjnych. Diagnozę i leczenie chorób należy prowadzić pod okiem specjalisty. Wszystkie leki mają przeciwwskazania. Wymagana konsultacja specjalistyczna!

Diagnostyka zatruć

Aby przepisać prawidłowe leczenie, lekarz musi najpierw postawić dokładną diagnozę, ustalić przyczynę zatrucia, to znaczy zrozumieć, jaką substancją została zatruta osoba.

Aby postawić diagnozę, lekarz używa:

  • wywiad z pacjentem;
  • badanie i badanie kliniczne pacjenta;
  • dane laboratoryjne.

Wywiad z pacjentem

Podczas wywiadu lekarz wyjaśnia dolegliwości pacjenta, a także zbiera informacje o okolicznościach zatrucia, rodzaju i czasie wystąpienia określonych objawów itp..

Podczas rozmowy lekarz może zapytać:

  • O co dokładnie chodzi pacjentowi? W takim przypadku musisz wymienić absolutnie wszystkie dolegliwości, które pacjent kojarzy z jego obecną chorobą..
  • Kiedy pojawiły się te objawy? Wskazane jest, aby zapamiętać dokładną datę i (jeśli to możliwe) czas wystąpienia wszystkich objawów w kolejności.
  • Czy pacjent wymiotował? Jeśli tak - ile razy iz czym (płyn, jedzenie, żółć, krew)?
  • Czy pacjent miał biegunkę? Jeśli tak - ile razy, jaka była natura stolca (płynny, wodnisty, zakrwawiony itd.)?
  • Co jadł pacjent przed wystąpieniem objawów? Bezwzględnie wszystkie potrawy zjedzone w ciągu ostatnich 24 do 48 godzin mają znaczenie. Wynika to z faktu, że utajony (bezobjawowy) okres zakażenia przewodu pokarmowego może trwać dłużej niż jeden dzień.
  • Czy pacjent miał kontakt z jakąkolwiek substancją chemiczną w ciągu ostatnich 2 do 3 dni? Jeśli tak - musisz nazwać te substancje i, jeśli to możliwe, opisać okoliczności tego kontaktu (kiedy to się stało, jak długo dana osoba przebywała w pobliżu substancji chemicznej itd.).
  • Czy pacjent brał napoje alkoholowe w ciągu ostatnich 24 godzin? Jeśli tak - jakie iw jakiej ilości?
  • Czy któryś z przyjaciół lub krewnych pacjenta ma podobne objawy? Jeśli tak, te osoby również powinny zostać przebadane, ponieważ również mogły zostać otrute..
  • Czy pacjent zażył jakieś leki? Jeśli tak - które, w jakiej dawce, kto je przepisał iw jakim celu? Są to również ważne pytania, ponieważ objawy zatrucia mogą być związane z lekami..
  • Czy pacjent kiedykolwiek używał narkotyków? Jeśli tak - co, w jakiej ilości i jak dawno przyjąłeś ostatnią dawkę?
  • Czy pacjent cierpi na jakieś choroby przewlekłe (nerek, wątroby, układu krążenia, oddechowego i innych)? Należy to również wziąć pod uwagę, ponieważ rozwój zatrucia lub przepisanego leczenia może zakłócić funkcje już dotkniętych narządów..

Badanie i badanie kliniczne pacjenta

Podczas badania lekarz zwraca uwagę na obiektywne objawy choroby, które mogą pomóc w postawieniu diagnozy, a także ocenie ciężkości stanu pacjenta i zaplanowaniu dalszego leczenia.

Podczas badania i badania pacjenta lekarz ocenia:

  • Świadomość. Upośledzenie świadomości można zaobserwować w przypadku zatruć substancjami psychotropowymi, lekami, alkoholem lub innymi toksynami działającymi na poziomie ośrodkowego układu nerwowego.
  • Pozycja pacjenta. Ocenia się chód pacjenta (czy zatacza się z powodu zawrotów głowy, czy odczuwa ból brzucha podczas ruchu itd.). Jeśli pacjent leży, ocenia się jego postawę w łóżku. Na przykład postawa „embrionu” (z nogami i rękami przyciśniętymi do brzucha) może wskazywać na silny ból brzucha.
  • Masa ciała pacjenta. Spadek masy ciała można zaobserwować w przypadku przewlekłego zatrucia parami rtęci lub innymi toksynami, które zaburzają metabolizm organizmu. Ważne jest również, aby zapytać pacjenta, czy schudł w ciągu ostatnich 2 - 4 miesięcy (jeśli schudł, należy sprecyzować, ile kilogramów i na jak długo).
  • Wyraz twarzy pacjenta. Cierpiącą mimikę twarzy można zaobserwować u pacjentów odczuwających silny ból.
  • Stan skóry. Przede wszystkim ocenia się kolor skóry. Sinica może wskazywać na niewydolność oddechową, a bladość może wskazywać na poważną utratę krwi lub niskie ciśnienie krwi. Następnie lekarz ocenia elastyczność skóry. Aby to zrobić, składa palcami skórę z tyłu dłoni pacjenta, a następnie ją puszcza. W normalnych warunkach fałda powinna natychmiast się rozszerzyć. Jeśli tak się nie stanie (to znaczy, jeśli na skórze pozostaną zmarszczki), oznacza to możliwe odwodnienie organizmu. Również podczas badania lekarz musi ustalić, czy na skórze pacjenta nie ma śladów dożylnego podania leku, oparzeń chemicznych lub innych urazów..
  • Stan oczu. Ocenia się kolor błony śluzowej oka (zażółcenie może wskazywać na uszkodzenie wątroby lub poważne zniszczenie krwinek). Lekarz może również ocenić symetrię źrenic, ich zwężenie lub rozszerzenie, reakcję na światło. Pozwala to ocenić stopień uszkodzenia ośrodkowego układu nerwowego, a także podejrzewać zatrucie niektórymi lekami..
  • Stan układu oddechowego. Ocenia się częstotliwość, głębokość i rytm oddychania, obecność lub brak kaszlu, a także patologiczny świszczący oddech podczas słuchania płuc.
  • Stan układu sercowo-naczyniowego. Wsłuchując się w serce lekarz ocenia rytm jego skurczów, po czym mierzy ciśnienie krwi i tętno pacjenta.
  • Stan brzucha. Najpierw lekarz bada brzuch pacjenta w pozycji leżącej na plecach. Ocenia się obecność lub brak asymetrii lub wzdęcia brzucha. Następnie lekarz obmacuje (sonduje) narządy wewnętrzne ręką przez przednią ścianę jamy brzusznej, oceniając odpowiedź pacjenta. Ciężka bolesność podczas dotykania przedniej ściany brzucha może wskazywać na poważne uszkodzenie przewodu pokarmowego lub narządów wewnętrznych jamy brzusznej.
  • Temperatura ciała. Wzrost temperatury powyżej normy można zaobserwować przy większości zatruć lub odurzenia.

Badania laboratoryjne (krew, mocz)

Po zbadaniu pacjenta lekarz musi postawić wstępną diagnozę. Aby to potwierdzić, a także w celu oceny ogólnego stanu pacjenta, specjalista może przepisać dodatkowe badania laboratoryjne i testy..

W przypadku zatrucia lekarz może przepisać:

  • Ogólna analiza krwi. Pozwala zidentyfikować utratę krwi, którą można zaobserwować na skutek krwawienia (z uszkodzeniem błon śluzowych przewodu pokarmowego truciznami) lub zniszczenia erytrocytów (czerwonych krwinek) przez toksyny, które dostały się do krążenia ogólnoustrojowego. Ponadto ogólne badanie krwi pozwala zidentyfikować obecność procesu zakaźnego i zapalnego w organizmie, który obserwuje się podczas zatrucia chorobotwórczymi bakteriami lub ich toksynami. Będzie to wskazywało na wzrost całkowitej liczby leukocytów (komórek układu odpornościowego, które chronią organizm przed obcymi infekcjami).
  • Ogólna analiza moczu. Podczas badania moczu określa się jego kolor, gęstość, obecność lub brak erytrocytów, leukocytów i innych patologicznych wtrąceń, które mogą pojawić się, gdy tkanka nerek jest uszkodzona przez toksyny. Ważne jest również, aby ocenić ilość moczu wydalanego przez pacjenta w ciągu doby (dzienne wydalanie moczu), ponieważ zmniejszenie dziennego wydalania moczu może wskazywać na uszkodzenie nerek.
  • Biochemiczne badania krwi. Analiza biochemiczna pozwala ocenić stężenie różnych substancji we krwi. Na podstawie uzyskanych danych lekarz ocenia stan czynnościowy narządów wewnętrznych, a także stopień ciężkości ogólnego stanu pacjenta. Na przykład za pomocą analizy biochemicznej można ocenić funkcje wątroby (badanie próbek wątroby, bilirubiny, białka krwi) i nerek (badanie stężenia mocznika, kreatyniny i kwasu moczowego we krwi). Ponadto ocena nasycenia krwi tlenem i składu elektrolitowego krwi (czyli oznaczenie w niej stężenia sodu, potasu, chloru i innych elektrolitów) umożliwia identyfikację pewnych naruszeń wewnętrznego środowiska organizmu i terminową ich korektę, zmniejszając w ten sposób ryzyko powikłań..
  • Badania bakteriologiczne. Celem tej analizy jest izolacja bakterii chorobotwórczych z organizmu człowieka (z cyklu żołądkowo-jelitowego w przypadku zatrucia pokarmowego). W celu przeprowadzenia badania lekarz może pobrać próbki wymiocin, kału lub niedawno zjedzonego jedzenia, które następnie przesyła do laboratorium w celu szczegółowego zbadania. Umożliwi to potwierdzenie diagnozy, a także wybór najskuteczniejszego leczenia..
  • Testy serologiczne. Analizy te pozwalają określić nawet najmniejsze stężenia drobnoustrojów chorobotwórczych lub ich toksyn we krwi. Dzięki badaniom serologicznym możliwe jest postawienie prawidłowej diagnozy, nawet jeśli analiza bakteriologiczna nie dała żadnych wyników.
  • Testy narkotykowe. Ślady środków odurzających można znaleźć zarówno we krwi pacjenta, jak iw jego moczu nawet kilka tygodni po ostatniej dawce..
  • Inne szczegółowe analizy. W zależności od domniemanej przyczyny zatrucia lekarz może przepisać szeroką gamę badań w celu wykrycia we krwi pacjenta soli metali ciężkich, różnych trucizn, szkodliwych gazów, zmienionych form hemoglobiny (barwnika krwi odpowiedzialnego za transport tlenu) i tak dalej..

Pierwsza pomoc (co zrobić w przypadku zatrucia?)

Bezpośrednim zagrożeniem życia może być:

  • Nieprzytomność. W takim przypadku osoba może zadławić się wymiotami (jeśli zaczną się wymioty). Ponadto w stanie nieprzytomności język może zatopić się w gardle, co doprowadzi do śmierci przez uduszenie. Aby temu zapobiec, należy obrócić pacjenta na jedną stronę, lekko przechylając głowę twarzą w dół i przytrzymując ją..
  • Brak oddechu. W takim przypadku należy natychmiast rozpocząć sztuczną wentylację płuc (usta-usta lub usta-nos), ponieważ w przeciwnym razie osoba umrze z powodu braku tlenu w ciągu 3-4 minut..
  • Brak kołatania serca. W takim przypadku należy od razu przystąpić do wykonywania pośredniego masażu serca - po przewróceniu osoby na plecy należy rytmicznie wciskać złożone dłonie na środek klatki piersiowej (z częstotliwością około 100 razy na minutę). Utrzyma to krążenie krwi w mózgu na minimalnym poziomie, zapobiegając w ten sposób śmierci znajdujących się w nim komórek nerwowych..

Pierwsza pomoc przy zatruciach alkoholowych i pokarmowych (płukanie żołądka solą fizjologiczną, roztworem nadmanganianu potasu, roztworem sody)

Jeżeli nie ma bezpośredniego zagrożenia życia pacjenta, należy podjąć działania w celu usunięcia toksyn i substancji toksycznych z organizmu. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przepłukanie żołądka pacjenta. Celem zabiegu jest usunięcie toksycznych substancji z przewodu pokarmowego, co uniemożliwi ich dalsze wchłanianie do krążenia ogólnoustrojowego..

Do płukania żołądka możesz użyć:

  • Roztwory soli. Sól działa antybakteryjnie, w wyniku czego może niszczyć chorobotwórcze mikroorganizmy w żołądku. Aby przygotować roztwór, należy rozpuścić 1 - 1,5 łyżki soli w 1 litrze przegotowanej wody. Najpierw pacjent powinien wypić 1 - 3 szklanki roztworu jednym haustem (dla dziecka - nie więcej niż 1 szklankę na raz). Jeśli po tych wymiotach nie wystąpią same, może to być spowodowane podrażnieniem korzenia języka (należy go dotknąć opuszkami palców). Po ustąpieniu wymiotów zabieg można powtórzyć jeszcze 2-3 razy. Ważne jest, aby pamiętać, że roztwór do płukania żołądka powinien mieć temperaturę pokojową, to znaczy lekko schłodzić. W tym celu nie należy używać ciepłej ani gorącej wody, ponieważ rozszerzy naczynia krwionośne błony śluzowej żołądka, sprzyjając w ten sposób wchłanianiu toksycznych substancji.
  • Roztwór sody. Roztwór ten ma również działanie antybakteryjne i może być stosowany do płukania żołądka w przypadku zatrucia pokarmowego. Aby przygotować roztwór, 1 łyżkę stołową sody oczyszczonej należy rozpuścić w 1 litrze przegotowanej wody. Sposób spłukiwania jest taki sam jak w przypadku soli fizjologicznej..
  • Roztwór nadmanganianu potasu (nadmanganian potasu). Aby przepłukać żołądek w 1 litrze wody, należy rozpuścić 10 kryształów nadmanganianu potasu. Roztwór powinien być lekko różowy. Harmonogram mycia jest taki sam jak w przypadku innych rozwiązań..
Warto zauważyć, że dziś wielu ekspertów nie zaleca stosowania roztworu nadmanganianu potasu do płukania żołądka. Faktem jest, że w przypadku przygotowania zbyt stężonego roztworu możliwe jest samodzielne zatrucie, które objawi się jeszcze silniejszym bólem brzucha, nasilonym wymiotami i biegunką. Dużo bezpieczniej (i nie mniej efektywnie) jest stosowanie do tego celu konwencjonalnych roztworów soli..

Płukanie żołądka jest absolutnie przeciwwskazane:

  • Pacjenci z zaburzeniami świadomości. Mogą zakrztusić się wymiotami, które mogą być śmiertelne. Jeśli po zatruciu alkoholem pacjent jest senny i zahamowany, można powąchać wacik z amoniakiem. Przy łagodnym do umiarkowanego zatruciu może to doprowadzić pacjenta do zmysłów, co pozwoli na płukanie żołądka.
  • Pacjenci z objawami krwawienia z przewodu pokarmowego. Jeśli czerwona lub ciemna krew wypłynie z wymiocinami lub kałem, może to wskazywać na krwawienie. Jednocześnie surowo zabrania się płukania żołądka, ponieważ może to spowodować jeszcze większe uszkodzenie błony śluzowej i zwiększone krwawienie.
  • Kobiety w ciąży. Wymioty mogą spowodować uszkodzenie płodu.

Lewatywa w przypadku zatrucia pokarmowego

Jedną z metod oczyszczania organizmu w przypadku zatrucia jest lewatywa (wprowadzenie płynu przez odbyt do jelita grubego, a następnie jego usunięcie). Ta procedura może być skuteczna w przypadku zatruć pokarmowych i infekcji toksycznych, kiedy bakterie i ich toksyny gromadzą się w świetle jelita grubego, wpływając na jego ściany. Jednocześnie w przypadku zatrucia alkoholem lewatywa jest nieskuteczna, gdyż większość alkoholu wchłania się do krążenia ogólnoustrojowego w górnym odcinku przewodu pokarmowego..

Aby wykonać lewatywę w domu, zaleca się stosowanie zwykłej przegotowanej wody o temperaturze pokojowej (nie gorącej). Nie używaj w domu roztworów soli fizjologicznej ani nadmanganianu potasu, ponieważ może to uszkodzić błonę śluzową jelit.

Istota procedury jest następująca. Pacjent odsłania dolną część ciała, kładzie się na boku, przyciska kolana do brzucha i obejmuje je ramionami. Zagotowaną wodę zbiera się w specjalnej gumowej podkładce grzewczej lub gruszce do lewatywy, którą następnie wstrzykuje się do odbytnicy pacjenta (za pomocą specjalnej końcówki). Po wprowadzeniu około 1 litra wody pacjent powinien wypróżnić się, podczas którego wraz z wodą z jelit uwolnią się toksyczne substancje. Zabieg można powtarzać kilkakrotnie (aż woda wypuszczona z jelita stanie się czysta, przezroczysta).

Oprócz płukania żołądka lewatywa jest przeciwwskazana w przypadku uwolnienia krwi z kałem, ponieważ zwiększa to ryzyko wystąpienia lub nasilenia krwawienia.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia tlenkiem węgla

Jeśli dana osoba jest zatruta tlenkiem węgla, należy ją jak najszybciej wynieść (lub wynieść) z zadymionego pomieszczenia na świeże powietrze. Jeśli osoba jest nieprzytomna, należy ją położyć na plecach, natychmiast rozpiąć lub rozerwać całą odzież wierzchnią (która może uciskać klatkę piersiową i gardło, utrudniając oddychanie) i sprawdzić, czy oddycha. Jeśli oddech jest nieobecny lub osłabiony, należy spróbować zmusić ofiarę do zmysłów. Aby to zrobić, możesz spryskać twarz zimną wodą, położyć kawałki lodu lub śniegu na twarzy (w sezonie zimowym), lekko poklepać dłońmi po policzkach. Jeśli wymienione środki są nieskuteczne (to znaczy, jeśli dana osoba nie zaczyna samodzielnie oddychać), należy natychmiast rozpocząć sztuczne oddychanie.

Jeśli po wyjściu na świeże powietrze osoba jest przytomna, należy zmusić ją do oddychania tak często i głęboko, jak to możliwe, a lepiej kilka razy kaszleć. To usunie nadmiar tlenku węgla z płuc, a także pomoże wzbogacić krew w tlen..

Leczenie zatruć

Który lekarz leczy zatrucie?

Każdy lekarz (lekarz pogotowia lub lekarz pogotowia) może udzielić pierwszej pomocy osobie zatrutej. W przyszłości (jeśli to konieczne) pacjent może zostać przyjęty do szpitala, gdzie kilku specjalistów od razu zajmie się jego leczeniem..

Zatrucie można leczyć:

  • Narkolog - w przypadku zatrucia narkotykami, lekami, alkoholem.
  • Infekcjonista - przy zatruciach pokarmowych i infekcjach toksycznych.
  • Toksykolog - w przypadku zatrucia różnymi chemikaliami, truciznami i innymi substancjami.
W procesie leczenia mogą również brać udział:
  • Gastrolog - ze zmianami w przewodzie pokarmowym.
  • Nefrolog - z uszkodzeniem nerek.
  • Pulmonolog - w przypadku uszkodzenia dróg oddechowych i płuc.
  • Dermatolog - na zmiany skórne.
  • Neurolog - z uszkodzeniem układu nerwowego.
  • Kardiolog - w przypadku uszkodzenia układu sercowo-naczyniowego.
  • Hematolog - w przypadku uszkodzenia układu krwionośnego.
  • Chirurg - z rozwojem krwawienia związanego z uszkodzeniem żołądka lub jelit przez substancje toksyczne.
  • Resuscytator - przy poważnych dysfunkcjach ważnych narządów.

Pierwsza pomoc (PMP) przy zatruciach pokarmowych

Celem pierwszej pomocy przy zatruciach pokarmowych jest także odtrucie organizmu, czyli usunięcie toksyn z przewodu pokarmowego i krążenia ogólnoustrojowego..

W celu odtrucia organizmu lekarze mogą stosować:

  • Płukanie żołądka przez zgłębnik. W takim przypadku nie ma potrzeby wywoływania wymiotów, ponieważ płyn jest wstrzykiwany do żołądka i usuwany z niego specjalną plastikową rurką..
  • Oczyszczenie. W tym celu można również zastosować powtarzane lewatywy..
  • Wymuszona diureza. Jeśli czynność nerek pacjenta zostanie zachowana, lekarz może stymulować tworzenie i przepływ moczu. W tym celu wstrzykuje się dożylnie dużą ilość płynu (około 1 litra), a także przepisuje się leki moczopędne. W rezultacie krew jest rozcieńczana i usuwane są z niej toksyczne substancje..
  • Terapia lekowa. Przepisywane są leki, które spowalniają wchłanianie toksyn z żołądka do krwi.

Zatrucia pokarmowe - porady specjalistyczne

Pierwsza pomoc przy zatruciach kwasami i zasadami

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia kwasami lub zasadami polega na wielokrotnym przemywaniu żołądka zimną wodą. W tym celu do żołądka pacjenta wprowadza się przez nos specjalną sondę - rurkę, przez którą będzie wprowadzany i usuwany płyn. Surowo zabrania się płukania żołądka wywołującego wymioty, gdyż może to spowodować pęknięcie błony śluzowej lub ściany żołądka, uszkodzone przez kwasy lub zasady, a także spożycie wymiocin do dróg oddechowych, co doprowadzi do poważnego uszkodzenia płuc.

W przypadku zatrucia kwasem surowo zabrania się płukania żołądka roztworami sody, aw przypadku zatrucia alkaliami - roztworami kwaśnymi. Faktem jest, że gdy alkalia wchodzą w interakcję z kwasem, powstaje duża ilość gazu, który może po prostu rozbić ścianę żołądka.

Należy również zauważyć, że w przypadku zatrucia kwasami lub zasadami pacjent cierpi na silny zespół bólowy. Dlatego przed rozpoczęciem jakiegokolwiek leczenia należy odpowiednio uśmierzyć ból (przy pomocy narkotycznych środków przeciwbólowych)..

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia tlenkiem węgla

Głównym problemem związanym z zatruciem tlenkiem węgla jest zakłócenie transportu tlenu z powodu uszkodzenia czerwonych krwinek. Celem leczenia zatrucia tlenkiem węgla jest przywrócenie dopływu tlenu do tkanek, a także usunięcie nadmiaru dwutlenku węgla z organizmu. Jeśli pacjent jest przytomny i samodzielnie oddycha, lekarz może założyć mu maskę tlenową. Zwiększy to stężenie tlenu we wdychanym powietrzu (z 21% do 50-60%), co zapewni lepsze wzbogacenie krwi.

Jeśli pacjent jest nieprzytomny, a także ma zaburzenia oddychania, lekarz może zastosować sztuczną wentylację (IVL) za pomocą specjalnej maski lub wprowadzając specjalną rurkę do tchawicy pacjenta podłączonej do respiratora. Pozwoli to utrzymać wentylację płuc na normalnym poziomie, a także stworzy warunki do usuwania tlenku węgla z krwi pacjenta..

Po zapewnieniu odpowiedniej wentylacji płuc lekarz powinien przepisać leczenie objawowe, którego celem jest normalizacja upośledzonych funkcji ważnych narządów i układów..

Odtrutki (antidotum) na zatrucia organofosforanami, alkoholem metylowym, opiatami, solami metali ciężkich

Antidotum to specjalne substancje, które można stosować w leczeniu zatruć określonymi toksynami lub truciznami. Istotą odtrutek jest to, że blokują toksyczne działanie substancji toksycznej, w wyniku czego nie może ona uszkadzać tkanek organizmu.

Antidotum na różne zatrucia

Mechanizm działania antidotum

Substancje fosforoorganiczne (FOS)

Mechanizm działania FOS polega na blokowaniu enzymu cholinoesterazy, w wyniku czego zwiększa się ilość mediatora acetylocholiny w miejscach przekazywania impulsów nerwowych z nerwów do tkanek. To właśnie powoduje kliniczne objawy zatrucia. Atropina blokuje działanie acetylocholiny, eliminując w ten sposób oznaki zatrucia.

Toksyczność alkoholu metylowego nie jest spowodowana przez niego samego, ale przez produkty uboczne powstające, gdy alkohol dostanie się do organizmu. Alkohol etylowy zapobiega tworzeniu się tych toksycznych substancji, w wyniku czego zmniejsza się nasilenie zatrucia organizmu.

Toksyczność opiatów wynika z ich interakcji z określonymi receptorami na poziomie ośrodkowego układu nerwowego. Odtrutki blokują te receptory, eliminując w ten sposób toksyczne działanie opiatów.

Sole metali ciężkich

Lek ten wchodzi w interakcje z solami metali ciężkich, przekształcając je w nieszkodliwe związki rozpuszczalne w wodzie, które są szybko wydalane z organizmu.

Farmakoterapia zatruć (pigułkami i innymi lekami)

Sorbenty (węgiel aktywny, polysorb, enterosgel, filterum, lactofiltrum)

Sorbenty to grupa leków, które dostając się do przewodu pokarmowego wiążą bakterie i ich toksyny, trucizny, sole metali ciężkich i inne substancje toksyczne, uniemożliwiając ich dalsze wchłanianie i ułatwiając ich wczesne usuwanie z organizmu. W przypadku zatrucia sorbenty należy przyjmować dopiero po płukaniu żołądka, gdyż obecność resztek pokarmu może obniżyć ich skuteczność.

Sorbenty do zatrucia

  • nalokson;
  • naltrekson;
  • nalmefene

1 tabletka na 10 kg masy ciała pacjenta 2 - 4 razy dziennie.

2 - 3 gramy leku (w postaci proszku) należy wymieszać w szklance wody i przyjmować doustnie 3 - 4 razy dziennie.

Dorosłym przepisuje się 1 saszetkę (22,5 g) 3 razy dziennie. Dzieci od 5 do 14 lat - 1 łyżka preparatu 3 razy dziennie. Dzieci poniżej 5 lat - 1,5 łyżeczki 3 razy dziennie.

2 - 3 tabletki 3 - 4 razy dziennie.

Roztwory elektrolitów (rehydron)

Jeśli w przypadku zatrucia pacjent zaczyna obficie wymiotować lub biegunka, wraz z płynem traci również elektrolity (sód, chlor i inne). Utrata dużej liczby elektrolitów może zakłócić stałość wewnętrznego środowiska organizmu, co doprowadzi do zakłócenia funkcji ważnych narządów (w szczególności mięśnia sercowego i ośrodkowego układu nerwowego). Dlatego niezwykle ważne jest jednoczesne przywracanie składu elektrolitowego osocza krwi podczas zwalczania odwodnienia..

W celu uzupełnienia strat elektrolitów można przepisać rehydron i inne podobne leki (trihydron, hydrovit itp.). Rehydron zawiera węglowodany, a także chlorek potasu, chlorek sodu i cytrynian sodu. Po podaniu doustnym w małych dawkach lek pomaga przywrócić elektrolity we krwi, a także ma pewien efekt energetyczny (odżywczy).

Lek jest dostępny w opakowaniach w postaci białego proszku. Aby przygotować roztwór, zawartość 1 opakowania należy rozpuścić w 1 litrze ciepłej przegotowanej wody. Zaleca się przyjmowanie rehydronu po każdym luźnym stolcu lub wymiotach (50-100 ml), aw przypadku ich braku - 50-100 ml co pół godziny. Maksymalna dawka dobowa nie powinna przekraczać 30 ml na 1 kilogram masy ciała pacjenta, gdyż może to skutkować nadmiernym napływem elektrolitów do krwi, czemu towarzyszy również szereg działań niepożądanych.

Antybiotyki

Wskazane jest przepisywanie leków przeciwbakteryjnych, gdy zatrucie pokarmowe jest spowodowane przez bakterie chorobotwórcze. W przypadku wszystkich innych zatruć antybiotyki można stosować tylko w celach profilaktycznych (na przykład, aby zapobiec rozwojowi infekcji bakteryjnej po zatruciu kwasami lub alkaliami oraz tworzeniu się rozległej powierzchni rany na błonie śluzowej przewodu pokarmowego).

Antybiotyki na zatrucia

Mechanizm działania terapeutycznego

Sposób podawania i dawkowanie

Blokuje tworzenie się ściany komórkowej bakterii, co prowadzi do śmierci bakterii.

Dorośli i dzieci w wieku powyżej 12 lat przepisują dożylnie lub domięśniowo 1-2 gramy raz dziennie. Przebieg leczenia to 5 - 7 dni.

Blokuje tworzenie białek w komórkach bakteryjnych, zapobiegając ich dalszemu namnażaniu.

Wewnątrz 0,25 - 0,5 g 4 razy dziennie.

Wpływa na aparat genetyczny bakterii, a także zaburza tworzenie ich ścian komórkowych.

Dorosłym przepisuje się dożylnie 500 mg 4 razy dziennie lub 1000 mg 2 razy dziennie.

Przeciwbólowe

Konieczność znieczulenia może być konieczna w przypadku zatrucia kwasami, alkaliami lub innymi substancjami drażniącymi, które oddziałują na duże obszary błon śluzowych, ponieważ skutkuje to silnym zespołem bólowym. Do znieczulenia można stosować leki z różnych grup farmakologicznych o różnych mechanizmach działania..

Uśmierzanie bólu po zatruciu

Mechanizm działania terapeutycznego

Sposób podawania i dawkowanie

Eliminuje skurcz mięśni gładkich przewodu żołądkowo-jelitowego, pomagając w ten sposób zmniejszyć nasilenie bólu przy zatruciach pokarmowych.

Wewnątrz domięśniowo lub dożylnie 40 - 80 mg 2 - 3 razy dziennie.

Niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ)

Hamują aktywność procesu zapalnego w tkankach, zmniejszając tym samym nasilenie zespołu bólowego. Należy zaznaczyć, że większość NLPZ działa szkodliwie na błonę śluzową żołądka, w wyniku czego należy je stosować ostrożnie w przypadku zatruć pokarmowych i zmian chorobowych przewodu pokarmowego..

Wewnątrz 100 mg 2 razy dziennie.

Wewnątrz 25 - 50 mg 2 - 3 razy dziennie lub domięśniowo 60 mg 1 - 2 razy dziennie. Przebieg leczenia nie powinien przekraczać 14 dni..

Narkotyczne środki przeciwbólowe

Wpływa na centralny układ nerwowy, eliminując uczucie bólu.

Przy silnym zespole bólowym przepisuje się go domięśniowo lub dożylnie w dawce 5-10 mg co 4-6 godzin.

Domięśniowo lub dożylnie 1 ml 2% roztworu 2 - 4 razy dziennie.

Środki przeczyszczające

Czy muszę przyjmować leki przeciwwymiotne (cerucal) i przeciwbiegunkowe (smecta) w przypadku zatrucia?

W przypadku zatrucia nie zaleca się stosowania leków przeciwwymiotnych (np. Cerucal). Faktem jest, że wymioty są reakcją ochronną organizmu, mającą na celu oczyszczenie go z toksyn. Mechanizm działania cerucal polega na tym, że stymuluje ruch treści żołądkowej do jelita, a także hamuje odruch wymiotny. W przypadku zatrucia przyczyni się to do wchłaniania toksycznych substancji i jeszcze większego odurzenia organizmu..

Nie zaleca się również stosowania leków przeciwbiegunkowych (na biegunkę), ponieważ wraz z biegunką uwalniane są bakterie chorobotwórcze wraz z ich toksynami. Jednocześnie stosowanie leków takich jak smecta może mieć pozytywny wpływ. Mechanizm działania przeciwbiegunkowego tego leku polega na tym, że wiąże on bakterie chorobotwórcze, zapobiegając ich toksycznemu działaniu na ścianę jelita i pomagając w usuwaniu ich ze światła jelita. W ostrym zatruciu pokarmowym lek ten zaleca się przyjmować doustnie 1 saszetkę trzy razy dziennie przez 1 tydzień.

Leczenie zatrucia pokarmowego środkami ludowymi w domu

Tradycyjne metody leczenia mogą pomóc oczyścić i wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, a także zmniejszyć toksyczny wpływ na niego chorobotwórczych mikroorganizmów.

W przypadku zatrucia pokarmowego możesz użyć:

  • Napar z kwiatów rumianku. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, a także sprzyja przyspieszonej eliminacji toksyn z przewodu pokarmowego. Aby przygotować napar z 5 łyżek kwiatów rumianku, wlej 500 ml gorącej przegotowanej wody. Schłodzić w temperaturze pokojowej, przecedzić i przyjmować 50-100 ml doustnie 3-5 razy dziennie.
  • Rosół z kory dębu. Działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie i ściągająco (wiąże toksyny w przewodzie pokarmowym i pomaga usunąć je z organizmu). Aby przygotować bulion, 100 gram posiekanej kory dębu należy zalać 400 mililitrami wody, doprowadzić do wrzenia i trzymać w łaźni wodnej przez 30 minut. Schłodź, odcedź i weź 50 ml doustnie 2-3 razy dziennie lub użyj do płukania jelit (lewatywy) w celu usunięcia z niego toksycznych substancji.
  • Zielona herbata. Zmniejsza nasilenie szkodliwego działania toksyn na poziomie błony śluzowej jelit, a także wykazuje działanie przeciwutleniające (czyli zapobiega uszkodzeniom tkanek w ognisku zapalenia na poziomie komórkowym).
  • Napar z ziela dziurawca. Ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, a także umiarkowane działanie uspokajające. Aby przygotować napar, 4 łyżki posiekanego dziurawca należy zalać 400 ml gorącej przegotowanej wody i podawać w temperaturze pokojowej przez godzinę. Następnie napar należy przefiltrować i spożyć doustnie 1 łyżkę stołową 3 - 5 razy dziennie.

Dieta (jedzenie) w przypadku zatrucia (co jest po zatruciu?)

Zadaniem dietoterapii w przypadku zatrucia jest dostarczenie organizmowi łatwo przyswajalnych składników odżywczych, a także zapobieganie traumatycznemu wpływowi pokarmu na dotkniętą błonę śluzową żołądka. W tym celu każda spożywana żywność musi być dobrze przetworzona (posiekana). Należy go przyjmować na ciepło (nie gorąco), ponieważ narażenie na wysokie temperatury może mieć również negatywny wpływ na stan zapalny błony śluzowej. W takim przypadku należy jeść 4-6 razy dziennie w małych porcjach, co zmniejszy obciążenie żołądka i zapobiegnie rozwojowi wymiotów.

Dieta na zatrucia

Co można spożywać?

Czego nie zaleca się używać?

  • bulion z kurczaka o niskiej zawartości tłuszczu;
  • bulion rybny;
  • owsianka ryżowa;
  • owsianka;
  • kasza manna;
  • krakersy;
  • tłuczone ziemniaki;
  • jaja kurze (1-2 dziennie);
  • masło (50 gramów dziennie);
  • Zielona herbata;
  • wywary z ziół (owoce dzikiej róży, rumianek);
  • Galaretka owocowa.
  • tłuste mięso;
  • smażone jedzenie;
  • wędliny;
  • przyprawa;
  • marynowane potrawy;
  • kiełbaski;
  • ser;
  • świeży chleb;
  • bogate wypieki;
  • słodycze;
  • lody;
  • świeże warzywa;
  • makaron;
  • napój gazowany;
  • Czarna herbata;
  • świeżo wyciskane soki kwaśne (lemoniada, sok jabłkowy);
  • alkohol;
  • Kawa.

Czy mogę pić herbatę w przypadku zatrucia?

Czy można pić kefir w przypadku zatrucia??

Kefir można i należy spożywać w trakcie i po zatruciu pokarmowym, ponieważ wspomaga wczesne usuwanie toksyn z przewodu pokarmowego. Mechanizm leczniczego działania kefiru polega na tym, że stymuluje rozwój prawidłowej mikroflory (bakterii kwasu mlekowego) w jelicie. W procesie wzrostu i rozmnażania bakterie te hamują rozwój innych (patogennych) mikroorganizmów, przyczyniając się w ten sposób do szybkiego powrotu do zdrowia pacjenta.

Możesz pić kefir od pierwszych dni zatrucia (po ustąpieniu wymiotów). Zaleca się używać go podgrzanego w małych porcjach (po pół szklanki) kilka razy w ciągu dnia, ale nie więcej niż 1 litr dziennie.

Powikłania i konsekwencje po zatruciu

Uszkodzenie żołądka (zapalenie żołądka)

Klęska błony śluzowej żołądka obserwuje się przy zatruciu pokarmowym, a także w przypadku dostania się jakichkolwiek toksycznych substancji do przewodu żołądkowo-jelitowego. To niszczy barierę śluzową, która normalnie pokrywa ścianę żołądka, w wyniku czego można ją łatwo uszkodzić. Uszkodzenie błony śluzowej objawia się jej stanem zapalnym (zapaleniem błony śluzowej żołądka), w wyniku czego zmienia kolor na czerwony i puchnie. W takim przypadku pacjent może odczuwać silny, napadowy ból związany z perystaltycznymi skurczami mięśni przewodu pokarmowego..

Po ustąpieniu łagodnego zatrucia ostre zapalenie żołądka zwykle ustępuje, nie pozostawiając żadnych skutków ubocznych. Jednocześnie warto zauważyć, że przy częstych zatruciach może rozwinąć się przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka, przebiegające z okresowymi zaostrzeniami, które mogą być wywołane niewłaściwą dietą, spożyciem alkoholu lub innymi czynnikami. Leczenie przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka jest dietetyczne i otulające w celu ochrony błony śluzowej żołądka.

Krwawienie z przewodu pokarmowego w przypadku zatrucia

Uszkodzenie narządów wewnętrznych (wątroby, nerek, płuc, mózgu)

Klęskę narządów wewnętrznych można zaobserwować zarówno w przypadku ostrego zatrucia, jak i przewlekłego zatrucia organizmu szkodliwymi substancjami.

Zatrucie może być skomplikowane przez:

  • Uszkodzenie wątroby - ostre zapalenie tkanki wątroby (zapalenie wątroby) lub jej śmierć (martwica) z rozwojem niewydolności wątroby.
  • Uszkodzenie nerek - krwiomocz (krew w moczu), ostra lub przewlekła niewydolność nerek.
  • Uszkodzenie płuc - ostre zapalenie płuc (zapalenie płuc) na tle wdychania substancji toksycznych, zapalenie oskrzeli (zapalenie dróg oddechowych), pneumoskleroza (nieodwracalne uszkodzenie tkanki płucnej).
  • Uszkodzenie mózgu - jego obrzęk, któremu towarzyszą bóle głowy, depresja świadomości, śpiączka i śmierć pacjenta.
  • Uszkodzenie układu krwiotwórczego - naruszenie tworzenia się krwinek w czerwonym szpiku kostnym.
  • Uszkodzenie serca - zaburzenia rytmu serca, zatrzymanie akcji serca.
  • Uszkodzenie zmysłów - ślepota, głuchota, utrata węchu lub smaku.

Jakie jest niebezpieczeństwo zatrucia w czasie ciąży?

Zatrucie w czasie ciąży może być niebezpieczne dla rozwijającego się płodu. Może to wynikać nie tylko z toksycznego działania substancji toksycznych, ale także ze zmian zachodzących w organizmie kobiety podczas zatrucia.

Niebezpieczeństwo zatrucia podczas ciąży wynika z:

  • Wewnątrzmaciczne uszkodzenie płodu. Niektóre toksyny mogą przenikać z krwi matki do krwi dziecka, prowadząc do anomalii rozwojowych lub śmierci płodu.
  • Odwodnienie. Utrata płynu przez matkę natychmiast wpłynie na stan płodu, który może również wywołać oznaki odwodnienia.
  • Głód tlenu. W przypadku uszkodzenia funkcji transportowej krwi przez chemikalia, a także utraty krwi w wyniku uszkodzenia naczyń przewodu pokarmowego, może dojść do zakłócenia procesu dostarczania tlenu do rozwijającego się płodu, w wyniku czego mogą rozwinąć się anomalie ośrodkowego układu nerwowego. W ciężkich przypadkach płód może umrzeć.
  • Uraz płodu. Podczas wymiotów dochodzi do wyraźnego skurczu mięśni przedniej ściany brzucha matki, co może prowadzić do uszkodzenia płodu. Ponadto płód może zostać uszkodzony podczas napadów rozwijających się na tle działania różnych trucizn i toksyn.
  • Ryzyko przedwczesnego porodu. Zatrucie to silny stres, który może zaburzyć hormonalne tło kobiecego ciała. W takim przypadku może dojść do zwiększonego tworzenia się hormonu oksytocyny, który może stymulować aktywność skurczową macicy..
  • Niemożność przeprowadzenia pełnego leczenia. Leczenie zatrucia pokarmowego polega na stosowaniu leków przeciwbakteryjnych i innych, które mogą być przeciwwskazane w ciąży.

Czy w przypadku zatrucia można karmić piersią??

Nie zaleca się karmienia piersią w przypadku zatrucia. Faktem jest, że toksyny bakteryjne i inne mogą przenikać do mleka matki, a wraz z nim dostają się do organizmu dziecka, powodując rozwój różnych reakcji ubocznych i powikłań. Ponadto niektóre leki stosowane w leczeniu zatruć (takie jak antybiotyki) mogą również przenikać do mleka matki. Mogą również dostać się do organizmu dziecka, powodując rozwój reakcji alergicznych..

Zaleca się wznowienie karmienia piersią nie wcześniej niż 5-7 dni po ustąpieniu wszystkich klinicznych objawów zatrucia i zaprzestaniu stosowania leków toksycznych.

Czy badanie kryminalistyczne jest przeprowadzane, jeśli osoba zmarła w wyniku zatrucia?

Zapobieganie zatruciom pokarmowym

Celem profilaktyki zatruć pokarmowych jest zapobieganie spożyciu żywności skażonej mikroorganizmami chorobotwórczymi lub innymi toksynami.

Zapobieganie zatruciom pokarmowym obejmuje:

  • Używaj tylko świeżego mięsa i produktów mięsnych. Jeśli mięso było przechowywane poza zamrażarką przez kilka godzin lub dni, prawdopodobieństwo, że rozwinęły się w nim drobnoustroje chorobotwórcze, wynosi prawie 100%.
  • Odpowiednia obróbka cieplna żywności. Większość mikroorganizmów chorobotwórczych ginie podczas gotowania lub pieczenia mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego (mleko, jajka itp.).
  • Mycie świeżych owoców i warzyw. Podczas uprawy owoce i warzywa mogły być traktowane pestycydami, które mogą pozostawać na ich powierzchni przez długi czas. Aby usunąć pestycydy, wystarczy opłukać owoce lub warzywa pod bieżącą wodą przez 10 do 15 sekund.
  • Prawidłowe przechowywanie żywności. Nie przechowuj gotowej do spożycia żywności i surowego mięsa lub ryb na tej samej półce w lodówce, ponieważ zwiększa to ryzyko zakażenia bakteriami.
  • Zachowaj ostrożność podczas używania domowych konserw. Jeśli wieczko puszki konserwy jest spuchnięte, oznacza to, że bakterie chorobotwórcze wytwarzające gaz namnażają się w znajdujących się tam produktach. Spożywanie takiej konserwy jest surowo zabronione. Nie zaleca się również używania konserw w puszkach, jeśli po ich otwarciu wyczuwalny jest dziwny lub nieprzyjemny zapach lub występuje w niej pleśń..
  • Terminowe poszukiwanie pomocy medycznej. Jeśli objawy zatrucia już się pojawiły, leczenie należy rozpocząć jak najszybciej, co zapobiegnie rozwojowi powikłań z narządów wewnętrznych.
  • Przestrzeganie czystości w miejscach przechowywania i przygotowywania żywności.

Publikacje O Pęcherzyka Żółciowego

Jeśli ból brzucha promieniuje do pleców, nie wahaj się z leczeniem

Śledziona

Co zrobić z chorobami?Jeśli poczujesz ostry, bolesny lub ostry ból pleców i brzucha, dolnej części pleców lub klatki piersiowej, natychmiast udaj się do szpitala.

Cechy tabeli nr 1 - zasady żywienia w przypadku zapalenia żołądka

Śledziona

Nieprzestrzeganie diety jest jedną z głównych przyczyn chorób przewodu pokarmowego. Sucha karma, przejadanie się, głód, włączenie szkodliwych pokarmów do diety prowadzi do procesu zapalnego błony śluzowej narządu trawiennego.